6 rețete pentru ceai delicios de afine

Ceaiul de afine este un remediu pentru multe afecțiuni. Ceaiul cu această boabe este un remediu de neînlocuit în timpul iernii. Afinele au un conținut scăzut de calorii - doar 26 kcal la 100 de grame. Beneficiile unei băuturi făcute din această boabe sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Și la mijlocul secolului al XX-lea, oamenii de știință au efectuat studii care au dezvăluit conținutul unui nivel ridicat de acid guipur în afine. Acest lucru crește efectul antibioticelor în organism în tratamentul bolilor inflamatorii și ginecologice..

Beneficiile ceaiului de afine pentru organism
Reguli pentru colectarea și depozitarea fructelor de pădure pentru ceai
Rețete de ceai de afine
Ceai tradițional de afine
Ceai cu afine și citrice
Ceai cu afine și fructe de pădure
Ceai de plante cu afine
Ceai cu vitamine cu afine și măceșe, scorțișoară și cuișoare
Miere răcoritoare de merișor și ceai de mentă

Beneficiile ceaiului de afine pentru organism

Ceaiul de afine are multe proprietăți benefice:

crește imunitatea,
încălzește corpul,
îmbunătățește starea vaselor de sânge,
promovează recuperarea rapidă,
are puternice proprietati antioxidante,
îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal,
previne cariile,
saturează celulele creierului cu glucoză,
combate infecțiile,
îmbunătățește tonusul corpului.

Consumul de băutură reduce riscul de accident vascular cerebral. Este util pentru tratamentul cistitei, hipertensiunii, bolilor renale, varicelor și aterosclerozei. Un mare plus al unui astfel de decoct este ajutorul în lupta împotriva obezității..

În ciuda proprietății de încălzire din timpul iernii, ceaiul cu afine se reîmprospătează bine în căldura verii și nu este contraindicat copiilor.

Există puține contraindicații pentru utilizarea băuturii. Trebuie amintit că nu trebuie administrat de persoanele care suferă de gastrită, ulcer gastric și ulcer duodenal. Se recomandă clătirea gurii cu apă după fiecare doză pentru a preveni deteriorarea smalțului dinților.

Reguli pentru colectarea și depozitarea fructelor de pădure pentru ceai

Afinele pentru ceai trebuie recoltate de la mijlocul toamnei până în primele zile geroase. În această perioadă conține mai multe vitamine. Trebuie să verificați fructele de pădure pentru cele deteriorate, apoi clătiți intacte și uscate. Puteți păstra fructe de pădure pentru un an întreg..

O altă modalitate eficientă de a depozita afine este de a le îngheța..

Boabele spălate și uscate trebuie pliate în pungi de plastic și trimise la depozitare în congelator. Boabele congelate pot fi consumate în decurs de 2 ani. Depozitarea în acest fel ajută la conservarea tuturor nutrienților și vitaminelor..

Rețete de ceai de afine

Ceaiul de afine poate fi preparat atât din fructe de pădure, cât și în combinație cu alte ingrediente. Există rețete pentru adăugarea boabelor sălbatice la ceaiul negru și verde. Vom lua în considerare acum unele dintre ele..

Ceai tradițional de afine

Cel mai comun și mai clasic mod de a prepara ceai de afine. Pentru a prepara ceai tradițional de afine, aveți nevoie de un pahar de apă fiartă fierbinte, 1 lingură. o lingură de afine și zahăr după gust. Este necesar să turnați apă clocotită peste afine și să o lăsați să se infuzeze. Acest ceai dă ton corpului și îi îmbunătățește performanța..

Ceai cu afine și citrice

Un ceai foarte răcoritor și revigorant este obținut cu adăugarea de citrice. Pentru gătit, aveți nevoie de 100 gr. afine, o bucată mică de rădăcină de ghimbir, păstăi de scorțișoară și citrice. Mai bine să iei portocale sau lămâi. Fac băutura mai moale și mai gustoasă. Se fierbe apa intr-o cratita. Mash afine.

Apoi luați citricele selectate și turnați peste ele cu apă fierbinte, tăiați-le în bucăți mici. Radeți ghimbirul pe o răzătoare fină. Combinați afine, citrice, ghimbir și scorțișoară. Se toarnă totul cu un litru de apă fierbinte sau ceai verde. Gatiti acest amestec la foc mediu timp de aproximativ un minut. După îndepărtarea de pe foc, lăsați bulionul să se amestece timp de 20 de minute. Mierea poate fi adăugată la băutura finită, dacă se dorește.

Este important să nu adăugați miere înainte de a turna apă clocotită, altfel mierea își va pierde toate proprietățile benefice..

Această băutură îmbunătățește imunitatea. Previne și combate răcelile, datorită cantității mari de vitamina C conținută în citrice.

Ceai cu afine și fructe de pădure

Acest ceai este bun pentru a începe o zi grea la serviciu. Puteți să-l luați cu dvs. într-un termos pentru a lucra și să-l luați pe tot parcursul zilei.

Este necesar să luați 30 gr. afine și aceeași cantitate de fructe de padure. De asemenea, veți avea nevoie de câteva bețișoare de scorțișoară și zahăr cu miere după gust. Puneți toate fructele de pădure și turnați apă clocotită peste ele. Se strecoară amestecul și se adaugă scorțișoară. Lăsați bulionul să se amestece timp de aproximativ 15 minute. Adăugați miere sau zahăr după gust.

Este recomandabil să luați fructe de padure care nu sunt prea dulci..

Pentru acest tip de ceai sunt mai potrivite soiurile acre, de pădure și sălbatice: fructe de padure, coacăze, măceșe, cătină etc. Conțin mai multe vitamine utile sistemului imunitar și conțin proprietăți antibacteriene..

Ceaiul de afine cu fructe de padure va ajuta la mentinerea corpului intr-o forma buna si la evitarea stresului. Ameliorează durerile de cap. Îmbunătățește bunăstarea și digestia.

Ceai de plante cu afine

Ceaiurile din plante au proprietăți medicinale. Orice ierburi medicinale vor funcționa pentru această rețetă. Puteți lua mușețel, sunătoare, mentă. Frunzele de coacăze, zmeură, măceșe etc. sunt ideale.

Ceaiul de afine cu infuzie din plante este un depozit de vitamine. Acesta este un remediu sigur pentru aproape toate bolile..

Veți avea nevoie de: un pahar de afine, o lingură de oregano, 300 ml. infuzie de ierburi și miere după gust. Ierburile uscate trebuie turnate într-o cratiță și acoperite cu apă fierbinte fierbinte. Insistați bulionul timp de 10 minute, apoi strecurați-l. Se toarnă afine într-o cratiță și se toarnă peste ea infuzie de plante. Fierbeti acest amestec la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Se ia de pe foc, se macină merisoarele și se mai lasă la infuzat încă 5 minute. Se strecoară amestecul și se adaugă puțină miere.

