Cum se face zahăr ars pentru tuse pentru copii și adulți

Zaharul tuse ars este utilizat în medicina populară pentru tratarea bolilor gâtului și ale căilor respiratorii. Datorită simplității sale de pregătire și a efectului de înmuiere, este utilizat pentru tratarea adulților și copiilor, ajută la atenuarea manifestărilor bolii. Există multe modalități de a pregăti acest remediu popular, care vă permite să vă mulțumiți chiar și pe cel mai pretențios mic pacient și să le oferiți ajutorul necesar în lupta împotriva tusei.

Zahăr ars împotriva tusei - argumente pro și contra

Indicațiile pentru utilizarea acestui medicament popular sunt boli inflamatorii ale tractului respirator (faringită, laringită, traheită, bronșită), precum și amigdalită și alte boli însoțite de iritarea mucoasei faringiene. Zahărul ars se ia numai cu tuse uscată - sub influența salivei, este descompus în monozaharide, care conferă corpului energie și au, de asemenea, un efect analgezic ușor. De ce are efect terapeutic? Mecanismul este simplu - îmbunătățirea nutriției și a circulației sângelui în zona de dizolvare a bomboanelor oferă un efect învelitor, astringent, care ameliorează durerea și iritarea. Chiar și cu o durere în gât foarte severă, resorbția zahărului ars vă permite să înghițiți normal după câteva doze.

Nu trebuie să mâncați zahăr dacă mucoasa bucală este deteriorată - mediul dulce atrage microorganisme, ceea ce poate duce la un proces infecțios și inflamator.

Avantajul acestui remediu este și faptul că are puține contraindicații, poate fi folosit chiar și de femeile însărcinate. Pastile de zahăr arse nu trebuie administrate sugarilor din cauza riscului ridicat de asfixie mecanică (sufocare). Este, de asemenea, evident că un produs pe bază de zahăr nu trebuie administrat persoanelor cu diabet zaharat de niciun tip - atât de tip I cât și de tip II. De asemenea, nu consumați zahăr dacă membrana mucoasă a cavității bucale este deteriorată - mediul dulce atrage microorganisme, ceea ce poate duce la un proces infecțios și inflamator. Nu puteți abuza acadele din același motiv - acest lucru contribuie la reproducerea florei patogene și oportuniste a cavității bucale, a cariilor dentare.

Cum se face tuse de zahăr ars

Rețetele pentru prepararea zahărului ars sunt extrem de simple. Cel mai popular este cel mai simplu. Trebuie să luați o tigaie mică, o cratiță sau un castron, adăugați zahăr granulat (cântărind aproximativ 100 g) în ea și puneți-l pe foc mic. După câteva minute, zahărul va începe să se topească, să se caramelizeze și să se rumenească. Pentru ca tot zahărul să se transforme în caramel, trebuie să-l amestecați în mod regulat și să nu lăsați stratul inferior să ardă - zahărul tuse ars nu are beneficii semnificative, deoarece monozaharidele s-au degradat deja în carboni simpli, cu o capacitate energetică mai mică. O astfel de bomboană va avea un gust amar, ci doar va irita mai mult gâtul. Când tot zahărul s-a transformat într-o masă maro deschisă, elastică, este turnat în prăjituri mici pe hârtie de copt pre-întinsă. De asemenea, puteți folosi matrițe din silicon pentru bomboane sau gheață - aceste bomboane sunt, de asemenea, frumoase. Utilizați-le pentru tuse severă în timpul zilei..

Bomboanele din lapte pot fi de ajutor în tratarea tusei uscate. Pentru a-l prepara, trebuie să dizolvați 2 linguri de zahăr într-o jumătate de pahar de lapte. Apoi amestecul se pune la foc mare, laptele fierbe rapid, după care se reduce focul și se lasă laptele cu zahăr să se îngroașe. În curând va începe să-și schimbe culoarea în maro deschis. După aceea, ar trebui să turnați masa în forme, să se răcească și să se utilizeze dacă este necesar..

Chiar și cu o durere în gât foarte severă, resorbția zahărului ars vă permite să înghițiți normal după câteva doze.

Metoda expresă de a face acadele cu lapte: zahărul topit într-o tigaie este turnat într-un pahar de lapte rece, unde se solidifică. Laptele intră în goluri de aer, bule în interiorul masei de caramel. Aceste pastile pot fi luate de toată lumea, cu excepția pacienților cu intoleranță ereditară la lactoză..

Bomboanele moi se pot face adăugând unt la rețetă. Într-o tigaie, topiți zahărul și untul într-un raport de la 1 la 1 și amestecați bine. Când masa se îngroașă, este scoasă din foc, turnată în forme și răcită. Aceste bomboane au un gust cremos plăcut..

Pentru lichefierea sputei și întărirea imunității, sunt pregătite acadele cu coajă de mandarină. Pentru a face acest lucru, pregătiți 50 g de caramel din zahărul ars, măcinați 100 g de coajă de mandarină, adăugați la masa de zahăr împreună cu 2-3 linguri de apă și gătiți, amestecând, la foc mic până când se îngroașă, apoi turnați în forme..

Rețetă de zahăr tuse ars ca o pastă groasă

Cum se pregătește zahărul tuse ars pentru copii? În acest caz, atunci când copilul nu este de dorit să dea bomboane tari, puteți pregăti un remediu pastos din caramel, acesta va păstra toate proprietățile unei bomboane de tuse, dar va fi mai ușor de utilizat.

Pentru a pregăti pastele, adăugați cantități egale de apă, unt și smântână la caramelul adus la fierbere. Cele două ingrediente grase împiedică întărirea amestecului. După amestecarea temeinică și gătirea scurtă la foc mic, pasta este răcită, după care devine mai groasă, dar și mai convenabilă de utilizat. Poate fi adăugat la ceaiul cald sau servit îngrijit pe o lingură. Recenziile sugerează că pasta nu este inferioară bomboanelor în ceea ce privește eficiența..

Pastile de zahăr arse nu trebuie administrate sugarilor din cauza riscului ridicat de asfixie mecanică (sufocare).

