Cum se face zahăr ars pentru tuse pentru copii și adulți

Zaharul tuse ars este utilizat în medicina populară pentru tratarea bolilor gâtului și ale căilor respiratorii. Datorită simplității sale de pregătire și a efectului de înmuiere, este utilizat pentru tratarea adulților și copiilor, ajută la atenuarea manifestărilor bolii. Există multe modalități de a pregăti acest remediu popular, care vă permite să vă mulțumiți chiar și pe cel mai pretențios mic pacient și să le oferiți ajutorul necesar în lupta împotriva tusei.

Zahăr ars împotriva tusei - argumente pro și contra

Indicațiile pentru utilizarea acestui medicament popular sunt boli inflamatorii ale tractului respirator (faringită, laringită, traheită, bronșită), precum și amigdalită și alte boli însoțite de iritarea mucoasei faringiene. Zahărul ars se ia numai cu tuse uscată - sub influența salivei, este descompus în monozaharide, care conferă corpului energie și au, de asemenea, un efect analgezic ușor. De ce are efect terapeutic? Mecanismul este simplu - îmbunătățirea nutriției și a circulației sângelui în zona de dizolvare a bomboanelor oferă un efect învelitor, astringent, care ameliorează durerea și iritarea. Chiar și cu o durere în gât foarte severă, resorbția zahărului ars vă permite să înghițiți normal după câteva doze.

Nu trebuie să mâncați zahăr dacă mucoasa bucală este deteriorată - mediul dulce atrage microorganisme, ceea ce poate duce la un proces infecțios și inflamator.

Avantajul acestui remediu este și faptul că are puține contraindicații, poate fi folosit chiar și de femeile însărcinate. Pastile de zahăr arse nu trebuie administrate sugarilor din cauza riscului ridicat de asfixie mecanică (sufocare). Este, de asemenea, evident că un produs pe bază de zahăr nu trebuie administrat persoanelor cu diabet zaharat de niciun tip - atât de tip I cât și de tip II. De asemenea, nu consumați zahăr dacă membrana mucoasă a cavității bucale este deteriorată - mediul dulce atrage microorganisme, ceea ce poate duce la un proces infecțios și inflamator. Nu puteți abuza acadele din același motiv - acest lucru contribuie la reproducerea florei patogene și oportuniste a cavității bucale, a cariilor dentare.

Cum se face tuse de zahăr ars

Rețetele pentru prepararea zahărului ars sunt extrem de simple. Cel mai popular este cel mai simplu. Trebuie să luați o tigaie mică, o cratiță sau un castron, adăugați zahăr granulat (cântărind aproximativ 100 g) în ea și puneți-l pe foc mic. După câteva minute, zahărul va începe să se topească, să se caramelizeze și să se rumenească. Pentru ca tot zahărul să se transforme în caramel, trebuie să-l amestecați în mod regulat și să nu lăsați stratul inferior să ardă - zahărul tuse ars nu are beneficii semnificative, deoarece monozaharidele s-au degradat deja în carboni simpli, cu o capacitate energetică mai mică. O astfel de bomboană va avea un gust amar, ci doar va irita mai mult gâtul. Când tot zahărul s-a transformat într-o masă maro deschisă, elastică, este turnat în prăjituri mici pe hârtie de copt pre-întinsă. De asemenea, puteți folosi matrițe din silicon pentru bomboane sau gheață - aceste bomboane sunt, de asemenea, frumoase. Utilizați-le pentru tuse severă în timpul zilei..

Bomboanele din lapte pot fi de ajutor în tratarea tusei uscate. Pentru a-l prepara, trebuie să dizolvați 2 linguri de zahăr într-o jumătate de pahar de lapte. Apoi amestecul se pune la foc mare, laptele fierbe rapid, după care se reduce focul și se lasă laptele cu zahăr să se îngroașe. În curând va începe să-și schimbe culoarea în maro deschis. După aceea, ar trebui să turnați masa în forme, să se răcească și să se utilizeze dacă este necesar..

Chiar și cu o durere în gât foarte severă, resorbția zahărului ars vă permite să înghițiți normal după câteva doze.

Metoda expresă de a face acadele cu lapte: zahărul topit într-o tigaie este turnat într-un pahar de lapte rece, unde se solidifică. Laptele intră în goluri de aer, bule în interiorul masei de caramel. Aceste pastile pot fi luate de toată lumea, cu excepția pacienților cu intoleranță ereditară la lactoză..

Bomboanele moi se pot face adăugând unt la rețetă. Într-o tigaie, topiți zahărul și untul într-un raport de la 1 la 1 și amestecați bine. Când masa se îngroașă, este scoasă din foc, turnată în forme și răcită. Aceste bomboane au un gust cremos plăcut..

Pentru lichefierea sputei și întărirea imunității, sunt pregătite acadele cu coajă de mandarină. Pentru a face acest lucru, pregătiți 50 g de caramel din zahărul ars, măcinați 100 g de coajă de mandarină, adăugați la masa de zahăr împreună cu 2-3 linguri de apă și gătiți, amestecând, la foc mic până când se îngroașă, apoi turnați în forme..

Rețetă de zahăr tuse ars ca o pastă groasă

Cum se pregătește zahărul tuse ars pentru copii? În acest caz, atunci când copilul nu este de dorit să dea bomboane tari, puteți pregăti un remediu pastos din caramel, acesta va păstra toate proprietățile unei bomboane de tuse, dar va fi mai ușor de utilizat.

Pentru a pregăti pastele, adăugați cantități egale de apă, unt și smântână la caramelul adus la fierbere. Cele două ingrediente grase împiedică întărirea amestecului. După amestecarea temeinică și gătirea scurtă la foc mic, pasta este răcită, după care devine mai groasă, dar și mai convenabilă de utilizat. Poate fi adăugat la ceaiul cald sau servit îngrijit pe o lingură. Recenziile sugerează că pasta nu este inferioară bomboanelor în ceea ce privește eficiența..

Pastile de zahăr arse nu trebuie administrate sugarilor din cauza riscului ridicat de asfixie mecanică (sufocare).

Siropuri pentru tuse de zahăr

Siropurile pentru calmarea tusei sunt convenabile de utilizat, ușor de pregătit și sigure pentru copii, dar există câteva opțiuni „pentru adulți”. Să începem cu ei:

  1. Sirop pe bază de vodcă - pentru preparare, veți avea nevoie de 7-8 linguri de zahăr, care se încălzesc până când dobândesc o nuanță de caramel și un miros caracteristic de zahăr ars. Apoi, trebuie să adăugați aproximativ 100 ml de apă și 3 linguri de vodcă, după care produsul se răcește și este gata de utilizare. Dacă amestecul nu are consistența siropului lichid, adăugați mai multă apă, ar trebui să obțineți aproximativ 200 ml. Tratamentul se efectuează conform schemei: 1 lingură la fiecare 2 ore. Copiii nu pot lua un astfel de remediu, alcoolul poate dăuna copilului, în ciuda faptului că o parte semnificativă din acesta fierbe în timpul procesului de gătit.
  2. Sirop cu suc de ceapă - efectul său se datorează proprietăților excepționale ale cepei - acțiunea sa bacteriostatică și bactericidă. În combinație cu zahăr, se obține un preparat complex. Pentru a pregăti sucul unei cepe, se toarnă într-un pahar cu apă fierbinte și se adaugă 1-2 linguri de zahăr ars acolo.
  3. Sirop cu suc de lămâie - 2 linguri de zahăr se transformă într-o masă de caramel, în acest moment suc de lămâie se adaugă în apă fierbinte, a cărei cantitate poate fi variată în funcție de gust. Apoi zahărul ars se toarnă în apă de lămâie, după care siropul este răcit. Luați-o într-o lingură de 6-8 ori pe zi.
  4. Sirop de zmeură. Pentru a-l prepara, trebuie să preparați ceai de zmeură din frunze sau fructe de pădure sau adăugați câteva linguri de gem de zmeură în apa fierbinte. Apoi zahărul se topește într-o tigaie și se adaugă direct în ceai, unde se răcește. Se dovedește un sirop cu aromă de zmeură și proprietățile sale benefice..
  5. Sirop de aloe. Aloe are o gamă întreagă de proprietăți care pot ajuta în mod eficient la tuse și pot întări sistemul imunitar. Pentru a-l prepara, trebuie să luați 2 linguri de suc de aloe, 100 ml apă și 50 g zahăr ars și să amestecați într-un singur recipient. Adăugând apă, puteți face siropul mai lichid, adică alegeți consistența optimă pentru dvs..
  6. Sirop de microunde - rapid și eficient. 1 lingură de zahăr se amestecă cu 1/3 cană de apă. Apoi totul se amestecă și se pune la cuptorul cu microunde timp de 3 minute la putere maximă. Acest lucru este suficient pentru a carameliza zahărul, rezultând un sirop pentru tuse.

Video

Oferim pentru vizionarea unui videoclip pe tema articolului.

Picături de tuse dulce de casă

Conținutul articolului

Efectul zahărului ars asupra tusei

Tusea este un reflex protector al corpului nostru, care ajută la îndepărtarea corpurilor străine, a microorganismelor și a produselor reziduale ale acestora din căile respiratorii. Bronhospasmul este uscat și umed. Tratamentul pentru tuse uscată, care este o consecință a procesului inflamator în organele respiratorii, constă în transformarea sa într-o formă umedă. Sputa ajută la curățarea bronhiilor și accelerează recuperarea.

O tuse uscată și enervantă irită mucoasa gâtului, prin urmare, pacientului i se recomandă medicamente care au un efect de înmuiere, hidratare și învăluire. Zahărul ars este un remediu care are exact proprietățile necesare în tratamentul tusei uscate. Bomboanele de zahăr au un efect ușor, ameliorează iritația din membrana mucoasă a organelor respiratorii superioare. Zahărul ars ajută, de asemenea, la micșorarea flegmei. Lollipops de zahăr sunt indicate pentru utilizarea în faringită acută și cronică și alte infecții virale respiratorii acute, care sunt însoțite de scurgeri dificile de spută.

Picăturile de tuse dulce sunt unul dintre cele mai populare medicamente în rândul părinților. Cu toate acestea, aveți grijă, deoarece în copilărie, toate procesele inflamatorii se pot răspândi la organele vecine, iar o formă ușoară de răceală se transformă rapid într-o boală infecțioasă acută. Nu trebuie să vă lăsați prea departe cu medicamente gustoase, deoarece bebelușilor le este dificil să tuse corect flegma. Utilizarea excesivă a antitusivelor subțiri crește volumul flegmei și poate duce la insuficiență respiratorie.

Este important să ne amintim că tuse uscată este un simptom nu numai al unei răceli ușoare, ci și al unor boli complexe, cum ar fi pneumonia și tuberculoza. Nu experimentați sănătatea și tratați-vă cu dulciuri delicioase de casă numai după ce medicul a stabilit un diagnostic precis..

Rețete de bomboane pe bază de zahăr

  • Într-o singură direcție. Încălziți 1 lingură de zahăr granulat la foc mic. După câteva minute, zahărul se va întuneca și va începe să se topească. Nu exagerați cu zahărul, acesta poate arde. Se toarnă amestecul într-o matriță unsă cu ulei vegetal, se lipeste într-o scobitoare, frigăruie (nu uitați să tăiați mai întâi vârful ascuțit) sau un chibrit care a fost curățat de sulf. Lollipop congelat gata de mâncare.
  • Metoda 2. Rețeta este similară metodei 1, dar trebuie să turnați zahărul încălzit în lapte la temperatura camerei. Zaharul congelat va avea o aroma placuta de caramel. Turnarea masei fierbinți și dulci în laptele rece va crea bomboane poroase. Aveți grijă când sugeți pentru a evita rănirea. Acest medicament este recomandat copiilor de vârstă școlară.
  • Metoda 3. Amestecați zahărul încălzit cu puțin unt, dar nu aduceți amestecul la fierbere, altfel zahărul și untul se pot separa.
  • Metoda 4 (bomboane colorate). Veți avea nevoie de 200 g zahăr, 3 linguri de suc natural fără pulpă și 1 linguriță de suc de lămâie. Încălziți toate ingredientele într-un vas refractar, amestecând constant. Când masa devine aurie și strânsă, scoateți-o de pe foc. Timpul de încălzire depinde de numărul de componente.

Dacă nu aveți forme de bomboane speciale, gătiți amestecul la o consistență mai groasă și puneți-le în picături pe pergament de bucătărie. Veți avea dulciuri drăguțe în formă de picătură..

Rețete de bomboane adăugate de zahăr

Realizarea de acadele de zahăr acasă este foarte convenabilă, deoarece rețetele clasice pot fi completate și variate în funcție de preferințele dvs. gustative. Merită să folosiți ingredientele care sunt la îndemână. Este foarte util să adăugați extracte esențiale comestibile la pastile.

  1. Bomboane de mentă. 1 lingură de mentă uscată și mușețel, 1 lingură de cafea de ghimbir și scorțișoară (puteți folosi un băț), se toarnă un pahar incomplet de apă fierbinte și se fierbe timp de 10-15 minute. Îndepărtați ceaiul de plante, lăsați-l timp de o jumătate de oră. Se strecoară bulionul cald. Adăugați 180 g zahăr, aduceți la fierbere și fierbeți produsul. Pentru a controla regimul de temperatură, utilizați un termometru de bucătărie; temperatura amestecului nu trebuie să fie mai mare de 150 de grade. Când masa devine groasă și strânsă, scoateți-o de pe foc și răciți, amestecând continuu. Adăugați câteva picături de concentrat esențial. Folosiți o lingură mică pentru a răspândi amestecul într-o matriță din silicon sau pe pergament de bucătărie. Presărați bomboanele finite cu amidon, acest lucru le va împiedica să se lipească. Puneți-le într-un recipient sau pungă de sticlă și păstrați-le într-un loc răcoros.
  2. Bomboane de lamaie. Pregătiți zahărul ars: fierbeți 150 g zahăr timp de aproximativ 20 de minute până se rumenesc și vâscos. Adăugați 10 g de unt, amestecați bine și lăsați să se răcească. Adăugați salvie, eucalipt și ulei de lămâie. Puneți amestecul ușor peste matrițele din silicon și lăsați-l până se solidifică. Condițiile de depozitare sunt similare cu bomboanele de mentă.
  3. Dulciuri cu nucă de cocos. Se fierbe 100 g zahăr până se rumenesc. Folosind un blender, bateți 100 g de ulei cald de nucă de cocos, adăugați zahăr ars și amestecați. Adăugați 1 linguriță de scorțișoară măcinată și 8 picături de ulei esențial. Puneți bomboanele în forme din silicon și dați-le la frigider timp de o oră. Păstrați bomboanele în recipiente de sticlă la frigider.
  4. Bomboane de turtă dulce. Se toarnă o jumătate de cană de ghimbir tocat și o jumătate de cană de lămâie uscată cu apă (apa ar trebui să acopere ingredientele) și se fierbe. Se ia de pe foc și se lasă să stea 10 minute. Se strecoară bulionul, se adaugă 1 cană de zahăr și se fierbe 20 de minute la foc mic. Nu supraîncălziți, la temperaturi de peste 150 de grade, medicamentul își va pierde proprietățile de vindecare. Scoateți amestecul de pe foc și răspândiți peste matrițele din silicon..
  5. Dulciuri cu ulei esențial. Se fierbe 400 g zahăr, 1 lingură unt și 100 g apă și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute la foc mic. Apoi scoateți amestecul de pe foc și răciți-l. Puteți folosi ulei de eucalipt, rozmarin, cuișoare sau scorțișoară pentru a face aceste bomboane de ciocolată. Adăugați 7-8 picături din extractul esențial. Ungeți un ulei pentru pergament sau silicon și adăugați zahăr. Mănâncă bomboane după solidificare.