Ceai cu vitamine cu afine și măceșe, scorțișoară și cuișoare

Ceaiul cu afine și măceșe a fost pregătit de mult timp în familiile rusești. Aceasta este cea mai populară rețetă de ceai de afine.

Această băutură este un remediu dovedit și eficient pentru hipertensiune. De asemenea, întărește sistemul imunitar și luptă împotriva deficitului de vitamine..

Este necesar să luați câteva art. linguri de afine, 10 măceșe, 1 linguriță de ceai verde, păstăi de scorțișoară, linguriță de cuișoare și miere după gust. Trebuie să turnați frunze de ceai și măceșe într-un ceainic sau oală goală. Adăugați afine ușor zdrobite, păstăi de scorțișoară și condimente de cuișoare. Se toarnă totul cu apă fiartă fierbinte și se lasă să fiarbă timp de 20 de minute. Puteți adăuga miere înainte de utilizare.

Miere răcoritoare de merișor și ceai de mentă

Acest ceai este adesea servit în cafenele și restaurante iarna. Se dovedește a fi foarte gustos și aromat..

Pentru a-l prepara, trebuie să luați 100 gr. afine congelate, câteva frunze de mentă și miere după gust. Măcinați afine, adăugați miere și amestecați. Apoi puneți mentă în această masă și turnați apă clocotită peste tot. Lăsați-l să fiarbă timp de 10-20 de minute.

Acest ceai este o băutură excelentă de încălzire în zilele reci. Crește imunitatea, combate infecțiile și ajută la eliminarea toxinelor din organism.

Prepararea ceaiurilor de afine este ușoară. Toate ingredientele pot fi găsite în magazine și sunt ieftine. Rezultatul consumului de ceai de afine se simte de la prima utilizare.

ProOtvary.ru

Știm totul despre decocturi!

Decoct de afine

1 Informații generale și compoziția chimică
2 Proprietăți utile
3 Depozitare
4 rețete populare

Afinele sunt o boabă gustoasă și sănătoasă care crește într-o mlaștină. Aceasta este o plantă veșnic verde cu lăstari de aproximativ 30 cm lungime. Se pot spune multe despre proprietățile benefice ale merisoarelor, nu degeaba este folosită atât pentru prepararea medicamentelor, cât și pentru hrană..

Informații generale și compoziția chimică

În scopuri medicinale, se folosesc atât frunzele, cât și fructele de pădure ale afinei și există încă mai multe substanțe utile în fructele sale decât în frunze. De obicei, merisoarele sunt recoltate toamna, când sunt complet coapte. Dar merisoarele pot supraviețui iarna, primăvara devin și mai gustoase, dar până acum există mai puține vitamine în fructe de pădure și nu sunt depozitate mult timp.

Cel mai bine este să recoltați afine în octombrie, când fructele de pădure sunt suculente, cu pielea subțire și de culoare roșu închis. Dacă merisoarele sunt recoltate în timpul congelării, acestea sunt depozitate congelate.

Boabele conțin mult acid benzoic, deci își păstrează prospețimea mult timp fără tratament termic și conservanți.

Afinele sunt foarte bogate în acid citric, motiv pentru care sunt numite lămâie nordică. Există, de asemenea, benzoic, ursular, clorogenic, acizi malici, taninuri, fructoză, glucoză și zaharoză.

Afinele conțin cantități suficiente de pectine, vitamine C, grupe K1, flavonoide, betaină, acizi fenolici, antocianine, leukoantocianine, catechine. Din micro și macroelemente din afine există fosfor, potasiu, calciu, fier, mangan, cupru, molibden, iod, magneziu, bor, cobalt, nichel, staniu, plumb, titan, argint, crom, zinc.

Caracteristici benefice

Datorită acestui set de nutrienți, merisoarele sunt folosite ca medicament, vitamină și tonic general. Are proprietăți antiinflamatorii, diuretice, bactericide, antiscorbutice, anti-sclerotice.

Afinele sunt utile pentru hipertensiune, tulburări metabolice, imunitate slăbită, răceli frecvente, gastrită cu aciditate scăzută, durere în gât, inflamație a rinichilor, vezică urinară, tract urinar.

Afinul crește aciditatea urinei, prin urmare este considerat o bună măsură preventivă împotriva formării pietrelor la rinichi.

Datorită conținutului ridicat de fier și fosfor, fructele de cioc sunt utile pentru anemie, îmbunătățesc compoziția sângelui și activează circulația sângelui.

Afinul îmbunătățește acuitatea vizuală, ajută la vindecarea glaucomului și a altor boli oculare, îmbunătățește condițiile de reumatism și artrită, boala Addison, diabetul zaharat, acționează ca un antiemetic

Afinul ajută în tratamentul căderii părului, urticarie, vitiligo, psoriazis. Afinele sunt necesare în special pentru cancer, tromboflebită, tuberculoză, vasculită.

Afinele pot fi utilizate pentru tratarea ulcerelor de presiune, îndepărtarea petelor de vârstă și pot fi utilizate ca insecticid împotriva păduchilor de cap.

Sucul de afine poate fi folosit pentru a trata rănile arse și bolile de piele, pentru a face un unguent din acesta. Și cu anemie și inflamație a organelor feminine, este util să beți suc cu zahăr sau miere.

Afinele au și contraindicații. Deci, cu gastrită cu aciditate ridicată, o puteți folosi numai în doze mici. Același lucru este valabil și pentru admiterea ulcerului gastro-intestinal, în special în timpul unei exacerbări. Afinele sunt contraindicate pentru inflamații acute la nivelul intestinelor, stomacului, ficatului; pentru aceste boli, afine sunt utilizate împreună cu alte fructe sau ierburi. Și totuși, în poțiunile de afine, beneficiile depășesc semnificativ răul, mai ales dacă sunt luate în conformitate cu doza.

Depozitare

Pentru a păstra proprietățile benefice ale merisoarelor, se folosesc mai multe metode, acestea fiind uscarea, înghețarea, urinarea, uscarea. Fără tratament termic, merisoarele sunt depozitate într-un loc întunecat și răcoros, cu o ventilație bună, în timp ce este necesar să se excludă lumina directă a soarelui pe fructe de pădure. Păstrați fructele de pădure în tăvi și pungi din plastic sau lemn.