Siropuri pentru tuse de zahăr

Siropurile pentru calmarea tusei sunt convenabile de utilizat, ușor de pregătit și sigure pentru copii, dar există câteva opțiuni „pentru adulți”. Să începem cu ei:

  1. Sirop pe bază de vodcă - pentru preparare, veți avea nevoie de 7-8 linguri de zahăr, care se încălzesc până când dobândesc o nuanță de caramel și un miros caracteristic de zahăr ars. Apoi, trebuie să adăugați aproximativ 100 ml de apă și 3 linguri de vodcă, după care produsul se răcește și este gata de utilizare. Dacă amestecul nu are consistența siropului lichid, adăugați mai multă apă, ar trebui să obțineți aproximativ 200 ml. Tratamentul se efectuează conform schemei: 1 lingură la fiecare 2 ore. Copiii nu pot lua un astfel de remediu, alcoolul poate dăuna copilului, în ciuda faptului că o parte semnificativă din acesta fierbe în timpul procesului de gătit.
  2. Sirop cu suc de ceapă - efectul său se datorează proprietăților excepționale ale cepei - acțiunea sa bacteriostatică și bactericidă. În combinație cu zahăr, se obține un preparat complex. Pentru a pregăti sucul unei cepe, se toarnă într-un pahar cu apă fierbinte și se adaugă 1-2 linguri de zahăr ars acolo.
  3. Sirop cu suc de lămâie - 2 linguri de zahăr se transformă într-o masă de caramel, în acest moment suc de lămâie se adaugă în apă fierbinte, a cărei cantitate poate fi variată în funcție de gust. Apoi zahărul ars se toarnă în apă de lămâie, după care siropul este răcit. Luați-o într-o lingură de 6-8 ori pe zi.
  4. Sirop de zmeură. Pentru a-l prepara, trebuie să preparați ceai de zmeură din frunze sau fructe de pădure sau adăugați câteva linguri de gem de zmeură în apa fierbinte. Apoi zahărul se topește într-o tigaie și se adaugă direct în ceai, unde se răcește. Se dovedește un sirop cu aromă de zmeură și proprietățile sale benefice..
  5. Sirop de aloe. Aloe are o gamă întreagă de proprietăți care pot ajuta în mod eficient la tuse și pot întări sistemul imunitar. Pentru a-l prepara, trebuie să luați 2 linguri de suc de aloe, 100 ml apă și 50 g zahăr ars și să amestecați într-un singur recipient. Adăugând apă, puteți face siropul mai lichid, adică alegeți consistența optimă pentru dvs..
  6. Sirop de microunde - rapid și eficient. 1 lingură de zahăr se amestecă cu 1/3 cană de apă. Apoi totul se amestecă și se pune la cuptorul cu microunde timp de 3 minute la putere maximă. Acest lucru este suficient pentru a carameliza zahărul, rezultând un sirop pentru tuse.

Video

Oferim pentru vizionarea unui videoclip pe tema articolului.

Zahăr ars de tuse, cum să gătești pentru copii?

Nu toate mamele au încredere în produsele farmaceutice. Unele remedii casnice sunt mult mai eficiente decât medicamentele convenționale. Mai jos puteți afla de ce este util zahărul ars pentru tuse, cum să gătiți pentru copii și care rețete sunt cele mai eficiente..

Beneficiile și daunele zahărului ars

Care sunt beneficiile și daunele unui astfel de remediu la domiciliu? Are următorul efect asupra corpului:

  • înmoaie o durere în gât;
  • dizolvă mucusul gros în căile respiratorii superioare;
  • ajută la evacuarea mucusului gros din bronhii;
  • reduce gâdilatul.

Zahărul prelucrat termic îmbunătățește circulația sângelui. Glucidele incluse în compoziția sa alimentează corpul cu energie. Zahărul ars are o structură densă și vâscoasă care nu irită membrana mucoasă din gât..

Acest remediu de casă este versatil. Poate fi folosit atât pentru tuse umedă, cât și pentru tuse uscată. În al doilea caz, este mai eficient, deoarece ajută la subțierea mucusului gros. Astfel, „arderea” transformă o tuse uscată într-una productivă. Această dulceață este potrivită pentru bebelușii cărora nu le place să ia pastile sau capsule. În plus, zahărul ars are un gust dulce pe care copiii îl adoră..

În ceea ce privește dezavantajele, acest remediu de casă le are și ele. Zaharurile simple care se acumulează pe smalțul dinților le distrug suprafața. În plus, acest remediu de casă te poate ajuta să te îngrași rapid. În același timp, zahărul nu provoacă o senzație de sațietate, dar are un conținut ridicat de calorii. Există aproximativ 398 kcal la 100 g de produs. În ciuda acestui fapt, beneficiile acestui medicament pentru sănătatea firimiturilor îi depășesc cu mult răul. Dacă decideți să vă tratați bebelușul cu zahăr tuse ars, modul de gătit pentru copii este descris mai jos.

Cum se face zahărul tuse ars?

Pastilele pot ajuta la ameliorarea crizelor de tuse la copii. Modul de preparare a zahărului tuse ars este descris mai jos:

  1. Simplu. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați orice cratiță metalică și zahăr cald în ea până când apare o culoare închisă. Pentru a face mai interesant tratamentul bebelușului, înfășurați amestecul vâscos pe bețe de lemn sau frigarui și coborâți-l în apă cu gheață. Această compoziție poate fi luată ca bază pentru prepararea altor tipuri de bomboane pentru tuse..
  2. Ghimbir. Se ia rădăcina de ghimbir, se curăță bine și se macină într-o mașină de tocat carne. Puneți masa rezultată de pânză de brânză împăturită în trei și strângeți-o într-un castron separat. Apoi prăjiți zahărul separat (ca în rețeta anterioară) și până când a înghețat, adăugați 2 linguri. suc de ghimbir. Se amestecă bine, se toarnă în forme și se lasă să se răcească.
  3. Cu unt de cacao. Faceți un amestec ars din proporții egale de unt de cacao și zahăr. Înfășurați pe bețe și așteptați solidificarea.
  4. Cu iaurt natural fără aditivi. Se fierbe zahărul (¼ ceașcă), iaurtul și untul (se iau 3 lingurițe) la foc. Amestecul trebuie să fie maro deschis. Apoi, astfel de dulciuri de tuse de casă trebuie turnate în forme și așteptați să se răcească..

Pentru a face mai interesant tratamentul copilului, puteți adăuga o picătură de colorant alimentar la „ars”. Veți obține acadele multicolore. Nu este recomandat să spargeți un astfel de medicament în bucăți, altfel bebelușul poate răni membrana mucoasă din gură pe marginile ascuțite.

Siropuri de tuse arse: rețetă

Siropurile de zahăr arse tratează atacurile de tuse, precum și amestecurile farmaceutice. Mai mult, acestea diferă într-o compoziție complet naturală. Pe lângă efectul terapeutic principal, toate medicamentele au un efect pronunțat antiinflamator și antiseptic. Dacă decideți să utilizați zahăr ars pentru tuse pentru a trata firimiturile, modul de gătit pentru copii este descris mai jos:

  1. Cu ceapă. Se ia o ceapă medie, se curăță și se toacă mărunt. Stoarceți sucul din legumă prin pânză de brânză. Se prăjește separat zahărul (6 linguri) până se rumeneste până se întărește masa, se amestecă cu sucul de ceapă (2 linguri). Adăugați 1 cană de apă în amestec și amestecați. Dați bebelușului 2 lingurițe. de 3 până la 4 ori pe zi.
  2. Cu patlagina. Extractul acestei plante afectează în mod eficient flegma și promovează expectorarea sa rapidă. Această rețetă va necesita 20 mg de suc de patlagină. Pentru ao obține, frunzele și tulpinile plantei sunt bine spălate și păstrate în apă clocotită timp de aproximativ 30 de secunde. Apoi materia primă este trecută printr-un storcător. Se dizolvă zahărul și apa într-o tigaie (câte 4 linguri fiecare) și se adaugă suc de pătlagină. Se fierbe la foc mic până se întunecă și se diluează cu o jumătate de pahar de apă fiartă. Dați copilului 1 linguriță să bea. la fiecare 4-5 ore.
  3. Cu aloe. Trebuie să luați o tulpină tânără a acestei plante, să o tăiați și să o strângeți prin fața de brânză. Se amestecă cu zahăr în proporții egale (câte 3 lingurițe) și se toarnă într-o cratiță. Fierbeți până când amestecul dulce devine maroniu și clocotit. Diluați cu apă (300 ml) și dați bebelușului 15-25 g după micul dejun, prânz și cină.