Contraindicații

Pastilele sunt un mod rapid, convenabil și delicios de a scăpa de o tuse enervantă. Cu toate acestea, acest remediu are contraindicații. Pacienții nu pot fi tratați cu bomboane de zahăr:

  • care suferă de diabet zaharat;
  • predispus la alergii;
  • cu boli ale sistemului circulator;
  • copii sub 1 an.
Este important să se ia în considerare faptul că pastilele nu sunt un panaceu pentru tuse. Această metodă este eficientă în terapia complexă. Nu amânați o vizită la medic la primele semne de tuse. Automedicația este periculoasă, cu consecințe grave.

Vom scăpa de tuse... În doar o noapte! Zahar ars pentru tuse uscata

Rețete

Zahărul ars poate fi preparat într-o varietate de moduri, toate fiind la fel de eficiente. Nu este nevoie să preparați multe medicamente în același timp, conform unei singure rețete, deoarece produsele proaspete sunt întotdeauna mai utile, iar varietatea va încânta cu siguranță pacientul.

Pe baza uleiului ars, puteți prepara picături originale de tuse, marshmallows și sirop.

Acadele

Zaharul tuse ars este destul de convenabil de utilizat sub formă de pastile delicioase. Pentru gătit, luați o tavă din fontă sau un castron din oțel inoxidabil, zahăr și alte ingrediente. Puteți găti acadele după diferite rețete:

Se iau 2 linguri de zahăr granulat, se toarnă într-o tigaie din fontă și se pune la foc mic. Masa este agitată constant, caramelul devine treptat din ce în ce mai închis la culoare. Când masa de caramel devine maro deschis, este turnată în matrițe din metal sau silicon pre-pregătite, fără colțuri ascuțite. Puteți acoperi folia pe o placă de tăiat din lemn și puteți turna acadele mici cu o linguriță, un chibrit cu un cap tăiat este blocat în fiecare.
Zahărul tuse ars pentru copii poate fi preparat conform unei alte rețete. Rezultatul este o masă de caramel poros cu un gust plăcut lăptos. Masa de caramel se prepară conform rețetei anterioare, dar apoi se toarnă cu o linguriță pe o foaie de metal. Unde s-a turnat puțin lapte rece. Datorită diferenței de temperatură, caramelul este umplut cu bule de aer

Este necesar să dizolvați cu grijă un astfel de medicament dulce pentru a nu răni mucoasa bucală..
Pentru tuse mai bună, puteți folosi și caramel cremos. Luați o lingură de zahăr și turnați-o într-o tigaie uscată, apoi puneți-o pe foc

Când masa începe să se topească, adăugați 1/3 linguriță de unt.

Puteți face caramel delicios chiar într-o linguriță. Copilul va aprecia cu siguranță un astfel de medicament original pentru tuse. Pentru gătit, luați jumătate din zahăr într-o linguriță și țineți lingura peste foc până când masa devine caramel. După aceea, caramelul se pune la răcit, plasând un prosop rulat sub mânerul lingurii..

Pastila de zahăr ars

Zahărul ars pentru gât și tuse poate fi luat și sub formă de bomboane gooey. Un astfel de medicament delicios este preparat conform acestei rețete:

  • Se toarnă 3 linguri de zahăr într-o cratiță inoxidabilă și se pune vasul la foc mic.
  • După ce zahărul începe să se întunece, adăugați o linguriță de unt și două lingurițe de smântână naturală.
  • Se amestecă masa de caramel până se omogenizează și se adaugă 50 ml de apă.

Medicamentul este lăsat să fiarbă câteva minute și îndepărtat de pe căldură. Se răcește, se toarnă într-un borcan curat, cu un capac bine închis și se ia la tuse din diverse motive.

Siropuri

Este util să beți la tuse și la diferite siropuri preparate pe bază de zahăr ars:

  • Două linguri de zahăr granulat sunt topite într-o tigaie uscată din fontă și, când devine maroniu, i se adaugă un pahar cu apă. Compoziția se fierbe 2-3 minute, apoi se răcește și se toarnă într-un borcan de sticlă. Trebuie să beți acest sirop în 1/3 cană pentru atacuri severe de tuse. A se păstra la frigider cel mult 5 zile.
  • O masă fierbinte de caramel de 3 linguri de zahăr se toarnă cu un pahar cu apă, la care se adaugă sucul unei jumătăți de lămâie. La sfârșitul gătitului, puteți adăuga o lingură de miere de tei. Acest sirop vă va ajuta să scăpați de bacteriile patogene din gură..
  • O masă de caramel de 3 linguri de zahăr se toarnă cu un pahar de apă fierbinte și se adaugă o lingură de suc de ceapă proaspăt stors. Un astfel de medicament se ia la fiecare jumătate de oră pentru o linguriță. Trebuie avut în vedere faptul că gustul unui astfel de sirop este foarte neplăcut, deci va fi problematic să-l determinați pe copil să ia medicamentul..
  • Trei linguri pline de zahăr granulat sunt încălzite într-o tigaie până se rumenesc, apoi se toarnă într-un pahar cu apă fierbinte. Medicamentul este fiert timp de aproximativ 5 minute. Se răcește și se adaugă 3 linguri de vodcă în siropul rezultat. Beau acest medicament cu 1 lingură de până la 5 ori pe zi. Doza pentru copii este redusă la 1 linguriță.

Dacă siropul este pregătit pentru copii mici, atunci nu se adaugă 3 linguri de vodcă, ci doar una. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga câteva cristale de vanilie.

Caracteristici benefice

Mulți oameni se întreabă care sunt beneficiile zahărului ars și dacă este atât de eficient în combaterea sindromului tusei. Utilizarea acestuia duce la o scădere semnificativă a iritabilității epiteliului ciliar. Un avantaj incontestabil al unui ajutor dulce este considerat a fi o îmbunătățire a aportului de sânge în țesuturi și activarea regenerării lor. Un astfel de medicament are capacitatea de a avea un efect de învăluire asupra membranelor mucoase. Eficacitatea unui ajutor atât de dulce în lupta împotriva eliminării edemului căilor respiratorii a fost, de asemenea, dovedită. Datorită acestui fapt, este posibilă suprimarea intensității reflexului tusei și reducerea durerii..

Datorită particularității substanței dulci, pentru a normaliza grosimea exsudatului (subțierea sputei), nu este necesar să ne îndoim de răspunsul dacă zahărul ars ajută la tuse. Cursul terapiei cu arsuri devine vizibil suficient de repede, doar în câteva zile de la administrarea medicamentului dulce. Simptomele neplăcute pot fi reduse aproape imediat. Copiii tusesc mucusul mult mai ușor, ceea ce îi ajută să se simtă mai bine. În același timp, pacientul nu suferă de transpirație în gât. Un ajutor delicat are capacitatea de a atenua respirația și de a ajuta la eliminarea simptomelor dureroase.