Toate substanțele utile sunt depozitate în afine înmuiate; pentru aceasta, boabele sunt spălate, sortate, puse în vase de sticlă sau din lemn și turnate cu apă rece. De sus, recipientul este acoperit cu pergament și un capac cu o încărcătură. Uneori se adaugă puțină zahăr, sare, condimente în apă.

Merisoarele uscate au aspect similar cu stafidele. Boabele sunt sortate, spălate, turnate cu sirop de zahăr, fierte la foc mic timp de 10-15 minute, apoi răcite, scoase din sirop și transferate într-o foaie de copt acoperită cu pergament. Foaia de copt se pune într-un cuptor încălzit la 60 de grade timp de 3 ore, după care se schimbă pergamentul, iar foaia de copt se pune din nou în cuptor timp de 6 ore.

Afinele se usucă după cum urmează: 400 de grame de fructe de padure se toarnă într-o tigaie și se toarnă 200 ml de apă rece, se fierbe, se păstrează la foc mediu timp de 5 minute. Apoi boabele sunt răcite și întinse pe o foaie de copt acoperită cu pergament.

Foaia de copt se introduce în cuptor și se usucă la o temperatură de 65 de grade timp de aproximativ 9 ore. În același timp, la fiecare 2-3 ore pergamentul este schimbat, astfel încât umezeala să se evapore mai repede.

Afinele conservate în acest mod sunt potrivite pentru prepararea băuturilor din fructe și a altor feluri de mâncare.

Rețete populare

Infuziile, tincturile și decocturile de afine nu sunt deloc dificile de făcut acasă, aceste produse ușor de preparat și utile au un gust bun, mai ales dacă le bei cu zahăr sau miere. Ele pot fi administrate și copiilor mici, dar în cantități limitate. Pentru prepararea băuturilor și produselor gustoase și sănătoase, merisoarele sunt folosite singure sau în amestec cu alte produse și ierburi. Rețetele de mai jos vă spun cum să preparați preparate din fructe de padure și frunze de afine..

Decoct de afine pentru hipertensiune. Puneți 2 căni de afine, adăugați 1 ceașcă de apă, o jumătate de cană de zahăr, puneți-o pe foc și aduceți la fierbere. Se ia de pe foc, se lasă să se infuzeze, se bea în loc de ceai, diluat cu apă. Nu este necesar să filtrați.

Infuzie pentru ateroscleroză, hipertensiune, gastrită cu aciditate scăzută, colită, tulburări metabolice. 10 fructe de padure si 1 lingura. frunzele de afine zdrobite trebuie puse într-un termos și se toarnă 200 ml de apă clocotită. Insistați timp de 4 ore, strecurați, adăugați puțină apă fiartă, împărțiți-o în 3 părți, beți în timpul zilei, indiferent de masă.

Infuzie pentru dureri articulare în reumatism și artrită. 4 linguri măcinați afine cu 2 linguri. zahăr, se toarnă 600 ml apă clocotită, se lasă 30 de minute. Se bea 1 pahar de trei ori pe zi, la o oră după masă. Curs - 10 zile.

Infuzie de afine pentru scurtarea respirației. 1 lingură se toarnă 200 ml apă clocotită peste frunzele zdrobite, se lasă o jumătate de oră, se bea cu miere sau zahăr.

Faceți un amestec de frunze de afine zdrobite și fructe. Luați 2 linguri. amestec, se toarnă 400 ml apă fierbinte, se fierbe timp de 10 minute la foc mic. Apoi scoateți de pe foc, răciți și strecurați. Bea bulionul preparat în 100 ml de 4-5 ori pe zi cu diaree.

Infuzie pentru glomerulonefrita. 1 lingură se macină fructele de pădure, se toarnă un pahar de apă clocotită, se lasă 2-3 ore, se bea în 2-3 doze. Nu puteți filtra.

Pentru a clăti rănile deschise, fierbe afine. 1 lingură fructele de padure se toarnă cu un pahar de apă clocotită, se fierb, se fierb 2-3 minute, se răcește și se filtrează. Bulionul este folosit ca dezinfectant, antiseptic.

Ceai cu criză, epuizare nervoasă, răceli. Se toarnă câteva frunze de ceai negru sau verde în ceainic, se pune 1 lingură. piure de afine, se toarnă 1 lingură. zahăr, se toarnă apă clocotită. Puteți bea fără măsură, cum ar fi ceaiul obișnuit.

Un remediu pentru hipertensiune - afine cu miere. Măcinați 1 cană de afine într-un mortar, adăugați 1 cană de miere, amestecați totul bine. Există un amestec de care aveți nevoie pentru 2-3 lingurițe. cu ceai după mese.

Mierea cu suc de afine pentru reumatism, gripă, tuse, dureri în gât, bronșită, boli de radiații. Se amestecă proporții egale de suc de afine și miere. Luați remediul conform acestei scheme: prima săptămână - de 3 ori pe zi, 100 ml; a doua săptămână - de două ori pe zi, 100 ml; a treia săptămână - 1 dată pe zi, 100 ml. Sunt necesare 2 cursuri de tratament pe an.

Remediu pentru durerea în gât. Se amestecă 200 ml de suc de afine cu 3 linguri. miere, faceți gargară cu amestecul de 2-3 ori pe zi, iar după clătire, beți 2-3 linguri. amestecuri.

Suc de afine pentru cistita. 500 de grame de afine trebuie tăiate într-un storcător, adăugați 2 litri de apă, un pahar de zahăr și gătiți la foc mic timp de 1 minut. Se răcește, se bea fără strecurare, 1-1,5 litri pe zi, indiferent de mâncare.

Pentru prevenirea cistitei, este suficient să mănânci 3-4 linguri. fructe de pădure în fiecare zi, făcând băutură din fructe, jeleu sau un amestec cu zahăr și miere.

Suc de afine pentru cistita. Puneți 500 de grame de fructe de pădure într-o cratiță din teflon, puneți pe foc mic, adăugați 600 ml de apă, 1 linguriță. suc de lămâie. Aduceți la fierbere și gătiți timp de 15 minute pentru a sparge toate fructele de pădure.

Apoi scoateți-l de pe foc, frecați fructele de pădure printr-o sită, adăugați un praf de sare. Se toarnă sucul într-un recipient în care s-a turnat anterior o cană de zahăr. Se amestecă sucul cu zahărul, se dă la frigider timp de 30 de minute, se beau 100 ml pentru cistită. Sucul preparat conform acestei rețete poate fi utilizat pentru rinichi și, de asemenea, ca antipiretic.

Remediul migrenei. Se amestecă sucurile de afine și cartofi în proporții egale, se beau 50 ml de 3 ori pe zi cu 20-30 de minute înainte de mese.