Orice rețetă enumerată mai sus va funcționa pentru copil dacă tusea se află într-un stadiu incipient.

Cum să pregătiți un astfel de remediu acasă?

Cum se gătește „ars” într-un mod standard? Pentru a face acest lucru, trebuie să luați cantitatea de zahăr furnizată în rețetă. Apoi turnați-l într-o tigaie sau o cratiță curată și uscată și puneți-l pe foc mic. În acest caz, amestecul trebuie agitat constant, altfel va arde. Zahărul ars trebuie îndepărtat din aragaz atunci când masa topită capătă o nuanță maro bogată. Medicina de casă are următoarele beneficii:

  • nu conține compuși chimici periculoși care au un impact negativ asupra sănătății;
  • este sigur, deoarece părinții decid singuri ce să adauge la zahărul ars;
  • durerea din durerea în gât a firimiturilor devine mai slabă în prima zi de utilizare.

În plus, există un mod neconvențional de a pregăti un astfel de produs. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un pahar de zahăr granulat și să adăugați 0,5 căni de apă caldă la el. Puneți cuptorul cu microunde la putere maximă și așteptați până când apare o nuanță maro.

Pasta de caramel vindecatoare pentru copii

Copiilor cu vârsta sub 4 ani se recomandă prepararea zahărului ars sub formă de pastă. Bebelușul nu va putea sufoca un astfel de amestec, iar tratamentul va fi la fel de eficient. Pentru aceasta trebuie să luați 6 linguri. zahăr și amestecați cu 3 linguri. apă. Se toarnă acest amestec într-o tigaie și se aprinde focul mic.

Când apar bule mici, trebuie să adăugați 1 linguriță la produs. draga si amesteca bine. Masa dulce este îndepărtată de pe căldură când devine maro deschis. Dați bebelușului 1 linguriță. dupa masa. Produsul nu este recomandat acelor copii care sunt alergici la produsele apicole.

Nu mai puțin eficientă este pasta cu adaos de cimbru. Pentru a face acest lucru, topiți ⁄ cană de zahăr granulat și adăugați 50 ml dintr-un decoct dintr-o astfel de plantă. Se prepară ușor - se toarnă 2 lingurițe. flori uscate 8 linguri. apă și fierbeți peste foc până când apare o nuanță galben deschis. Apoi strecurați amestecul. Acest medicament are un efect expectorant pronunțat..

Câteva rețete de zahăr ars

Lollipops cu adaos de eucalipt sunt foarte eficiente pentru tuse. Se pun 2 linguri. materiile prime într-un termos și se toarnă apă clocotită (200 ml). Eucaliptul poate fi utilizat atât uscat, cât și natural. Se lasă la infuzat aproximativ 3-5 ore. Apoi lichidul este filtrat și amestecat cu zahăr (1⁄4 cană). Pentru această rețetă, veți avea nevoie de 50 ml de infuzie din această plantă. Se fierbe într-o cratiță până se rumeneste. Se toarnă în forme. Un astfel de remediu nu numai că are un efect expectorant, ci și ușurează respirația..

Bomboanele cu lămâie nu sunt mai puțin eficiente. Această rețetă va necesita 125 g zahăr. Strângeți separat jumătate din lămâie. Pentru a obține mai mult din el, înmuiați citricele în apă clocotită timp de aproximativ 30 de secunde. Se amestecă zeama de lămâie cu zahăr și se toarnă în tigaie. Gatiti pana cand amestecul devine maroniu. Sucul de lămâie, care face parte din bomboane, își va îmbogăți compoziția cu vitamina C, ceea ce va consolida eficient imunitatea copilului.

Acum știți beneficiile zahărului ars pentru tuse, cum să gătiți pentru copii și ce proporții trebuie respectate. Amintiți-vă că un astfel de remediu vă va ajuta doar cu atacuri nu foarte severe. În alte situații, va fi necesară terapia medicamentoasă..

Zaharul ars va ajuta copilul sa tuseasca

Una dintre metodele de medicină tradițională pentru tratarea tusei la copii este zahărul ars (zahăr ars, zahăr caramel). Pentru prepararea sa, zahărul obișnuit din sfeclă este încălzit într-o lingură pe foc deschis până când este complet dizolvat și culoarea se schimbă. O astfel de acadea (după răcire completă) este oferită copilului pentru supt.

Foto: Depositphotos.com. Autor: magnat.

Ajută la tuse

Zaharul ars este utilizat pentru tuse la copii ca remediu simptomatic. Lollipops se topesc în gură sub influența salivei și învelesc durerea în gât. Datorită acestui fapt, se obțin mai multe efecte pozitive simultan:

  • Antitusiv. Datorită hidratării constante a laringelui, gâdilarea, provocând o tuse uscată, dispare.
  • Calmant. Pelicula dulce învelește durerea în gât, făcând bebelușul mai ușor de băut și de mâncat. Dar efectul ameliorării durerii este de scurtă durată.
  • Distractiv. Înghițirea regulată a salivei suprimă reflexul tusei.
  • Antiinflamator. Saliva conține lizozime, care au efect antibacterian.
  • Hidratant. Când pastilele sunt absorbite, uscăciunea mucoaselor scade și disconfortul este eliminat parțial. Pentru ca saliva să se formeze în cantități suficiente, copilul trebuie să respecte un regim de băut: aproximativ 100 ml pe 1 kg de greutate corporală pe zi (inclusiv toate lichidele: formulă, lapte matern, supă).

Ca adjuvant, pastilele arse pot fi utilizate pentru următoarele boli și afecțiuni la un copil:

  • Tuse seacă. Datorită zaharidelor din compoziție, acesta inhibă ușor reflexul tusei și calmează vibrațiile epiteliului ciliar al tractului respirator. Mai puțină dorință de tuse.
  • Tuse umedă. Datorită înghițirii frecvente a salivei, diluează flegma, simplifică deversarea acesteia. În acest caz, efectul antitusiv al pastilelor nu este întotdeauna adecvat, deoarece este nevoie de tuse din ce în ce mai frecventă pentru a elimina mucusul acumulat în bronhii..
  • Traheita. Calmează gâtul, reduce frecvența atacurilor de tuse uscată.
  • Faringită. Datorită resorbției pastilelor, calmează durerile în gât.
  • Laringită Reduce atacurile de tuse uscată. Folosit numai ca remediu simptomatic. În această boală, numai efectul zahărului ars nu este suficient..
  • Rinită și sinuzită. Reduce umflarea nazofaringelui. Respirația devine mai ușoară.
  • Rujeola, tuse convulsiva. Instrumentul este utilizat numai în combinație cu medicamente prescrise de un medic. Reduce numărul de atacuri de tuse.