Zahărul ars este deosebit de benefic în stadiile incipiente ale bolii. Poate fi folosit pentru a lua măsuri preventive, care îi vor învăța pe copii să fie atenți la propria sănătate. Acest medicament este recunoscut ca o alternativă excelentă la siropuri și poțiuni. Conține componente vitaminice, calciu și potasiu. Este întotdeauna acolo și se pregătește suficient de repede. Toată lumea are o substanță dulce în casă, ceea ce elimină necesitatea de a merge la farmacie pentru a cumpăra medicamente. De asemenea, practic nu există contraindicații. O caracteristică distinctivă este considerată a fi un ușor efect ars. Această caracteristică permite utilizarea substanței dulci ca remediu pentru vindecarea eficientă a inflamației. Este, de asemenea, utilizat în tratamentul simptomelor neplăcute la copii de diferite vârste..

Cum să gătească

Lollipops de zahăr ars pe o lingură

Pentru a face acadele din zahăr ars, veți avea nevoie de zahăr alb sau trestie obișnuit, o tigaie cu un strat protector special și puțină imaginație pentru a crea capodopere vindecătoare pentru copiii mici. Așadar, puteți folosi diverse matrițe amuzante pentru solidificare, bețișoare, aditivi care vor schimba culoarea obișnuită într-una strălucitoare, polisilabă. Ca bază pentru tratament, puteți lua mai multe rețete de gătit eficiente:

Zahar pe o lingura. În 1 st. lingura, puneți puțin zahăr și încălziți la foc mare. Zahărul ar trebui să se topească complet până la o nuanță maro deschisă. După aceea, caramelul rezultat trebuie turnat în lapte cald (aproximativ 250 ml) și așteptați până se solidifică complet. O astfel de acadea se dizolvă cu atacuri de tuse, precum și împreună cu un tratament conservator. Pentru a obține un efect terapeutic, este suficient să dizolvați zahărul de 3-4 ori pe zi..

Acadea. Zaharul caramelizat se toarna in prealabil pe o farfurie acoperita cu folie. După aceea, un băț, o frigăruie mică din lemn și o frigăruie sunt așezate în caramelul topit până când amestecul se solidifică complet. După pregătire, se obține un agent terapeutic pentru utilizarea copiilor mici..

Medicament într-o tigaie. Așezați 3 linguri într-o tigaie fierbinte uscată. linguri de zahăr, caramelizează-l până la o nuanță maro moale. Apoi se toarnă apă caldă, se amestecă bine compoziția și se răcește complet. Lollipop-ul rezultat este zdrobit în bucăți mici și utilizat pentru resorbție ulterioară..

Zahar ars si aditivi. Pentru a obține cel mai mare efect terapeutic, sucului de lămâie, untului, mierii și produselor apicole, uleiurilor esențiale (eucalipt, arbore de ceai) li se adaugă zahărul caramelizat. Un raport acceptabil este de 200 de grame de zahăr la 1 lingură. lingură de componentă auxiliară. Rețeta nu diferă de metoda clasică - zahărul este caramelizat, apoi combinat cu aditivul și răcit.

Când pregătiți siropuri de zahăr, acadele și băuturi arse, nu ardeți zahărul. Umbra optimă este maro deschis. Zaharul caramelizat are o aroma blanda. Dacă produsul devine maro închis sau negru, trebuie doar să-l aruncați. Încălcarea tehnologiei de gătit face acadele complet inutile..

Cele mai populare rețete de tuse pe bază de zahăr ars

Siropurile și zahărul ars sunt remedii excelente pentru tusea umedă. Ele înmoaie gâtul și favorizează o expectorație moale și confortabilă. În ceea ce privește utilizarea lor, acesta este un remediu excelent pentru copiii mici care vor mânca „medicamente gustoase” cu mare plăcere. Medicina tradițională în multe țări ale lumii are sute de rețete diferite pentru supresoare pe bază de zahăr. Ne vom uita la unele dintre ele, cele mai potrivite ingrediente pentru regiunea noastră..

Pentru început, să luăm în considerare pentru ce medicamente dulci sunt utile și cum afectează procesul de tratament..

Principalele avantaje ale preparatelor pe bază de zahăr ars:

  • Înmuierea gâtului și reducerea numărului de atacuri reflexe.
  • Stimularea debitului de spută cu tuse umedă.
  • Rețetele selectate înmoaie tusea uscată și promovează tusea umedă.
  • Pregătire suficient de simplă având în vedere varietatea de aditivi.
  • Disponibilitatea ingredientelor.

Remediile populare pe bază de dulci sunt împărțite în două tipuri principale:

  • Zahar ars.
  • Sirop.

Există încă unele tipuri de preparate pe bază de zahăr ars, dar nu sunt foarte populare sau nu sunt potrivite pentru regiunea noastră din cauza nevoii de a folosi ingrediente rare..

Zahar ars

Una dintre cele mai simple rețete pentru a face arsuri de tuse este de a topi o cantitate mică de zahăr într-o tigaie, apoi se toarnă într-o matriță sau farfurie și se lasă să se răcească. Pe baza acestei metode, vor fi preparate toate celelalte medicamente populare..

Zahar ars la tuse cu suc de lamaie

Pentru a pregăti aceste bomboane, trebuie să luați câteva linguri de zahăr, să le turnați într-o tigaie și să le încălziți până se dizolvă complet. Fără să așteptați până se întunecă, adăugați o lingură de suc de lămâie, amestecați bine și scoateți imediat de pe foc. Se toarnă amestecul rezultat în orice formă convenabilă.

Dulciuri cu lapte

Se toarnă ușor gândacul ars pregătit în mod standard cu o lingură de desert într-un pahar de lapte rece, în timp ce se formează dulciuri. Lăsați-l să fiarbă aproximativ 10-15 minute. Produsul rezultat capătă o aromă lăptoasă plăcută și ajută chiar și la tratarea tusei uscate.

Tuse toffee-toffee

Se toarnă zahărul în smântână fierbând cu conținut scăzut de grăsimi și se fierbe, amestecând ocazional, într-o tigaie din aluminiu până când amestecul se îngroașă și capătă culoarea laptelui condensat fiert. Se toarnă într-o matriță suficient de mare și se răcește. Caramelul rezultat va fi un medicament plăcut pentru bebelușii de orice vârstă.

Siropuri pentru tuse

La pregătirea acestui tip de medicament, lucrurile sunt și mai ușoare. Varietatea componentelor și intervalul de timp și metodele de preparare face posibilă pregătirea independentă a oricărei rețete, în funcție de preferințele gustului și de disponibilitatea componentelor.

Pentru a prepara siropul, trebuie să luați un decoct sau o infuzie de plante medicinale care au un efect pozitiv asupra procesului de tratare a tusei. De asemenea, puteți folosi suc natural de casă. Se toarnă baza pentru sirop într-o cratiță, se fierbe, se adaugă zahăr și se fierbe până când ingredientele sunt complet dizolvate. Siropul rezultat poate fi completat cu suc de lămâie, miere sau alte arome. În cele din urmă, trebuie să turnați medicamentul în borcane de sticlă..