În caz de vasospasm și hipertensiune, sucurile de sfeclă și afine proaspăt preparate sunt amestecate în cantități egale, băute în același mod ca în rețeta precedentă..

Tinctura de afine cu alcool. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de 600 de grame de fructe de padure proaspete, 500 ml de vodcă sau alcool, 500 de grame de zahăr, 400 ml de apă. Boabele sunt măcinate, amestecate cu zahăr și alcool, acoperite cu un capac și așezate într-un loc întunecat timp de 30-40 de zile. După sfârșitul acestei perioade, filtrați și păstrați la frigider.

Tinctura de afine este un bun remediu pentru întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea poftei de mâncare și reducerea febrei..

Tinctură pe coniac. 500 ml de coniac vor necesita 250 de grame de fructe de pădure, 150 ml de apă, 150 de grame de zahăr. Boabele se toarnă cu apă fierbinte, se adaugă zahăr, se macină cu o zdrobire, se toarnă coniac, se amestecă, se insistă într-un loc cald timp de 3 ore, se filtrează. Puteți bea tinctura ca băutură pentru desert sau ca remediu pentru creșterea poftei de mâncare și întărirea sistemului imunitar..

Vitamina, tonic general. Pentru a-l prepara, trebuie să luați 1 pahar de afine, stafide, nuci decojite, miere, 500 de grame de caise uscate și 1 lămâie. Toate componentele sunt trecute printr-o mașină de tocat carne, semințele sunt îndepărtate preliminar din lămâie, dar coaja nu este decojită. Adăugați miere în amestec și amestecați totul. Se pune într-un loc răcoros. Adulții iau 1 lingură. dimineața și seara, copii - 1 lingură de desert.

Afine pentru rinichi - pentru a trata nefritele, trebuie să faceți cvas de afine. Pentru a face acest lucru, turnați 500 de grame de fructe de pădure cu 2 litri de apă, adăugați 3 pahare de zahăr, aduceți la fierbere. Se ia de pe foc, se adaugă 50 de grame de drojdie uscată. Așezați recipientul cu băutura într-un loc cald. După 24 de ore, cvasul este filtrat și introdus în frigider. Pentru tratamentul rinichilor, trebuie să beți 3 pahare de cvas pe zi.

Suc de afine: preparare și rețete

K lukva este o boabă, ale cărei proprietăți benefice sunt foarte greu de supraestimat. În ciuda faptului că mediul natural în care cresc afine sunt mlaștini inestetice, acestea conțin elemente importante pentru sănătatea umană, cum ar fi:

vitamine: B1, B2, B3, B6, B9, C, E, P;
minerale: potasiu, magneziu, calciu, fosfor, sodiu, fier.

Afinele au un gust acru, deci există multe modalități de a le folosi, cu excepția formei pure. Una dintre aceste metode este sucul de afine. Dacă decideți să respectați o dietă sănătoasă, de exemplu, vegetarianismul, sucul de afine este capabil nu numai să ofere corpului dvs. o mulțime de substanțe utile, ci și atunci când este utilizat sistematic:

îmbunătățește circulația sângelui în organism;
previne formarea plăcii și ucide bacteriile din cavitatea bucală;
este un sprijin eficient pentru sănătatea ochilor tăi;
protejează organele precum colonul și colul uterin de cancer;
nu permite dezvoltarea ulcerului peptic, dacă există o predispoziție la acesta;
previne dezvoltarea urolitiazei și, de asemenea, contribuie la distrugerea pietrelor deja formate;
susține sănătatea sistemului cardiovascular;
favorizează eliminarea colesterolului;
este o prevenire eficientă a aterosclerozei;
ameliorează atacurile de astm;
este un mod excelent de combatere și prevenire a diferitelor boli infecțioase;
curăță corpul de diferite substanțe nocive.

Și, în plus, toată lumea cunoaște proprietățile vindecătoare ale sucului cald de afine pentru a combate răcelile. Vara, un pahar de suc rece de afine te va elibera de sete și va menține buna dispoziție și tonus în tot corpul..

Mai jos sunt modalitățile de preparare a sucului de afine și modul de preparare a sucului de afine din afine congelate - rețete pentru orice anotimp.

Suc de afine: preparare

Beneficiile sucului de afine sunt evidente pentru toată lumea! O astfel de băutură tonifică, revigorează și crește performanța fizică și, de asemenea, activează activitatea creierului nostru. Printre altele, sucul de afine ajută la menținerea unui aspect frumos și sănătos și, împreună cu o nutriție adecvată, redă tinereții, aspectului înflorit și armoniei sexului frumos. Deci, cum să preparați băutura din fructe în așa fel încât, în timpul tratamentului termic, afine să păstreze toate proprietățile și substanțele miraculoase de mai sus?

Este foarte simplu: pregătiți o băutură din fructe cu adaos de suc natural de afine proaspăt preparat. Deci, corpul tău va primi tot ceea ce este util în afine proaspete, dar în același timp stomacul tău nu va suferi de acid, în care afine sunt, de asemenea, foarte bogate..

Trebuie remarcat faptul că cel mai util suc de afine cu cel mai mic conținut de zahăr, prin urmare, dacă nu sunteți alergic la miere, înlocuiți zahărul cu acesta atunci când preparați băutură din fructe..

Suc de afine: rețetă

Până în prezent, există o mulțime de rețete pentru prepararea sucului de afine. Să aruncăm o privire la două rețete:

suc de afine cu miere - prevenire excelentă a răcelilor în timpul iernii;
suc de afine cu menta - potolirea setei și creșterea energiei vara.

Deci, pentru sucul de afine cu miere, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

1,5 cani de afine proaspete;
1 litru de apă de izvor pură;
2-2,5 linguri de miere.

În primul rând, trebuie să sortați afine și să aruncați boabele rele, dacă există. Folosiți un mortar de lemn pentru a zdrobi fructele de pădure într-un castron adânc, cel mai bine este să folosiți un vas nemetalic. Acum strecurați amestecul rezultat fie printr-o sită, fie printr-o pânză de brânză. Ar trebui să aveți gruel cu semințe și suc de afine; lasă sucul deoparte deocamdată. Se toarnă gruel cu semințe și se curăță cu un litru de apă și se pune pe foc. De îndată ce băutura din fructe începe să fiarbă, reduceți focul și lăsați-l să fiarbă timp de cinci până la șapte minute. După acest timp, opriți focul și filtrați din nou băutura din fructe; acum grâul rezultat poate fi pur și simplu aruncat. Apoi, se toarnă în tigaie sucul de afine pe care l-am pus deoparte mai devreme și se lasă să bea din nou fructul să fiarbă. În băutura de fructe rezultată, în timp ce este încă fierbinte, adăugăm mierea noastră și o lăsăm să se „disperseze” acolo; îl puteți ajuta și amesteca cu o lingură.