Zaharul ars nu este un panaceu pentru tratamentul tusei. Este absolut ineficient pentru bronșita bacteriană, o cantitate mare de mucus în bronhii, precum și în cazurile avansate pentru bolile enumerate mai sus..

Contraindicațiile absolute includ:

  • boli endocrine asociate cu producția de insulină (diabet de toate tipurile);
  • crize severe de tuse umedă (cu abundență de spută în bronhii, inhibarea reflexului tusei este inacceptabilă și poate duce la agravarea stării);
  • hipo- sau hipertiroidism și alte tulburări ale glandei tiroide (înainte de resorbția pastilelor, este necesar un consult medical);
  • hernia esofagului, stomacului sau ulcerului duodenal (copilul trebuie să urmeze o dietă fără zahăr).

Reacții adverse posibile ale consumului excesiv de burntum:

  • Creștere în greutate. Dacă bebelușul se recuperează rapid, atunci cantitatea de dulciuri din dietă trebuie administrată strict..
  • Reacții alergice la zaharoză. Se pot manifesta sub o formă ușoară (mâncărime, peeling) sau pot provoca consecințe grave (tulburări digestive, ulcere ale pielii). În al doilea caz, este mai bine să renunți complet la utilizarea zahărului..

Consum zilnic admis și restricții de vârstă

Pentru bebelușii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani, este mai bine să oferiți sirop de zahăr, nu acadele. Ar trebui consumat la începutul unui atac de tuse de până la 3-4 ori pe zi. Dacă copilul este predispus la alergii sau creștere în greutate, atunci îi puteți oferi siropul nu mai mult de 1 dată pe zi, de preferință înainte de culcare. Volumul unei porții de sirop este ½ pentru un copil de un an și 1 linguriță. pentru fidgets mai vechi.

Copiii de la 3-4 ani pot dizolva bomboanele de zahăr fără teama de sufocare. O porție este o linguriță de pastilă. Frecvența utilizării este aceeași în absența efectelor secundare cu criză de tuse (de 3-4 ori pe zi), cu tendință la alergii sau obezitate - de 1-2 ori, înainte de culcare..

Părerea lui Komarovsky

Potrivit medicului pediatru, acadele din zahăr ars pot fi utilizate ca tratament simptomatic al tusei la copii. Dar atunci când le utilizați, trebuie respectate următoarele reguli:

  • administrarea concomitentă obligatorie a medicamentelor prescrise de un medic;
  • o cantitate suficientă de lichid în dieta zilnică a copilului;
  • copilului ar trebui să îi placă această opțiune de tratament, să nu provoace disconfort și să nu pară dezgustător - nu trebuie să forțați acadele să se dizolve.

Komarovsky crede că zahărul ars poate atenua starea în primele zile ale bolii. Dar un remediu cu adevărat eficient și eficient în tratamentul tusei nu este.

Cum să gătești gumă pentru un copil

Mai jos sunt enumerate rețete de bază fără ingrediente suplimentare. Merită să începeți cu ei tratamentul copiilor mici..

Într-o lingură

  1. Se toarnă o porție de zahăr granulat într-o lingură. Volumul variază de la ½ la 1 linguriță..
  2. Aduceți lingura la foc deschis (arzător pentru aragaz) și lăsați să se încălzească.
  3. Așteptați până când cristalele sunt complet dizolvate, iar lichidul din lingură devine maro. Înnegrirea unui amestec dulce indică supraîncălzirea și deteriorarea produsului..
  4. Așteptați până când bomboanele s-au răcit și întărit complet.

Este mai bine să folosiți o lingură pentru încălzire. Într-un ceai sau desert, porția de sirop de zahăr se poate stropi la fierbere.

Pe o sobă electrică

Dacă nu există foc deschis, puteți găti un ars cu o sobă electrică:

  1. Se toarnă 1 lingură într-o tigaie cu pereți groși. l. zahăr (volumul mai mic va fi dificil de colectat de jos) și se toarnă ½ linguriță. apă.
  2. Așteptați până când lichidul fierbe și se evaporă complet.
  3. După apariția unei nuanțe maro, opriți aragazul și colectați siropul într-o lingură..
  4. Așteptați ca bomboanele improvizate să se răcească complet.

În cuptorul cu microunde

Această rețetă este la îndemână pentru prepararea unor cantități mari de sirop de zahăr. Nu va fi posibil să se facă caramel tare pentru resorbție în acest fel..

  1. Într-un recipient de sticlă, amestecați 1 cană de zahăr și ¼ cană de apă.
  2. Puneți în cuptorul cu microunde și porniți aparatul la putere maximă.
  3. Încălziți timp de 1 minut.
  4. Diluați siropul ½ cană de apă fiartă.
  5. Așteptați răcirea și utilizați pentru tratament.

Pot folosi un multicooker

Din păcate, un aragaz multicooker sau sub presiune nu este potrivit pentru a arde. Aceste dispozitive oferă o temperatură de încălzire prea scăzută, iar zahărul nu se topește, ci se usucă.

Substanța rezultată va arăta ca o bomboană Ladybird, dar nu ca o acadea făcută din zahăr ars. Nu va exista niciun efect antitusiv terapeutic din acesta.

Rețete de tratament

Rețetele de bază pot fi completate cu alte ingrediente emoliente și antiinflamatoare pentru a spori efectul.

Cu lapte

Mulți oameni numesc această rețetă toffee. Produsul finit are unele asemănări cu aceste bomboane:

  1. Se amestecă 2 cani de lapte și 1,5 cani de zahăr granulat.
  2. Se încălzește amestecul la foc mic, amestecând continuu.
  3. Gatiti pana se ingroasa si curge.
  4. Se toarnă amestecul într-o foaie de copt sau o farfurie plată.
  5. Așteptați răcirea și tăiați în cuburi.
  6. Consumați în aceeași doză ca pastilele.

Acadele

Această opțiune este deosebit de populară pentru copii. A face acadele nu este mai dificil decât de obicei:

  1. Încălziți zahărul granulat și apa într-o cratiță. Un volum mare de amestec va fi necesar imediat pentru a pregăti mai multe bomboane.
  2. Înfășurați amestecul vâscos pe un băț de lemn și scufundați imediat în apă pentru a întări.
  3. O altă opțiune de fabricație: turnați siropul într-o linguriță și puneți o scobitoare sau o frigăruie de lemn în centru.

Ca supliment la siropul de zahăr, puteți amesteca:

  • 2 linguri. l. ghimbir proaspăt ras fin;
  • 2-3 lingurițe unt de cacao;
  • 3 lingurițe. iaurt natural și lapte de vacă.

Pentru a atrage atenția copilului, caramelul pe un băț poate fi colorat cu culori alimentare.

Cu eucalipt

Conform acestei rețete, sunt preparate acadele, care nu numai că reduc tusea, ci și fac mai ușoară respirația cu nasul curgător:

  1. Se toarnă 200 ml de apă clocotită într-un termos și se pun 2 linguri. l. frunze de eucalipt uscate sau proaspete.
  2. Insistați 2-3 ore.
  3. Se amestecă 50 ml din infuzia strecurată rezultată cu ¼ pahar de zahăr.
  4. Se fierbe până se rumenesc.
  5. Modelați acadele într-un mod convenabil.