Recomandări pentru prepararea arsului și a siropului:

  • Cel mai bine este să folosiți o tigaie din fontă, deoarece are un fund încălzitor destul de uniform.
  • Încercați să nu aduceți culoarea arsă la o culoare închisă, altfel va începe să aibă un gust amar.
  • Alegeți ingredientele care funcționează cel mai bine pentru tuse. Lămâia, mierea și ierburile au în plus un efect vindecător asupra corpului.
  • Nu ardeți mierea. În această stare, este nesănătos. Dacă doriți, adăugați-l după tratamentul termic al componentelor.
  • Dacă aveți nevoie de o cantitate mică de dulciuri, topiți zahărul într-o lingură, după ce îl ungeți cu unt..
  • În funcție de ingrediente, bomboanele pot fi poroase. Astfel de pastile nu sunt recomandate copiilor mici, deoarece pot răni membrana mucoasă a cavității bucale..
  • Reglați singur proporțiile componentelor siropului, astfel încât acesta să aibă un gust plăcut și o consistență adecvată.

Principalul lucru de reținut este că acesta este în primul rând zahăr, deci nu este recomandat categoric pentru utilizare frecventă. Utilizați aceste medicamente cu înțelepciune și veți fi sănătos. Astăzi, astfel de rețete pentru boală sunt foarte populare și au obținut doar recenzii pozitive pe internet..

Care sunt metodele de gătit

Procesul de gătit a uleiului ars nu implică nimic complicat. Pentru aceasta este nevoie doar de zahăr, o lingură, o tigaie. Dacă este necesară eliminarea tusei la copii, atunci se recomandă administrarea medicamentului de la 2 ani. Deoarece zahărul ars are un efect sigur asupra organismului, este permis chiar și femeilor însărcinate să îl folosească..

Zaharul capătă proprietăți medicinale sub influența temperaturii ridicate.

Puteți obține un astfel de medicament în mai multe moduri și este necesar să îl preparați imediat înainte de utilizare. Numai un produs proaspăt are cantitatea maximă de nutrienți. Folosind următoarele rețete, puteți obține o varietate de forme de dozare din zahărul ars: bomboane, sirop și medicamente semi-lichide. Pentru a pregăti orice compoziție, trebuie să luați o lingură de zahăr granulat.

Vă recomandăm să vă familiarizați cu rețetele de ceapă cu miere pentru tuse din acest material..

Cum se fac acadele

Pentru a obține astfel de picături de tuse delicioase și sănătoase pentru copii cu propriile mâini, trebuie să utilizați următoarele rețete:

Se încălzește zahărul granulat într-o tigaie sau o cratiță, amestecând tot timpul. Ca urmare, ar trebui să aveți un caramel gros. Culoarea zahărului ar trebui să varieze de la chihlimbar deschis la caramel brun. La sfârșitul gătitului, turnați caramelul în forme care nu au colțuri. Astfel de tuse ieftine, dar eficiente, atunci când sunt sugeți, nu vor răni mucoasa gurii. Este necesar să dizolvați bomboanele în timpul unui atac de tuse..
Puteți obține bomboane cu lapte și caramel dacă puneți caramelul topit într-un pahar cu lapte rece. Datorită diferenței de temperatură, acadele încep să formeze bule de aer

Sugeți acadea foarte atent pentru a nu vă răni.

Zaharul tuse ars este convenabil de utilizat sub formă de pastile.

Găsiți aici o listă de picături de tuse pentru copii.

Medicament pastos, prescripție medicală

Când resorbția caramelului dur provoacă o serie de senzații neplăcute la un pacient, zahărul tuse ars poate fi utilizat în stare semi-lichidă. La sfârșitul gătitului, este necesar să înmuiați untul, smântâna și o cantitate mică de apă în caramelul rezultat. Rezultatul acestei capodopere culinare va fi o delicatesă medicinală pastoasă care elimină în mod eficient atacurile de tuse.

Pentru o listă de medicamente pentru tuse ieftine și eficiente, faceți clic aici.

Medicamentul preparat trebuie consumat în bucăți mici atunci când tuseți de 3-4 ori pe zi. După administrare, beți apă.

Zahăr ars sub formă de siropuri pentru tuse, cum se prepară / se gătește / se face

Zaharul ars este cel mai popular consumat ca sirop. Pentru a-l prepara, puteți folosi următoarele rețete pentru zahăr ars:

  1. O băutură medicinală sub formă de sirop este excelentă pentru atacurile de tuse. Pentru a-l obține, trebuie să adăugați 250 ml de apă la ultima etapă de gătit (zahărul granulat topit va transforma caramelul). Aduceți lichidul la fiert, lăsați-l să se răcească. Puteți depozita produsul la frigider într-un recipient din sticlă. Este necesar să consumați siropul imediat ce apare un atac de tuse. Ar fi frumos să combinați un astfel de tratament cu aportul de vitamine și minerale.
  2. Se toarnă caramelul gata preparat cu un pahar cu apă caldă și se adaugă sucul de ½ jumătate de lămâie. După aceea, puteți pune o lingură de miere. Acest remediu, pe lângă combaterea tusei, acționează ca o prevenire excelentă împotriva bacteriilor și a virușilor care intră în căile respiratorii. Lămâia este adesea folosită în medicina tradițională.
  3. Se toarnă caramelul terminat cu 250 ml de apă și sucul unei cepe. Deoarece acest medicament nu are un gust deosebit de plăcut, trebuie luat o înghițitură la fiecare jumătate de oră. Ceapa poate fi folosită și în alte rețete.
  4. Se toarnă zahărul granulat topit cu un pahar cu apă. Aduceți siropul la fiert, lăsați-l să se răcească și adăugați 3 linguri de vodcă. Zahar ars cu vodca de tuse. Consumați în cantitate de lingură de 5-6 ori pe zi. Puteți obține un efect expectorant stabil din acest sirop dacă adăugați decoct din plante la zahărul ars.
  5. Ierburile precum plantanul, cimbru, rădăcina de lemn dulce, rădăcina de marshmallow au o influență eficientă. Pentru a pregăti un astfel de sirop, trebuie să luați o lingură de ierburi, să turnați peste ele 200 ml de apă fierbinte. Insistați medicamentul într-o baie de apă timp de 15 minute. Când medicamentul s-a răcit, îl puteți strecura, diluați cu un pahar cu apă. Adăugați zahărul granulat topit în bulion. Înainte de utilizare, agitați bulionul. Depozitarea medicamentului nu poate dura mai mult de 2 zile. Pentru adulți utilizați ½ pahar, copii cu vârsta între 12-14 ani - ¼ pahar, 7-12 ani - 2 linguri, 3-7 linguri - 1 lingură. Numărul de recepții va fi de 3-4.

Beneficiile medicamentului


Ajută numai dacă tuse uscată este cauzată de iritarea gâtului.

O tuse puternică este adesea observată în cazul bronșitei și traheitei, chiar la începutul bolii, tusea este foarte dificilă, iar atacurile de tuse provoacă un mare disconfort pacientului. Zaharul ars poate fi utilizat pentru aceste boli pentru a reduce iritarea și evacuarea ușoară a sputei lichefiate..

Zahărul este un produs ecologic care este utilizat atât în ​​formă pură, cât și pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare. Acest produs dulce este considerat o sursă rapidă și accesibilă de carbohidrați, este necesar de către o persoană în timpul bolii pentru a crește energia unui corp grav slăbit. Zaharul granulat clasic are o structură cristalină, deci dacă este consumat sub formă de nisip, poate răni cu ușurință pereții gâtului și esofagului. Zahărul ars are o structură omogenă, este plastic și seamănă cu caramelul. Principalele proprietăți medicinale ale unui produs dulce se pot distinge după cum urmează:

  • ameliorează iritarea mucoasei laringiene;
  • reduce umflarea și inflamația;
  • reduce intensitatea atacurilor de tuse;
  • are un efect moale de învăluire;
  • tonifică corpul slăbit de boală.