Pentru a prepara suc de afine cu menta, avem nevoie de următoarele ingrediente:

500 g sau 3 cani de afine proaspete;
2 litri de apă de izvor pură;
8-10 frunze proaspete de mentă;
miere după gust.

La fel ca în primul caz, sortăm afine și îndepărtăm boabele rele, apoi le clătim bine. Frământați merisoarele cu un mortar de lemn, stoarceți sucul de afine pur și lăsați-l deoparte pentru moment. Transferați grâul rezultat într-o cratiță. Clătiți bine frunzele de mentă și, la fel ca merisoarele, acoperiți-le cu un mortar de lemn. Acum adăugați menta zdrobită la gruelul de afine. Apoi, se toarnă amestecul de menta și merișor cu două litri de apă și se pune pe foc. Așteptăm până când fierbe băutura din fructe, acum reducem focul și lăsăm acest bulion să „transpire” timp de cinci minute. Apoi opriți focul, înfășurați tigaia cu băutură din fructe cu o pătură caldă și așteptați încă o oră; acum puteți strecura băutura din fructe și adăugați suc de afine obținut anterior, amestecați bine și adăugați miere.

Cum se face suc de afine din afine congelate

Afinele sunt recoltate la sfârșitul toamnei, când încă nu a venit primul îngheț. Firește, merisoarele recoltate nu vor putea să zacă mult timp, nici măcar la frigider, prin urmare, pentru a putea prepara băuturi din fructe sau pentru a folosi merisoarele la coacere iarna, boabele proaspăt recoltate sunt înghețate. Mai jos este o rețetă foarte simplă pentru prepararea sucului de afine din afine congelate..

Sfaturi utile: dacă ați adunat sau ați cumpărat afine proaspete și intenționați să le înghețați, nu spălați boabele.

Deci, există afine congelate în congelatorul frigiderului; de ce să nu prepari o băutură delicioasă și sănătoasă din fructe?

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

3-4 cani de afine congelate;
2 litri de apă de izvor pură;
miere după gust.

După ce ați scos fructele de pădure din congelator, clătiți-le cu apă rece și lăsați-le până se dezgheță complet. Apoi, folosind un blender, măcinați afine până când se formează gruel. Strângeți sucul prin pânză de brânză și lăsați-l deoparte pentru o vreme. Se toarnă tortul rezultat cu doi litri de apă și se fierbe aproximativ zece minute. După ce băutura din fructe a fiert, opriți focul și înfășurați tigaia cu o pătură sau un prosop și lăsați bulionul să se infuzeze timp de o oră. Apoi filtrăm din nou băutura din fructe acum infuzată, apoi adăugăm sucul preparat de afine și miere la această băutură din fructe. Băutura delicioasă și, cel mai important, sănătoasă din fructe este gata!

Când pregătiți suc de afine, puteți adăuga și celelalte fructe de padure preferate, de exemplu, cireșe sau coacăze negre. Această băutură din fructe făcută dintr-un amestec de fructe de pădure sănătoase este și mai îmbogățită cu substanțe care au un efect benefic asupra corpului nostru..

Dacă preferați rețeta clasică de suc de afine fără aditivi terți, puteți pune băutura preparată în frigider și o puteți consuma în fiecare zi, două linguri, cu o jumătate de oră înainte de mese. Acest lucru vă va pregăti stomacul pentru viitoarea procesare a alimentelor, vă va sprijini sistemul imunitar și vă va ajuta corpul să facă față stresului și oboselii zilnice. Și pe lângă aceasta, în acest fel puteți menține sănătatea copiilor dvs., ajutați-i să facă față stresului constant și situațiilor stresante de la școală. Cu toate acestea, înainte de a-i oferi copilului dumneavoastră să bea băuturi din fructe în cantități suficient de mari (de exemplu, un pahar de 200 ml), începeți cu o lingură și vedeți dacă există reacții alergice.

Încearcă să folosești ceea ce ne dă natura; în acest caz vorbim despre suc de afine. Veți avea întotdeauna timp să cumpărați o grămadă de medicamente în farmacie, care, apropo, ne fac mai mult rău decât bine. În combinație cu o alimentație adecvată și un stil de viață sănătos, sucul de afine nu este doar un calmant al setei, plăcut la gust, ci poate servi și ca remediu pentru multe afecțiuni, cum ar fi migrenele, funcția afectată a tractului gastro-intestinal și multe altele..

Beneficiile și utilizările merisoarelor, contraindicații și rețete

Afinul este o boabă acră care crește în pădurea mlăștinoasă sau în zonele de tundră din emisfera nordică a planetei. Există mai multe tipuri de plante, printre care nu există niciunul care să producă fructe necomestibile. În botanică, aparține familiei Heather și categoriei arbuștilor veșnic verzi. Denumire populară - zhuravina sau macarale.

Proprietăți de vindecare

Proprietățile benefice ale afinei sunt variate, deoarece această boabe este saturată cu o gamă întreagă de elemente esențiale pentru sănătatea umană. Contine:

Acizi organici - citric, malic, benzoic, clorogenic, ursolic, α-ketoglutaric.
Vitamine - C, grupele B, PP, K.
Fibră, și anume pectine.
Antioxidanți - catechine, bioflavonoide antocianine, flavone.
Oligoelemente - potasiu, fier. Mai puțin în comparație, dar suficient pentru a oferi beneficii organismului, fosforului și calciului din afine. O cantitate mică conține mangan, cupru, iod, molibden și alte elemente..

Această bogăție face ca boabele să fie populare nu numai în medicina populară, ci și în cosmetologie. Afinul ajută la îmbunătățirea circulației sângelui, la eliminarea toxinelor din organism, la normalizarea stării cu stres fizic și mental semnificativ. Este considerat un agent antipiretic și bactericid eficient, are un efect diuretic delicat..

Această boabe este recomandată pentru a fi utilizată confortabil în tratamentul osteocondrozei și în afara sezonului - pentru prevenirea răcelilor. Afinele au o indicație de utilizare chiar și în cazul diabetului, deoarece conțin fructoză, în absorbția căreia insulina nu este implicată.

Boabele au un conținut scăzut de calorii. 100 g din acest produs conțin doar 28 kcal. Prin urmare, o femeie care crede că trebuie să piardă în greutate ar trebui să încerce să fie sigură că o introduce în dieta obișnuită ca fiind una dintre principalele componente dietetice..