Cu menta

Bomboanele de mentă au un efect expectorant mai pronunțat.

  1. Faceți un bulion tare de mentă: turnați 1 lingură. l. ierburile uscate cu un pahar de apă clocotită și se fierbe timp de 10 minute.
  2. Se strecoară și se diluează în jumătate cu apă fiartă.
  3. Se amestecă 50 ml bulion de mentă și ¼ cană de zahăr.
  4. Încălziți și formați acadele.

Cu miere

Mierea sporește efectul expectorant și favorizează excreția flegmei.

  1. Faceți un lapte ars conform rețetei de bază.
  2. Adăugați miere de flori în amestecul înghețat. Proporțiile de zahăr și miere ar trebui să fie egale.
  3. Așteptați să se răcească complet.

Cu ceai de zmeură

  1. Se prepară ceai de zmeură. Pentru rețetă, fructe de padure proaspete (sau congelate), frunze de zmeură (2 linguri de materii prime uscate pe pahar de apă clocotită), precum și gem.
  2. Lăsați infuzia să stea 20-30 de minute.
  3. Se amestecă în proporții egale cu cele arse conform rețetei de bază.

Cu ceapă

Gustul de ceapă este abia perceptibil în arsul finit. Dar, datorită sucului său, efectele antitusive și antiinflamatorii sunt îmbunătățite..

  1. Tăiați mărunt sau radeți ceapa medie.
  2. Strângeți sucul prin pânză de brânză.
  3. Se prăjește 6 linguri într-o tigaie uscată. l. zahărul, după apariția unei nuanțe maronii, adăugați 2 linguri. l. suc de ceapa.
  4. Se toarnă 1 cană de apă clocotită în amestecul fierbinte, se amestecă bine.
  5. Consumați ca sirop de zahăr.

Cu banana

Banana are un efect imunostimulator și antispastic (datorită conținutului său de potasiu și a unei substanțe precum efedrina).

  1. Pregătiți zahărul ars din 3 linguri. l. nisip obișnuit de sfeclă.
  2. Se amestecă imediat cu un pahar cu apă fierbinte.
  3. Se răcește ușor și se adaugă un piure de banane.
  4. Se agită până se omogenizează.

Cu patlagina

Această plantă are un efect subțire și expectorant. Folosit pentru tuse umedă.

  1. Clătiți frunzele proaspete și tulpinile de patlagină și înmuiați-le în apă clocotită timp de 30 de secunde.
  2. Suc cu storcator.
  3. Se amestecă în 4 linguri. l. zahăr și apă, adăugați 20 ml de suc de patlagină.
  4. Se încălzește într-o tigaie până se rumeneste.
  5. Se diluează ½ cană de apă fiartă.
  6. Dați copilului 1 linguriță. sirop cu un interval de 4-5 ore.

Cu aloe

  1. Măcinați o tulpină tânără de aloe, stoarceți sucul prin pânză de brânză.
  2. Se amestecă într-o tigaie pentru 3 lingurițe. zahăr și suc.
  3. Se fierbe până se întunecă.
  4. Se amestecă cu 300 ml de apă, se răcește.

Dați bebelușului 15-25 g de amestec de 3 ori pe zi după ce a mâncat.

Pasta de vindecare cu cimbru

O variantă a unei paste expectorante pentru copii cu vârsta sub 3-4 ani:

  1. Se fierbe 10-15 minute la foc mic 2 lingurițe. cimbru uscat și 8 linguri. l. apă. Încordare.
  2. Se topește ¼ cană de zahăr și se adaugă 50 ml bulion de cimbru.
  3. Se răcește complet.

Cu decocturi de ierburi

Este posibil să îmbunătățiți efectul prin adăugarea de extracte și decocturi de plante medicinale:

  1. Se toarnă 1 linguriță. ierburi uscate cu un pahar de apă clocotită.
  2. Insistați 15 minute și strecurați.
  3. Adăugați 1 lingură. l. ars, amestecați.

Un copil ar trebui să ia o astfel de soluție dulce de zahăr ¼ pahare de 2-3 ori pe zi.

Ierburi medicinale pentru tratamentul tusei la copii:

  • mușețel, sfoară, scoarță de stejar - pentru durere în gât;
  • pătlagină, mușchi islandez, picior - cu tuse uscată cauzată de iritarea gâtului;
  • cimbru, marshmallow - la flegma subțire cu tuse umedă;
  • perin și angelica panchich - pentru boli ale tractului respirator superior, sinuzită, faringită;
  • frunze de nalbă și mură - spută subțire, efect expectorant și antiinflamator;
  • smochin - lichefierea și îndepărtarea flegmei din bronhii;
  • flori de tei - efect antiinflamator, ameliorarea durerii în gât, scăderea temperaturii în ARVI;
  • rădăcină echinacea - agent antiinflamator și imunomodulator;
  • flori de galbenele - un agent antiseptic și antiinflamator natural;
  • rădăcină de lemn dulce - utilizată pentru laringită și traheită.

Zahar caramel din magazin

MarcaPreț, frecați.ProducătorCaracteristici:
Dansukkerdin 170GermaniaCristale mari din zahăr din trestie
Gutenbergdin 210RusiaLollipops din zahăr ars cu adaos de aromă „Caramel”
„Compania rusească de ceai”din 240RusiaDisponibil sub formă de caramel și acadea

Feedback de la părinți

Mihail, fiul de 4 ani. Caramelul cu zahăr brun este amintirea mea din copilărie. Când copilul nostru s-a îmbolnăvit, i-am spus soției mele despre cum am fost tratată pentru tuse în copilărie. Am decis să încercăm. Pastilele au avut gust bun, au înmuiat tusea și au scăzut frecvența atacurilor.

Olga, fiica de 10 ani. Folosesc arsurile ca antitusiv de când fiica mea avea 2 ani. Acest remediu popular este eficient, principalul lucru este să nu exagerați - cu un exces de dulce, apare diateza.

Și în timp ce unii dintre părinții noștri găsesc procesul de a face acadele prea laborioase, în China aceste capodopere sunt realizate chiar pe străzi:

Cum se prepară zahărul ars pentru tusea unui copil

Tusea este un răspuns reflex natural la ingestia de microorganisme patogene și obiecte străine în căile respiratorii. Tratarea acestei afecțiuni nu este o preocupare principală. Baza terapiei ar trebui să fie eliminarea cauzei radiculare a reflexului. Cu toate acestea, tratamentul simptomatic trebuie efectuat pentru ameliorarea stării pacientului. Cea mai simplă și în același timp eficientă metodă de expunere non-medicament a fost și rămâne utilizarea de remedii populare. În primul rând, este zahărul tuse ars. Ce trebuie să știți despre acest remediu neconvențional?