Ca urmare a unei reacții chimice, sub influența temperaturii ridicate, produsul dulce capătă proprietăți de vindecare. Când femeia arsă interacționează cu saliva, calitățile vindecătoare nu fac decât să crească..

Cum să gătești corect

Există multe modalități de a face zahăr caramelizat:

Rețetă sirop de zahăr. Puneți câteva linguri de zahăr granulat într-o oală de email. Se pune la foc mic până când zahărul se transformă în auriu sau maro deschis

Este important să nu pierdeți un moment și să nu lăsați masa zahărului să ardă, obținând o culoare închisă. În acest caz, zahărul ars nu va avea doar un gust amar, ci își va pierde și proprietățile de vindecare..
Cum se face bomboane de zahăr

La fel ca în rețeta anterioară, dizolvați zahărul într-o stare siropoasă și turnați în forme de caramel pre-pregătite, introducând bețișoare de lemn - scobitori. Dacă nu există matrițe, există o modalitate mai ușoară: puneți câteva linguri pe suprafața mesei în mod constant și turnați siropul în ele, după introducerea bețelor. Când este răcit, siropul se va transforma în acadea.
Caramel de lapte delicios și sănătos. Pentru a pregăti caramelul, trebuie să „fierbeți” zahărul într-o tigaie și să fierbeți laptele în alta. Apoi, în timp ce amestecați, turnați siropul în recipientul cu lapte, continuând să amestecați. În timp ce caramelul nu este complet rece, tăiați-l în bomboane mici.

Caramel pentru copii. Ingredientul principal al acestei rețete este crema cu conținut ridicat de grăsimi. Așezați smântâna într-o cratiță metalică cu o cantitate mare de zahăr și amestecați constant. Nu există proporții exacte, fiecare pregătește dulceața după gustul lor. După dobândirea unei mase vâscoase de culoare maro deschis, produsul este gata.
O rețetă pentru o masă cremoasă sănătoasă. De ce „util”? Pentru că pentru gătit, pe lângă zahărul ars, ai nevoie de unt. Se știe că untul este util pentru răceli. Cu efectul său învăluitor și calmant, are un efect benefic asupra membranelor mucoase iritate. Se dizolvă untul și se adaugă zahăr. Nu aduceți amestecul la fierbere în timp ce amestecați constant.

Sirop dulce pentru copii. Un sirop făcut conform acestei rețete poate opri tusea unui copil în câteva zile, iar adăugarea de apă îi va oferi siropului o stare lichidă. Topiți una - două linguri de zahăr până se rumenesc, adăugați o jumătate de pahar de apă fiartă și amestecați bine. Siropul este gata.

Fructe confiate. Portocale, lămâi, mandarine, grapefruit, puteți face un sortiment. Pentru prepararea fructelor confiate, coaja oricărui citric este potrivită. Tăiați-l în fâșii subțiri sau cuburi, acoperiți-l cu mult zahăr și adăugați puțină apă, puneți-l la cuptor.

Rețete eficiente

Un medicament pe bază de produs dulce ar trebui să fie nu numai util, ci și foarte gustos. Pentru aceasta, zahărul granulat se toarnă într-o cratiță de email. Îl țin peste foc până când capătă o culoare aurie și devine o masă vâscoasă și groasă. Substanța primește proprietăți medicinale datorită modificării structurii atunci când temperatura crește.

Alte rețete de zahăr ars au funcționat bine. Conform vechii rețete, zahărul granulat trebuie turnat într-o lingură și ținut deasupra tribului lumânărilor. Când componenta se întunecă, compoziția rezultată este turnată într-un pahar cu lapte pre-încălzit. Solidificarea caramelului și dobândirea unui gust delicios de lapte de către acesta este motivul pentru începutul utilizării medicamentului dulce. Astfel de pastile sunt indicate pentru utilizare de trei ori pe parcursul zilei..

Există, de asemenea, o rețetă pentru zahărul ars dintr-o tuse, care implică utilizarea preparatelor pe bază de plante. În aceste scopuri, aveți nevoie de o lingură de cimbru, picior. În această compoziție, va trebui să puneți un volum identic al unui produs dulce. Toate ierburile ar trebui să fie turnate într-un sfert de litru de apă clocotită și aburite timp de aproximativ cincisprezece minute. Este necesar să topiți zahărul granulat separat. După aceea, amestecul rezultat este amestecat cu infuzia. Adulții trebuie să ia jumătate de pahar de trei ori pe zi pe tot parcursul zilei. Adolescenții din grupa de vârstă de paisprezece ani ar trebui să consume un sfert de pahar pe zi. Copiii din grupa de vârstă de doisprezece ani trebuie să ia două linguri în timpul zilei. Acest agent are un efect înmuiat asupra sistemului respirator. Poate opri inflamația. Complexul suprimă atacurile de tuse.

Pentru adulți, vodca este eficientă împreună cu zahărul ars. Este necesar să combinați 9 linguri de zahăr granulat cu un pahar de vodcă și un pahar de apă la temperatura camerei. Siropul rezultat se administrează în timpul zilei cu un interval de 2 ore. Copiii sunt contraindicați din cauza prezenței alcoolului.

Medicii sfătuiesc să amestece acest produs cu apă pentru a întări imunitatea slăbită și a preveni răcelile. Această băutură face o treabă excelentă. Este necesar să-l depozitați la rece într-un recipient sigilat. Ar trebui consumat la 0,5 atunci când tusea începe să deranjeze. Potrivit medicilor, dacă adăugați puțin suc de lămâie și o lingură de miere într-un astfel de sirop, atunci aceasta va fi o prevenire excelentă în lupta împotriva infecțiilor din gură și căile respiratorii superioare..

Puteți găti o tuse arsă cu lapte. Tehnologia este destul de simplă. Eficacitatea ajutorului dulce crește de multe ori dacă substanța topită este turnată în laptele cald și lăsată să se dizolve. Rezultatul este o băutură care are o aromă cremoasă de caramel. Soluția rezultată poate elimina în mod eficient simptomele neplăcute..

Pentru a face acest lucru, trebuie să fie tratați de mai multe ori pe parcursul zilei. Rețeta câștigă din ce în ce mai multă popularitate în rândul oamenilor, ceea ce implică prepararea „caramelului” de zahăr. Trăsătura lor distinctivă este prezența unui gust cremos. Rețeta de medicamente dulci este accesibilă și simplă. Puneți smântână în laptele care fierbe. Ulterior, trebuie să turnați zahăr granulat și să gătiți. Asigurați-vă că amestecați periodic compoziția. Este necesar să fierbeți lichidul până când acesta este similar cu cacao. Puteți crește efectul medicamentului adăugând un pic de unt în amestec..

Pentru a vindeca răceala la copii, însoțită de tuse, acadele pe bază de ghimbir vă vor ajuta. O astfel de plantă are capacitatea de a avea un efect mucolitic și antipiretic pronunțat. A face bomboane este destul de ușor. Este suficient să radeți o bucată mică de ghimbir și să stoarceți sucul. Lămâia este, de asemenea, un bun adaos. Într-o cratiță, încălziți zece linguri dintr-un produs dulce. Trebuie să fiarbă. Apoi, trebuie să adăugați sucurile fierte la caramel și să le scoateți din arzător. Amestecul vâscos rezultat trebuie turnat în forme. Când se întărește, puteți folosi bomboanele rezultate. Pot fi învelite în folie și luate cu dvs. pentru a le lua atunci când aveți nevoie pentru a vă ameliora starea.