Afine în medicina populară

Se folosește în stare proaspătă în timpul sezonului de maturare. În același timp, sunt făcute diverse semifabricate din fructe de pădure, oferind depozitare pe termen lung. Atunci când sunt procesate corespunzător, beneficiile merisoarelor nu sunt diminuate. Singura condiție este să nu îl expuneți la fierbere și (sau) gătit.

Boabele pot fi pur și simplu congelate. În acest caz, veți obține o bază nouă pentru prepararea medicamentelor și a produselor cosmetice în orice moment al anului. Este perfect acceptabil să folosiți afine uscate. În această formă, este considerat unul dintre cele mai valoroase fructe uscate care păstrează toate proprietățile benefice ale unui produs proaspăt..

Tratarea răcelii și a gripei

Sucul de afine este potrivit pentru aceasta. Se pregătește repede. Vei avea nevoie:

Boabe - 250 g.
Zahar - 150 g.
Apă fiartă (caldă) - 3-3,5 linguri.

Fructele trebuie frămânțate bine cu o lingură până se omogenizează, se pun pe o cârpă de brânză, apoi se stoarce sucul. Apoi se introduce apă, se adaugă zahăr. În schimb, poți folosi mierea pentru a face băutură din fructe..

Acest medicament scade temperatura, combate eficient procesele inflamatorii care apar cu răceli și gripă.

Cu angină

O băutură de sfeclă-afine este excelentă pentru această boală. Afinul este util pentru tratamentul său, deoarece subțiază sângele, sfecla - datorită capacității sale de a ameliora umflarea și inflamația gâtului. Pentru a prepara o compoziție medicinală, este necesar să amestecați sucuri de afine și sfeclă în proporții egale. Consumul unui astfel de medicament trebuie să fie de 50-60 g de 3 ori pe zi, agitându-se înainte de utilizare. Se dovedește a fi delicios, deci este potrivit și pentru un copil..

Se știe că cel mai important element în tratamentul durerii în gât este gargară. Această procedură poate fi efectuată și folosind afine, și anume, băutură din fructe din ea. Trebuie să luați câteva st. linguri de fructe de padure si se dilueaza cu o cantitate mica de apa fiarta. Temperatura sucului rezultat ar trebui să fie confortabil caldă.

Pentru imunitate

Pentru ao crește, merisoarele trebuie luate cu miere. Ingredientele sunt luate în proporții egale și măcinate împreună. Pentru depozitare, trebuie să utilizați un borcan de sticlă pre-sterilizat. Păstrați compoziția de afine la frigider. Este permisă utilizarea acestuia atât în formă pură (1 linguriță de mai multe ori pe zi), cât și adăugarea la ceai.

Este posibil să utilizați acest remediu cu imunitate scăzută pe parcursul întregului sezon rece, adică începând din perioada ploilor de toamnă și terminând primăvara. Nu este nevoie să împărțiți fondurile pentru cursuri.

Din cistită

În această boală, precum și în pielonefrita, boabele sunt utile, în primul rând datorită prezenței acidului ursolic în compoziția sa. Preparatele de afine asigură dizolvarea sărurilor și au un efect diuretic, care vă permite să scăpați în mod eficient nu numai de plămâni, ci și de forme cronice de boli ale sistemului urinar.

Sucul de afine poate fi folosit și ca remediu pentru cistită. Volumul său mic este suficient pentru a simți efectul pozitiv literalmente în decurs de 1-2 zile. Uneori, ușurarea vine după câteva ore. Norma zilnică aproximativă este de 300 ml lichid, dar este recomandabil să ajustați această cantitate contactând un medic sau un medicină cu plante experimentată.

Cu hipertensiune

Afinele reduc remarcabil tensiunea arterială crescută. Proprietățile sale medicinale în acest caz sunt asociate cu prezența potasiului și flavanoizilor în compoziție. Utilizarea sistematică a boabelor întărește mușchiul inimii, normalizează ritmul muncii sale și reduce frecvența recidivelor de creștere a tensiunii arteriale. Cu utilizarea sistematică a fructelor de pădure, este posibilă prevenirea posibilelor complicații..

Există un alt motiv pentru care administrarea de remedii casnice pe bază de afine este recomandată pacienților hipertensivi. Faptul este că majoritatea sunt oameni supraponderali. Și, prin urmare, trebuie să se limiteze la utilizarea sării de masă. Afinul îl înlocuiește perfect, oferind nevoia minimă necesară pentru acest produs pentru organism.

Rețeta pentru utilizarea fructelor de padure pentru hipertensiune este simplă. Se zdrobește în mod arbitrar (de mână, folosind un blender), apoi piureul se amestecă cu miere. Raportul optim este 1: 1, dar este permisă o ușoară preponderență într-o direcție sau alta, în funcție de preferințele gustului. Amestecul este depozitat la frigider într-un recipient bine închis. Doza recomandată este de 1 lingură. l. De 3 ori pe zi înainte de mese.

Utilizarea merisoarelor pentru tratamentul hipertensiunii arteriale necesită regularitate și moderare. Utilizarea unică excesivă nu numai că nu va aduce rezultatul scontat, dar poate provoca și alergii.

Atenţie! Cu o criză hipertensivă, este periculos să se limiteze tratamentul numai cu remedii populare.

Pentru nave

Remediile de afine de casă au un efect extrem de pozitiv asupra lor. Elasticitatea lor crește, se asigură curățarea colesterolului.

O rețetă care s-a dovedit a fi eficientă implică utilizarea merisoarelor împreună cu miere și usturoi. Componentele sunt utilizate într-un raport de 10: 5: 2, respectiv. În același timp, boabele și usturoiul sunt mai întâi zdrobite și amestecate și numai după 12 ore de păstrare a grâului rezultat într-un loc întunecat se adaugă miere. Schema de administrare a medicamentului: de 2 ori pe zi (aproximativ la fiecare 12 ore - dimineața și seara) timp de 30 g. Cursul complet trebuie să dureze până la finalizarea compoziției. Pentru referință: 1 kg de fructe de padure sunt luate pentru gătit.

Pentru bolile articulare

Aplicarea merisoarelor pentru aceste tipuri de probleme de sănătate oferă o rată ridicată de vindecare. În plus, în același timp, are loc ameliorarea durerii și se elimină intoxicația, care apare de obicei ca urmare a procesului inflamator. În plus, există o reparație accelerată a țesuturilor.

Pentru probleme de acest fel, merisoarele sunt folosite atât în interior, cât și în exterior. Alegerea acestui sau altui remediu depinde de boală, precum și de gravitatea stării persoanei.