  1. Pe scurt despre indicațiile privind utilizarea zahărului ars
    1. Cum ajută zahărul ars?
  2. Contraindicații
    1. Beneficiu și rău
  3. Rețete de zahăr pentru tuse arsă pentru copii
    1. Lapte de zahăr ars
    2. Lollipops de zahăr ars
    3. Pe o sobă electrică
    4. Gătit la cuptor cu microunde
    5. Folosind vodca cu zahăr ars
    6. Sirop de ceapă
    7. Cu miere
  4. Părerea doctorului Komarovsky
  5. Recenzii

Pe scurt despre indicațiile privind utilizarea zahărului ars

Zaharul ars ajută tusea? Puteți răspunde fără echivoc: zahărul ars ajută un copil și un adult să tusească. Acesta este un instrument care nu cunoaște genul, vârsta și caracteristicile demografice. Există mai multe indicații:

  • Tuse seacă. În acest caz, pe de o parte, suprimarea reflexului tusei are loc la nivel local (zaharidele care alcătuiesc tusea au un efect calmant asupra epiteliului ciliar al tractului respirator).
  • Tuse umedă. Într-o astfel de situație, apare efectul opus. Sputa lichefiază și trece mai ușor.

În consecință, următoarele indicații pot fi distinse pentru utilizarea zahărului ars ca rețetă neconvențională:

  • Traheita. Leziunea inflamatorie a traheei. Este însoțită de tuse uscată (în majoritatea cazurilor), durere în gât și gât. Reflexul este îmbunătățit în întuneric.
  • Laringită. Inflamația mucoasei laringelui. Se caracterizează printr-o tuse lătrătoare intensă. Reflexul se distinge prin sonoritate, strălucirea timbrului. Aceasta este o manifestare extrem de dureroasă: în timp, apare suprasolicitarea mușchilor respiratori, există dureri severe în spatele sternului, tulburări de respirație datorate obstrucției căilor respiratorii inferioare..
  • Faringită. Leziunea inflamatorie a mucoasei faringiene. Însoțit de răgușeală, slăbiciune a vocii, absența ei completă în cazuri extreme.
  • Rinită, sinuzită, alte boli ale căilor respiratorii superioare.
  • Rujeola, tuse convulsivă și alte boli pediatrice însoțite de un reflex de tuse.

Cum ajută zahărul ars?

Există mai multe efecte ale fondurilor pregătite pe baza acestuia:

  • Zaharul ajuta la reducerea iritabilitatii epiteliului ciliar, inhiband intensitatea reflexului tusei.
  • Paradoxal, această substanță dulce ajută și la normalizarea grosimii exsudatului, cu alte cuvinte, diluează flegma.

Cu toate acestea, zahărul ars este rar folosit în forma sa pură. Rețetele bazate pe acesta sunt mult mai frecvente. Lapte folosit, vodcă pentru prepararea siropurilor, cepei, mierii și a altor componente.

Contraindicații

Cu toate acestea, există și contraindicații pentru utilizarea acestui medicament. Zaharul nu este un panaceu. Care sunt motivele refuzului de a utiliza rețete pe bază de zahăr ars:

  • Reflexul tusei crude. În acest caz, motivul constă în incapacitatea de a elimina în mod adecvat sputa din căile respiratorii..
  • A doua contraindicație caracteristică se referă la posibile reacții alergice la zahărul ars și la zahăr în general. Deoarece pentru preparare se folosește o substanță concentrată, sunt posibile reacții alergice, care au fost ascunse până în momentul utilizării produsului..
  • Nu se recomandă utilizarea unui medicament improvizat și în prezența unui istoric de diabet zaharat. De ce este așa - este clar fără explicații.
  • Produsele pe bază de zahăr trebuie utilizate cu precauție în timpul sarcinii, deoarece sunt posibile creșteri spontane ale nivelului de glucoză în sânge. Poate fi periculos pentru sănătate și chiar pentru viață..
  • Hipo- și hipertiroidism, acestea sunt, de asemenea, condiții care necesită o atenție deosebită în utilizarea medicamentelor.

Beneficiu și rău

Beneficiile zahărului sunt deja înțelese, este o scădere a reflexului tusei. Vătămarea este posibilă numai în timpul sarcinii și al diabetului. În caz contrar, instrumentul este complet sigur și inofensiv. Reacțiile alergice sunt posibile cu abuzul.

Important de reținut! Zaharul ars nu este un substitut pentru preparatele clasice. Acesta nu este un panaceu.

Rețete de zahăr pentru tuse arsă pentru copii

Rețeta de bază pentru zahărul tuse ars sugerează următoarea metodă de preparare și utilizare:

  • Luați o lingură de zahăr.
  • Țineți materiile prime la foc deschis (o simplă sobă cu gaz vă va ajuta).
  • Zaharul va incepe sa se intunece. Este necesar să-l aduceți la „stare”, adică până în momentul în care devine o culoare delicată a cafelei cu lapte. În niciun caz nu ar trebui să „rumenească” zahărul până când devine negru.
  • Folosiți zahăr de două ori pe zi, dizolvând bucățile rezultate.

Rețeta ajută la reducerea intensității reflexului tusei.

Cum altfel se pregătește zahărul tuse ars? Există și alte rețete.

Lapte de zahăr ars

Ameliorează crizele de tuse nocturne, înmoaie membranele mucoase, normalizează descărcarea sputei în același timp. Pentru gătit, luați:

  • Lapte în cantitate de 2 pahare.
  • 5 linguri de zahăr sau mai puțin (opțional).

Se toarnă laptele într-o cratiță, se amestecă zahărul. Începeți să amestecați. La final, se formează un sirop vâscos pentru tuse, care trebuie luat de trei ori pe zi..

Lollipops de zahăr ars

Agentul are un efect antitusiv pronunțat, dar nu îndepărtează flegma. Cum să faci lollipops corect acasă? Pentru gătit trebuie să luați:

  • O linguriță de zahăr.
  • Bastoane de lemn.

Topiți zahărul pe foc deschis (a se vedea rețeta de bază), când iau o nuanță închisă, așezați bățul în centru. Scoateți agentul de pe foc. Se lasă să se răcească. Lollipops sunt folosite de trei ori pe zi.

  • 1 cana de zahar,
  • 1/2 pahar de apă,
  • 1 lingură. o lingură de suc de lămâie,
  • 1 lingură. lingura de miere,
  • 1/2 linguriță ghimbir măcinat,
  • 1/4 linguriță cuișoare măcinate.

Pe o sobă electrică

Rețeta ajută la ameliorarea tusei de tip uscat. Lua:

  • Tigaie.
  • 2 linguri zahăr.

Se toarnă zahărul într-o tigaie, se adaugă 1 linguriță de apă. Aduceți la umbra dorită, pentru a vă asigura că apa se evaporă. La ieșire, va ieși o masă lichidă. Rezolvați bucățile rezultate ca bomboanele de două ori pe zi. Proporțiile pot fi diferite, caz în care 4 linguri de zahăr vor avea nevoie de 2 lingurițe de apă etc..

Gătit la cuptor cu microunde

  • Un pahar de zahăr.
  • ¼ pahar cu apă.

Se amestecă ingredientele într-un vas de sticlă. Cuptor cu microunde timp de minute la putere maximă. Adăugați o jumătate de pahar de apă în sirop, luați de două ori pe zi într-o cantitate arbitrară.