Efectuarea picăturilor de tuse cu propriile mâini

Învățarea modului de preparare a bomboanelor de zahăr acasă ne poate ajuta atunci când avem răceli atunci când suntem deseori îngrijorați de tuse. La urma urmei, dacă este uscat, dur, există dorința de a înmuia gâtul iritat cu ceva. Chiar și caramelul obișnuit cu mentol aduce ușurare. Ei bine, în lanțul de farmacii puteți găsi o selecție uriașă de medicamente pentru tuse sub această formă, care conțin diverse substanțe antiinflamatoare și antimicrobiene..

Este mai dificil să găsiți medicamentul potrivit pentru un copil sau pacient care are o reacție alergică. Dar totul se dovedește a fi mult mai ușor dacă știi să faci picături de tuse cu propriile mâini. În acest caz, toate ingredientele sunt cunoscute și putem oricând exclude ingredientul inadecvat sau îl putem înlocui cu altul. Este mai ușor să oferiți unui copil medicamente sub formă de pastile sau pastile decât o pastilă sau chiar sirop. Este mai bine să oferiți astfel de medicamente copiilor după vârsta de 3 ani, deoarece aceștia se pot sufoca cu caramel..

Tine minte! Un astfel de tratament poate duce doar la ameliorarea pe termen scurt a simptomelor de răceală (tuse, dureri în gât sau dureri în gât) și pot fi necesare medicamente antiinflamatorii și antibacteriene. Prin urmare, dacă în termen de 3 zile nu există nicio îmbunătățire a stării și cu atât mai mult dacă aceasta s-a agravat, trebuie să consultați un medic.

Cum să-ți faci propriile picături de tuse

Mierea și zahărul ars sunt folosite ca bază pentru dulciurile medicinale. Amintiți-vă însă că, atunci când este fiartă, mierea își pierde cele mai multe proprietăți benefice și în același timp este un alergen puternic. Iar caramelul din zahăr ars este un vechi medicament tradițional care înmoaie perfect o durere în gât și ameliorează tuse uscată. Chiar și în cele mai vechi timpuri, multe case știau rețetele pentru prepararea acestui medicament..

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/otovim-vmeste-po-narodnym-receptam-ledency.jpg "alt = "pregătim acadele împreună conform rețetelor populare" width = "630" height = "397" srcset = " data-srcset = "https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/otovim-vmeste-po -narodnym-receptam-ledency.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/otovim-vmeste-po-narodnym-receptam-ledency-300x189.jpg 300w, https: // mykashel.ru / wp-content / uploads / 2017/10 / otovim-vmeste-po-narodnym-receptam-ledency-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/otovim- vmeste-po-narodnym-receptam-ledency-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/otovim-vmeste-po-narodnym-receptam-ledency-48x30.jpg 48w " mărimi = "(lățime maximă: 630px) 100vw, 630px" />

Pentru a face picături de tuse de casă în cel mai simplu mod, trebuie să pregătiți:

  1. un castron;
  2. betisoare sau frigarui de lemn, scobitori;
  3. covor siliconic sau hârtie pergament.

Se fierbe caramelul într-un castron sau o cratiță. De asemenea, puteți folosi o cratiță mică. Când faceți acadele, veți avea nevoie de bețe de lemn, frigarui sau scobitori, dar acestea îndepărtează capetele ascuțite. Bomboanele fierte sunt așezate pe un covor de silicon sau hârtie de pergament, care sunt unse cu grijă cu ulei vegetal (inodor), pentru răcire și uscare. Sunt potrivite și tăvile pentru cuburi de gheață din silicon..
.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-pervyj-prigotovleniya-ledencov-ot-kashlya.jpg "alt = "prima etapă, scăderea tusei" width = "630" height = "397" srcset = " data-srcset = "https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-pervyj-prigotovleniya -ledencov-ot-kashlya.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-pervyj-prigotovleniya-ledencov-ot-kashlya-300x189.jpg 300w, https: // mykashel.ru / wp-content / uploads / 2017/10 / ehtap-pervyj-prigotovleniya-ledencov-ot-kashlya-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap- pervyj-prigotovleniya-ledencov-ot-kashlya-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-pervyj-prigotovleniya-ledencov-ot-kashlya-48x30.jpg 48w " mărimi = "(lățime maximă: 630px) 100vw, 630px" />

Rețeta în sine include:

  1. 1 cana de zahar;
  2. 4 linguri de apă fiartă;
  3. suc de o jumătate de lămâie.

Se toarnă zahărul într-o cratiță, se adaugă apă și se amestecă bine până când zahărul devine uniform umed. Punem cratița la foc mare. Adăugați sucul unei jumătăți de lămâie când zahărul este complet dizolvat. Facem acest lucru pentru a preveni cristalizarea acestuia. Nu uitați să vă amestecați în mod constant. De îndată ce amestecul a fiert, este necesar să reduceți focul și să gătiți în continuare. De obicei, durează 8-10 minute pentru a găti.
.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-vtoroj-prigotovleniya-dobavlyaem-limon.jpg "alt =" stage al doilea preparat adăugați lămâie "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-vtoroj-prigotovleniya-dobavlyaem- limon.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-vtoroj-prigotovleniya-dobavlyaem-limon-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/ uploads / 2017/10 / ehtap-vtoroj-prigotovleniya-dobavlyaem-limon-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-vtoroj-prigotovleniya-dobavlyaem-limon-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-vtoroj-prigotovleniya-dobavlyaem-limon-48x30.jpg 48w "sizes =" (lățime maximă: 630px) 100vw, 630px "/>

Determinăm gradul de pregătire al caramelului în mai multe moduri:

  • După culoare. Se transformă în chihlimbar.
  • Prin schimbarea consistenței. Vâscozitatea masei crește.

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-tri-ledency-ot-kashlya-gotovy.jpg "alt = "etapa trei picături de tuse sunt gata" width = "630" height = "397" srcset = " data-srcset = "https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-tri-ledency -ot-kashlya-gotovy.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-tri-ledency-ot-kashlya-gotovy-300x189.jpg 300w, https: // mykashel.ru / wp-content / uploads / 2017/10 / ehtap-tri-ledency-ot-kashlya-gotovy-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap- tri-ledency-ot-kashlya-gotovy-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ehtap-tri-ledency-ot-kashlya-gotovy-48x30.jpg 48w " mărimi = "(lățime maximă: 630px) 100vw, 630px" />

Când siropul devine vâscos, aruncați câteva picături pe marginea farfuriei răcite și lăsați să se răcească. Dacă amestecul rămâne gumos, se lipeste de dinți, continuați să gătiți. Dacă a înghețat și a dobândit caracteristicile caramelului, nu mai trebuie să gătești. În loc de farfurie, puteți folosi un pahar cu apă rece în care puneți câteva picături de sirop. Când masa zahărului este gata, trebuie pusă pe un covor de silicon cu o linguriță, lăsând un loc între picăturile de sirop, pe măsură ce se răspândesc. Dacă faceți o acadea, folosiți frigaruiele pregătite, întinzându-le pe hârtie. După răcire, presărați picăturile de caramel cu zahăr glazur, amidon. Pliat într-o cutie, depozitați într-un loc răcoros și uscat.
.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ot-kashlya-ledenec-svoimi-rukami.jpg "alt =" de la Lollipop DIY pentru tuse "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ot-kashlya-ledenec-svoimi- rukami.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ot-kashlya-ledenec-svoimi-rukami-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/ uploads / 2017/10 / ot-kashlya-ledenec-svoimi-rukami-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ot-kashlya-ledenec-svoimi-rukami-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/ot-kashlya-ledenec-svoimi-rukami-48x30.jpg 48w "sizes =" (lățime maximă: 630px) 100vw, 630px "/>

Cum se face ca picăturile de tuse să fie mai eficiente? Atunci când pregătiți dulciuri medicinale, este necesar să adăugați componente care au efecte antitusive, antibacteriene, antiinflamatoare la compoziția lor. Acestea sunt decocturi sau infuzii de diverse plante medicinale: miere, ghimbir, scorțișoară, cuișoare, uleiuri esențiale sau unt.