Unguentul de boabe este bun pentru tratarea articulațiilor. Este fabricat din fructe proaspete zdrobite în grâu cu adaos de vaselină. Proporția de ingrediente este 2: 1. Compoziția se aplică pe zonele afectate, acoperite cu polietilenă deasupra, apoi cu o eșarfă (sau prosop) pentru a se menține cald și cald. Păstrați unguentul într-un loc răcoros..

Pentru administrarea orală pentru tratamentul articulațiilor, un remediu este perfect, a cărui rețetă este dată pentru curățarea vaselor de sânge (vezi mai sus).

Pentru gingii

Afinele sunt un remediu minunat pentru sângerarea gingiilor și a parodontitei. Are un efect mult mai eficient decât medicamentele prescrise de stomatologi. Pentru a obține rezultatul dorit, este recomandat să faceți „masaj cu afine”.

Constă în următoarele: în gură trebuie să luați o mână de fructe de pădure, să mestecați și să frecați sucul eliberat cu limba în partea interioară a gingiilor. Extern - masați în același mod cu vârful degetelor. Scuipa pulpa uzată, clătește cavitatea gurii.

Cerere pentru femeile gravide

În timpul sarcinii, consumul de afine nu este doar posibil, ci și necesar. Proaspăt și cu atât mai mult ca parte a amestecurilor de fructe de pădure, va deveni un suport mineral și vitaminic excelent pentru viitoarea mamă. Deci, dacă îl combinați cu afine și afine, puteți obține un efect complex asupra corpului, îmbunătățind activitatea inimii, starea vaselor de sânge, rinichilor, intestinelor, stomacului.

Afinul ajută la reducerea umflăturii picioarelor, este excelent pentru varice. Și această boabă va ajuta o femeie însărcinată în acele perioade în care este extrem de nedorit să luați medicamente, de exemplu, antibiotice.

Merisoare în cosmetologie

În acest scop, este utilizat în principal în exterior. Deci, produsul ajută perfect la acnee, cosuri, pustule pe față, piept și alte părți ale corpului. Pentru aceasta, se fac comprese din fructe de padure. Compoziția recomandată a produsului: afine (10 buc.), Ulei de mei (20 picături), argilă verde (10 g). Efect - ameliorarea inflamației și a mâncărimii, ameliorarea durerii.

Această boabe funcționează bine pe pielea grasă, normalizând activitatea glandelor sebacee. Pentru aceasta, măștile sunt făcute din fructe de pădure și semințe de in. Ambele componente sunt zdrobite (aproximativ în proporții egale) și amestecate. Compoziția se aplică pe față timp de 15 minute, apoi se spală cu apă caldă. Frecvența procedurii: la fiecare două zile. Curs general: 10-15 măști, în funcție de performanță.

În cosmetologie, nu se utilizează numai afine, ci și frunza și tulpina acesteia. Pe baza lor se pregătește un balsam pentru păr, care le oferă întărire, strălucire și mătase. Compoziția produsului:

Tulpini, frunze de afine - 50 g.
Coaja de stejar - 150 g.
Coaja de lamaie - 25 g.
Coniac - 65 g.
Apă (apă clocotită) - 650 ml.

Pentru a pregăti agentul de clătire, trebuie să faceți următorul pas cu pas:

Măcinați ingrediente solide.
Se prepară într-un recipient nemetalic etanș.
Se lasă 1 oră.
Încordare.
Se lasă să se răcească complet.
Se toarnă coniac.

Păstrați la rece. Se diluează cu apă fierbinte 1: 3 înainte de utilizare.

Notă: Această tinctură de afine poate fi făcută cu vodcă. La domiciliu, remediile cu utilizarea alcoolului sunt preparate în principal cu utilizarea acestuia. După procentajul conținutului de alcool, vodca (gradul este de 38-40% vol.) Și coniac (40-45) sunt aproape aceleași băuturi, dar prima este mai ieftină decât a doua, deci o astfel de tinctură este mai accesibilă.

Limitări și contraindicații

În ciuda multor avantaje fără îndoială, merisoarele pot provoca daune organismului. Deși totul este logic aici: o concentrație mare de componente utile cu un consum excesiv de fructe de padure poate fi excesivă pentru organism și, în consecință, potențial periculoasă.

Contraindicațiile pentru utilizarea merisoarelor și a medicamentelor din acesta sunt următoarele:

Boabele sunt interzise nou-născuților, bebelușilor alăptați, femeilor în timpul alăptării.
Acestea nu trebuie consumate de persoanele cu smalț dințesc subțire..
Afinele nu trebuie consumate de cei care suferă de anumite boli ale tractului gastrointestinal - colită ulcerativă, gastrită cu aciditate ridicată - precum și de cei care au probleme asociate cu funcționarea ficatului și a duodenului..

Predispoziție la reacții alergice.
Tratamentul răcelilor, dacă este asociat cu administrarea medicamentelor din grupul sulfa.
Boli ale stomacului și intestinelor (altele decât cele enumerate mai sus). În acest caz, există o interdicție pentru afine crude. Produsele fabricate din acesta - jeleu, sucuri, băuturi din fructe - sunt permise în cantități limitate.
Transferul timpuriu al sugarilor la hrana cu formulă artificială. Este recomandabil să vă abțineți de la introducerea merisoarelor în dietă până la vârsta de 6 luni. Cu o predispoziție la alergii, această perioadă ar trebui mărită la 1 an.

Interesant pentru afine

Pentru a profita la maximum de această boabe, trebuie să știi cum să o alegi și cum să o păstrezi. Pentru informații, este recomandabil să luați următoarele:

Dacă merisoarele sunt recoltate în timpul vremii reci, deja prinse în ger, atunci este puțin probabil să fie posibil să le păstrăm proaspete. Cel mai bun mod în acest caz este înghețarea finală și cea mai rapidă..
Gradul de maturitate al unei boabe poate fi verificat prin eliberarea ei de la o înălțime (30-50-70 cm) într-o cădere liberă pe o suprafață dură. Fructele coapte izvorăsc, sărind de mai multe ori.
Afinele recoltate în septembrie nu sunt întotdeauna pe deplin coapte. Dar acest lucru nu este înfricoșător, deoarece, cu o depozitare adecvată, se maturizează normal și capătă moale..

Perioada de culegere a boabelor începe toamna după debutul înghețului și se încheie cu sfârșitul iernii. Merisoarele de primăvară nu sunt foarte utile, deoarece au pierdut unele dintre vitamine. Astfel de fructe sunt, de asemenea, mai puțin gustoase datorită faptului că acidul citric s-a acumulat deja în ele, ceea ce pur și simplu nu „dispare” nicăieri.