Folosind vodca cu zahăr ars

Ucide bacteriile, ameliorează toate simptomele însoțitoare ale tusei, inhibă reflexul tusei în sine. Remediul nu este recomandat copiilor. Vei avea nevoie:

  • 20 de mililitri de vodcă.
  • 9 linguri de zahăr.
  • Un pahar cu apă caldă.

Pentru gătit, faceți caramel (rețetă de bază), turnați amestecul lichid cu apă, amestecați toate ingredientele, apoi turnați vodca. Luați la fiecare 2 ore pe tot parcursul zilei. Și așa mai departe de până la 6 ori. Vodca poate fi înlocuită cu alt alcool de înaltă calitate, de exemplu, faceți sirop cu coniac.

Video: vodca cu zahăr poate fi folosită și pentru comprese

Sirop de ceapă

Ceapa de la sine ameliorează tusea în timp ce subțiază flegma. Zaharul contribuie la efectul adăugat. Vei avea nevoie:

  • Un suc de ceapă.
  • Un pahar cu apă fiartă.
  • O lingură de zahăr.

Faceți caramel, amestecați toate ingredientele. Luați o lingură la fiecare jumătate de oră.

Cu miere

Mierea sporește tusea, ajutând la îndepărtarea flegmei. Prin urmare, rețeta poate fi utilizată pentru tuse crudă. Lua:

  • O lingură de miere.
  • O lingură de zahăr.

Faceți caramel (rețetă de bază), amestecați cu miere. Luați o jumătate de linguriță de trei ori pe zi.

Fondurile sunt utilizate în același mod atât la copii, cât și la pacienții adulți.

Părerea doctorului Komarovsky

Komarovsky recomandă utilizarea zahărului ars ca prim remediu. Abia apoi recurgeți la medicamente.

Recenzii

Recenziile produselor zahăr arse sunt controversate. Unii susțin că medicamentul este eficient, în timp ce alții indică inutilitatea sa completă. Potrivit experților, acest lucru se datorează neuniversalității medicamentului. Se prescrie numai împotriva tusei uscate. În acest caz, remediul va fi eficient..

Zahărul ars este un medicament eficient împotriva tusei uscate, cu un minim de contraindicații și efecte secundare. Prin urmare, se recomandă utilizarea acestuia.

Zahăr ars la tuse: rețete pas cu pas, nuanțe de gătit

Pentru a ameliora o tuse uscată cauzată de o durere în gât, arderea zahărului, din care sunt fabricate fraierele sau siropul dulce, poate ajuta. Pentru a crește eficiența acestor fonduri, laptele, sucul de lămâie, decocturile din plante sau alte componente sunt adăugate ingredientului principal. Zaharul tuse ars este potrivit pentru utilizare la pacienții de orice vârstă, dar în același timp are contraindicații asociate cu condițiile de sănătate.

Beneficiu și rău

Zahărul ars nu are proprietăți specifice antiinflamatoare, antibacteriene sau expectorante, prin urmare, este imposibil să sperăm că va ajuta să scăpăm complet de o boală însoțită de tuse fără utilizarea medicamentelor tradiționale..

Efectul acestui produs este exclusiv simptomatic:

  • În timpul absorbției bomboanelor de zahăr, producția de salivă crește, astfel încât senzația de durere în gât și tuse dispare.
  • Siropul de zahăr ars acoperă gâtul, reducând iritarea și calmând tusea debilitantă care cauzează adesea faringită cronică.

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Perezhzhennyj-sahar-ot-kashlya.jpg "alt =" Zahar ars din tuse "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Perezhzhennyj-sahar-ot-kashlya.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Perezhzhennyj-sahar-ot-kashlya-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Perezhzhennyj -sahar-ot-kashlya-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Perezhzhennyj-sahar-ot-kashlya-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru /wp-content/uploads/2018/02/Perezhzhennyj-sahar-ot-kashlya-48x30.jpg 48w "dimensions =" ​​(lățime maximă: 630px) 100vw, 630px "/>

Astfel, beneficiile zahărului ars pentru tuse sunt limitate doar de un efect pozitiv asupra membranei mucoase a gâtului. După zahăr, un copil sau un adult vor tuși într-adevăr mai puțin, dar infecția care a cauzat procesul inflamator al sistemului respirator nu va dispărea. Adică, în orice caz, nu puteți face fără a consulta un medic..

În ceea ce privește răul pe care îl are zahărul ars, merită subliniate următoarele puncte:

  • Utilizarea excesivă a acestui remediu popular pentru tuse poate afecta nivelul glicemiei..
  • Aspirarea pastilelor prea des pentru ameliorarea tusei poate agrava sănătatea dentară.
  • Zahărul ars îmbunătățește producția de sucuri digestive, care pot afecta negativ bunăstarea persoanelor care suferă de boli de stomac dependente de acid și arsuri la stomac.

Cum se arde zahărul pentru tuse - pas cu pas

Pentru tratamentul atacurilor de tuse uscată, zahărul nu trebuie doar să fie prăjit sau fiert, ci adus într-o stare în care poate fi consumat. Adică, faceți bomboane sau sirop din ea. Detalii despre formularea unor astfel de supresoare pentru tuse sunt descrise pas cu pas mai jos..

Rețetă clasică

Această rețetă poate fi utilizată pentru a face bomboane medicinale pentru tuse. Pentru a pregăti mai multe dulciuri, trebuie să luați o lingură plată de zahăr granulat, alte ingrediente nu sunt furnizate. Puteți prăji zahărul direct într-o lingură. După ce produsul este complet topit, acesta trebuie turnat pe o farfurie unsă anterior cu unt, în porții mici (buton mediu) și lăsat să se răcească.

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Ledentsy-na-palochke-iz-sahara.jpg "alt =" Lollipops pe un băț de zahăr "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Ledentsy-na-palochke-iz- sahara.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Ledentsy-na-palochke-iz-sahara-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/ uploads / 2018/02 / Ledentsy-na-palochke-iz-sahara-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Ledentsy-na-palochke-iz-sahara-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Ledentsy-na-palochke-iz-sahara-48x30.jpg 48w "sizes =" (lățime maximă: 630px) 100vw, 630px "/>

Bomboanele de zahăr prăjite pot fi aspirate de tuse de către un adult și un copil. Dar pentru copiii mici care se pot sufoca, este totuși mai bine să faci acadele. Pentru a face acest lucru, zahărul granulat topit dintr-o lingură trebuie turnat în altul (uleiat) și puneți o scobitoare sau orice alt băț de lemn direct în mijlocul masei dulci. O fotografie cu cum ar trebui să arate o astfel de bomboană poate fi găsită pe Internet. Pentru cea mai rapidă răcire a acadelor, lingurile cu caramel pot fi puse pe o farfurie cu apă rece.

Important! Zahărul ars trebuie luat numai atunci când tusea este tulburătoare - pentru a elimina un simptom neplăcut și nu un curs de mai multe ori pe zi, cum ar fi medicamentele.