Rețete de bomboane pentru tuse de casă

Pentru a face picăturile de tuse DIY mai utile, utilizați următoarea rețetă.

Lollipops cu ghimbir și cuișoare

.gif "data-lazy-type =" image "data-src =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/imbir-i-gvozdika-dlya-ledencov.jpg "alt =" ghimbir și cuișoare pentru acadele "width =" 630 "height =" 397 "srcset =" "data-srcset =" https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/imbir-i-gvozdika-dlya- ledencov.jpg 630w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/imbir-i-gvozdika-dlya-ledencov-300x189.jpg 300w, https://mykashel.ru/wp-content/ uploads / 2017/10 / imbir-i-gvozdika-dlya-ledencov-24x15.jpg 24w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/imbir-i-gvozdika-dlya-ledencov-36x23.jpg 36w, https://mykashel.ru/wp-content/uploads/2017/10/imbir-i-gvozdika-dlya-ledencov-48x30.jpg 48w "mărimi =" (lățime maximă: 630px) 100vw, 630px "/>

În baza pregătită de zahăr, apă și suc de lămâie, adăugați 1 lingură de miere, 1 linguriță de ghimbir (o puteți măcina) și 2-3 bucăți de cuișoare, tocate într-un mortar. Ghimbirul este un bun antiseptic, adică are un efect dezinfectant. Un excelent agent antitusiv care întărește sistemul imunitar. Pentru tratamentul pacienților care au ulcer gastric, exacerbarea gastritei, inflamația pancreasului (pancreatită), acesta trebuie utilizat cu atenție. Cuisoarele sunt, de asemenea, un bun antiseptic. Și putem vorbi mult timp despre beneficiile mierii. Întărește bine sistemul imunitar, înmoaie gâtul și ameliorează senzația de transpirație, are un efect antitusiv și antiinflamator. Nu uitați însă că mierea este un alergen puternic..

Acadele „pe bază de plante”

Pastilele de tuse de casă pot fi făcute cu ierburi. Ei folosesc un decoct pentru prepararea lor din taxe gata cumpărate la o farmacie sau compilate de ei înșiși. Este important să știm ce efect are aceasta sau acea plantă medicinală, în ce cazuri poate fi utilizată și în care nu.

Video: picături de tuse cu ulei de salvie și mentă

Cel mai adesea, atunci când fac acasă picături de tuse pe bază de plante, rețetele lor includ salvie, cimbru, picior, flori de bătrân, mușețel. Este necesar să pregătiți bulionul în avans. Într-un pahar cu apă, preparați două linguri din amestecul de plante, fierbeți la foc mic timp de 15-20 de minute. Lasă-l să se infuzeze puțin, apoi strecoară. Dacă faceți o infuzie într-un termos, atunci colecția pregătită și umplută cu apă clocotită trebuie perfuzată cel puțin două ore și chiar mai bine - toată noaptea.

Se toarnă bulionul rezultat (infuzia) într-o cratiță și se folosește ca bază pentru prepararea caramelului. Pentru a face acest lucru, adăugați zahăr (2 căni), miere (2 linguri). Cu excesul de zahăr, siropul se poate cristaliza. Prin urmare, puneți mai întâi jumătate din suma necesară. Când este complet dizolvat, adăugați restul în porții. Gatiti amestecul rezultat la foc mic pana se ingroasa. Dacă o picătură de sirop nu se răspândește în timpul testului și își păstrează forma, nu se lipeste de dinți, începeți să formați acadele.

Acadele cu cuișoare și ghee

Sunt bune pentru tuse uscată, spargând, reduc inflamația din gât. Se toarnă 10-15 bucăți de cuișoare cu apă fierbinte (o jumătate de pahar), se fierbe 10-15 minute, apoi se strecoară. Se toarnă bulionul rezultat în zahărul topit. Când amestecul este aproape gata, adăugați ghee, amestecați și continuați să fierbeți. Verificăm disponibilitatea prin culoare și consistență.

Pastile cu uleiuri esențiale

Pastilele pot conține, de asemenea, uleiuri esențiale de scorțișoară, eucalipt, anason, cedru, care au efecte antimicrobiene, antivirale, antiinflamatoare. Un gust plăcut de citrice se obține prin includerea unui extract din lămâie și portocală în compoziția de bomboane. Deoarece uleiurile esențiale sunt foarte volatile, acestea trebuie adăugate chiar la sfârșitul preparării masei de caramel și nu mai mult de câteva picături. Dacă pregătiți o bomboană medicinală pentru un copil, încercați să faceți fără o astfel de componentă..

Picături de tuse cu ghimbir, piper negru și balsam de lămâie

Video: Pastile de tuse cu ghimbir

Pentru prepararea lor, veți avea nevoie, pe lângă zahăr, apă și lămâie, de o grămadă de balsam de lămâie, rădăcină de ghimbir, piper negru. Măcinați ierburile și stoarceți sucul prin pânză de brânză. În același mod, obțineți suc de ghimbir. Adăugați un vârf de piper negru măcinat. Se toarnă în amestecul rezultat în zahăr, topit până se rumeneste. Amestecă totul bine, gătește la foc mic. Caramelul finit devine maro închis.

Masuri de precautie

Deoarece temperatura de fierbere a caramelului ajunge la 150 de grade, aveți grijă. Pregătiți un castron cu apă rece în cazul în care siropul vă pătrunde pe piele. Este necesar să utilizați zahăr granulat. Zaharul brun și zahărul pudră nu sunt potrivite pentru prepararea bomboanelor. Se amestecă bine zahărul și apa pentru a-l menține uniform umed. Acest lucru, precum și amestecarea constantă a masei de zahăr în timpul gătitului, împiedică formarea de bulgări.

Important! Când utilizați medicamente pentru tuse cu zahăr, amintiți-vă că este contraindicat în diabet. Nici persoanele supraponderale nu trebuie să abuzeze de ea..

In afara de asta:

  • Este mai bine să nu dați caramel copiilor cu vârsta sub trei ani.
  • În timpul unei crize de tuse, conținutul gurii poate pătrunde pe căile respiratorii.
  • Când preparați pastile, nu utilizați ingrediente care provoacă alergii.

Concluzie

Pastilele de tuse DIY folosind ingrediente simple, dar eficiente, pot îmbunătăți semnificativ starea pacientului. Dar tusea este doar un simptom al mai multor boli, inclusiv a celor letale. Prin urmare, în absența efectului, este necesar să solicitați ajutorul unui medic..

Pentru Mai Multe Informații Cu Privire La Bronșită

Frecare de oțet la temperaturi ridicate: proporții corecte

Articole de expertiză medicală Instruire Tehnică Contraindicații pentru dirijare Consecințe după procedurăPuteți reduce febra cu ajutorul medicamentelor (acum în farmacii există multe medicamente antipiretice), dar efectul administrării acestora apare cel puțin o jumătate de oră mai târziu.