Sirop de zahăr dulce ars

Pentru iubitorii de bomboane și copii mici, puteți prepara sirop de tuse din zahăr ars folosind următoarea rețetă:

  1. Topiți o linguriță de zahăr granulat într-o lingură mare.
  2. Adăugați caramelul rezultat la 100 ml apă caldă.
  3. Se amestecă bine.

Se recomandă administrarea siropului în porții mici în timpul atacurilor de tuse..

Puteți adăuga o linguriță de suc de lămâie în sirop pentru a îmbunătăți gustul și a crește „sănătatea”. În plus, în loc de apă obișnuită, puteți utiliza o infuzie de plante medicinale care au proprietăți de vindecare pentru tuse, de exemplu, o infuzie de picior sau un decoct de rădăcină de lemn dulce.

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Retsept-siropa-iz-zhzhenogo-sahara.jpg "alt =" Rețetă sirop de zahăr ars "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Retsept-siropa-iz-zhzhenogo- sahara.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Retsept-siropa-iz-zhzhenogo-sahara-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/ uploads / 2018/02 / Retsept-siropa-iz-zhzhenogo-sahara-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Retsept-siropa-iz-zhzhenogo-sahara-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Retsept-siropa-iz-zhzhenogo-sahara-48x30.jpg 48w "sizes =" (lățime maximă: 630px) 100vw, 630px "/>

Trebuie să știți că atunci când diluați zahărul granulat ars cu decocturi și infuzii din materii prime vegetale, trebuie să vă amintiți că acestea trebuie luate dozate, în conformitate cu instrucțiunile.

Zahar ars cu lapte adaugat

Zahărul prăjit pentru tuse și durere în gât ajută mai eficient datorită adăugării de lapte.

Există două modalități de a pregăti acest produs:

  • O linguriță de zahăr ars se amestecă cu 100 ml de lapte cald și se bea odată cu o tuse uscată puternică. Dacă doriți, adăugați o bucată de unt în amestec pentru un efect și mai moale..
  • Zahăr granulat topit într-o lingură, așa cum este descris mai sus, și turnat în porții mici într-o ceașcă de lapte din frigider. Caramelul se întărește imediat pentru a forma bomboane cu lapte și zahăr. Datorită muchiilor foarte ascuțite, acestea nu sunt recomandate copiilor..

Mijloacele pentru prepararea cărora se folosește laptele nu pot fi făcute pentru utilizare ulterioară. Se pot duce rău.

Nuanțe de gătit

Pentru a prăji zahărul în mod corespunzător pentru o tuse, trebuie să cunoașteți câteva subtilități:

  • Deși produsul este numit „zahăr ars”, de fapt, nu ar trebui să fie așa - zahărul granulat nu trebuie să ardă în timpul gătitului, altfel bomboanele sau siropul vor avea un gust neplăcut ars. Zaharul ars corect, potrivit pentru tratamentul tusei, ar trebui să aibă o culoare maroniu auriu sau de culoare chihlimbar.
  • Pentru a prepara o porție de produs la un moment dat, este potrivită o lingură obișnuită..
  • Pentru prăjirea mai multor zahăr granulat, este recomandabil să folosiți tigăi cu un strat antiaderent și un fund gros..

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Sahar-ne-dolzhen-goret.jpg "alt =" Zaharul nu ar trebui burn "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Sahar-ne-dolzhen-goret.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Sahar-ne-dolzhen-goret-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Sahar -ne-dolzhen-goret-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Sahar-ne-dolzhen-goret-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru /wp-content/uploads/2018/02/Sahar-ne-dolzhen-goret-48x30.jpg 48w "sizes =" (lățime maximă: 630px) 100vw, 630px "/>

  • Zaharul rafinat se prajeste foarte repede, asa ca pentru a nu arde produsul, este indicat sa nu-l lasati.
  • Timpul necesar pentru a aduce zahărul granulat la consistența dorită depinde de cantitate. De exemplu, o lingură de produs dulce poate fi caramelizată în aproximativ un minut..
  • Dacă porția de zahăr este mare, este recomandabil să adăugați puțină apă în tigaie în timpul prăjirii. Acest lucru va împiedica arderea alimentelor deja topite în timp ce restul este prăjit..

Pentru a prepara un antitusiv, zahărul este ars în două moduri: pe aragaz sau în cuptorul cu microunde.

Pe o sobă electrică și pe gaz

Prăjirea zahărului granulat pe o sobă electrică sau pe gaz trebuie să fie foarte atentă pentru a nu vă arde și a nu arde produsul. Dacă se folosește o lingură, asigurați-vă că o prindeți. Focul ar trebui să fie minim. Când pregătiți o porție mare de remediu, puteți folosi o tigaie adâncă sau o cratiță și, cel mai bine, o baie de apă.

Gătit la cuptor cu microunde

Puteți prepara rapid și ușor zahărul ars pentru tratamentul tusei la cuptorul cu microunde. În același timp, este necesar să topiți produsul dulce în vase potrivite pentru cuptoarele cu microunde. Timpul de gătit depinde de volume. Este clar că o porție, de exemplu, o bomboană, nu poate fi făcută în acest fel. Când pregătiți caramel de zahăr pentru prima dată, cel mai bine este să vă uitați în cuptorul cu microunde în fiecare minut..

Limitări și contraindicații

Tratarea tusei cu remedii populare din zahăr ars este absolut contraindicată în diabetul zaharat - poate apărea hiperglicemie. În plus, nu este recomandabil să utilizați astfel de medicamente pentru persoanele care suferă de arsuri la stomac, aciditate ridicată a stomacului. De la bomboane medicinale, se pot simți mai rău și disconfortul în gât va crește și mai mult..

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Protivopokazaniya-sahara-ot-kashlya.jpg "alt =" Contraindicații ale zahărului din tuse "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Protivopokazaniya-sahara-ot-kashlya.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Protivopokazaniya-sahara-ot-kashlya-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Protivopokazaniya -sahara-ot-kashlya-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2018/02/Protivopokazaniya-sahara-ot-kashlya-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru /wp-content/uploads/2018/02/Protivopokazaniya-sahara-ot-kashlya-48x30.jpg 48w "dimensions =" ​​(lățime maximă: 630px) 100vw, 630px "/>

Dar sarcina nu se aplică contraindicațiilor de utilizare atunci când tuseți zahăr ars. Cu toate acestea, viitoarele mame trebuie să aibă grijă să nu abuzeze de bomboane și sirop. Motivele sunt aceleași arsuri la stomac (îngrijorează foarte des femeile din ultimele luni de sarcină) și riscul de a dezvolta diabet gestațional.

Concluzie

Zahărul ars poate fi folosit pentru ameliorarea tusei atunci când gâtul este dureros. Pastilele preparate din acest produs induc o salivație abundentă și ajută la reducerea iritației mucoasei gâtului. Cu toate acestea, este important să ne amintim că boala în sine (în acest caz, faringita) nu vindecă agentul în cauză. Prin urmare, dacă nu se iau măsuri terapeutice semnificative, procesul infecțios se poate răspândi în alte părți ale căilor respiratorii, atunci tusea va deveni și mai intensă.

Pentru Mai Multe Informații Cu Privire La Bronșită