Separat, trebuie remarcat faptul că această boabe este un bun instrument de prevenire a cancerului. Pentru aceasta, nu trebuie să fie pregătit special. Pur și simplu, în mod regulat - ideal zilnic - mâncați puțin din el proaspăt (crud), mai ales în perioada de coacere naturală, adică începând din toamnă.

Afine la temperatura

Răceala este o boală sezonieră care poate fi incapacitată timp de câteva zile și cu complicații - pentru o lungă perioadă de timp. Pentru a preveni acest lucru, remedii populare sunt utilizate pentru a combate infecția împreună cu medicamente. Și una dintre cele mai accesibile și eficiente - afine pentru răceli.

Cum se prepară afine corect
Cum se prepară în mod corespunzător ceai de afine pentru răceli
Suc de afine pentru angină
Suc de afine pentru răceli
Rețetă de miere de afine pentru răceli
Este posibil să aveți afine la o temperatură
Contraindicații
Concluzie

Cum se prepară afine corect

Această boabe uimitoare are o gamă întreagă de proprietăți utile datorită compoziției sale unice. Conține vitamine și componente antibacteriene. Afinul are proprietăți antipiretice și este un diuretic ușor. Acest lucru vă permite să îl utilizați cu succes pentru răceli..

În combinație cu zahăr sau miere, merisoarele întregi, piure și sub formă de diverse băuturi, vor atrage atât adulții, cât și copiii. Pentru a simți efectul său de vindecare asupra dvs., trebuie să pregătiți corect medicamentul pentru boabe..

Câteva reguli care vă ajută să evitați greșelile:

Boabele trebuie sortate în prealabil și spălate.
Merisoarele congelate trebuie dezghețate la temperatura camerei.
Tratamentul termic trebuie menținut la minimum.

Deoarece afine medicinale pot fi utilizate cu diferite metode de preparare, tehnologia lor trebuie urmată în fiecare detaliu..

Înainte de a prepara boabele pentru răceli sau febră, acestea trebuie să fie frământate în orice mod convenabil - cu un blender, un pistil pentru a face piure de cartofi sau cu o lingură obișnuită. Un pahar de apă clocotită va necesita 1 lingură. l. afine de menta. Dacă se adaugă zahăr la băutură, trebuie să faceți acest lucru imediat după preparare. Dar o băutură cu miere este mult mai utilă. Doar persoanele care suferă de alergii ar trebui să se abțină de la utilizarea acestuia. Mierea se adaugă atunci când temperatura băuturii scade sub 40 ° C, astfel încât toate beneficiile sale vor fi păstrate. Puteți bea întregul medicament natural dintr-o dată sau îl puteți împărți în 2 porții. Nu mai puțin gustos și eficient pentru răceli și temperaturi ceaiurile de afine.

Cum se prepară în mod corespunzător ceai de afine pentru răceli

Există multe rețete pentru această băutură: atât cu adaos de ceai negru obișnuit, cât și cu diverse fructe și chiar condimente..

Ceaiul de portocale și afine este excelent pentru răceli și febră. Aceste citrice portocalii conțin multe vitamine de care are nevoie un organism slăbit. Ceaiul verde, ghimbirul și scorțișoara vor adăuga, de asemenea, efectele lor de vindecare..

afine - 100 g;
miere - 2 linguri. l.;
1 portocaliu;
o bucată mică de rădăcină de ghimbir;
un vârf sau păstăi de scorțișoară;
ceai verde - 1 lingura. l.;
apă - 1 l.

Pune fructe de padure, freaca radacina de ghimbir, taie felii de portocala. Se pune într-o cratiță, se adaugă ceai și scorțișoară, se amestecă bine.
Se toarnă apă, după fierbere, este suficient să fiarbă 1 minut.

Ceaiul sănătos pentru răceli și febră este gata.

Pentru o altă băutură vitaminică pentru răceală, care include afine, veți avea nevoie de:

șolduri uscate - 15 fructe de pădure;
1 st. l. afine și miere;
1 linguriță ceai verde;
apă - 650 ml.

Este mai bine să preparați băutura într-un ceainic mare, după ce ați clătit-o cu apă clocotită.
Puneți toate ingredientele în el, turnați apă clocotită și înfășurați-o cu căldură.

După 7 minute puteți bea ceai.

Suc de afine pentru angină

Medicii susțin dacă este posibil să beți suc de afine pentru angină. Opiniile au fost împărțite. Mulți oameni cred că boabele prea acre irită și mai mult durerea în gât. Alții consideră că o astfel de vitamină și un produs antibacterian ar putea fi util ca tratament complementar pentru această boală severă. Dar puteți găsi o cale de mijloc și pregătiți băutura nu prea concentrată..

Pentru a pregăti o băutură vindecătoare, trebuie să luați 0,5 căni de fructe de pădure pe 1 litru de apă. Gatiti-le intregi, adaugand 0,5 cani de zahar, timp de 10 minute. Bea băutura de fructe caldă. Băuturile reci sunt contraindicate pentru angina pectorală.

Suc de afine pentru răceli

Este un remediu de neînlocuit care potolește setea bine și doboară temperatura. Există multe rețete de suc de afine pentru răceli. Puteți alege versiunea clasică:

Frământați un pahar de afine, stoarceți bine sucul.
Se toarnă tortul cu apă rece, se adaugă zahăr după gust și se fierbe câteva minute.
Lăsați băutura să bea și adăugați suc crud, care trebuie păstrat în frigider înainte.

O băutură preparată fără tratament termic va aduce mult mai multe beneficii. Un astfel de suc de afine este deosebit de bun la o temperatură.

Pentru el, piureurile sunt turnate cu apă în aceeași proporție ca în rețeta precedentă. Adăugați miere după gust. Puteți bea imediat băutura.

Rețetă de miere de afine pentru răceli

O astfel de combinație reușită de ingrediente te va ajuta să faci față rapid tuturor manifestărilor de răceală, inclusiv febrei. Boabele zdrobite și mierea sunt amestecate în părți egale. Puteți lua un medicament delicios de până la 6 ori pe zi, mâncând câte 1 lingură de fiecare dată. l.

Această rețetă este potrivită și pentru cei cu hipertensiune arterială. O exacerbare a hipertensiunii arteriale este adesea observată cu o răceală. În acest caz, există un efect dublu al amestecului de vindecare. Dar pentru pacienții hipotensivi, un astfel de medicament trebuie luat cu precauție..

Este posibil să aveți afine la o temperatură

Boabele au multe proprietăți medicinale:

O mulțime de vitamine pentru răceli.
Antiseptice care vor ameliora inflamația membranelor mucoase și vor preveni apariția complicațiilor bacteriene.
Ingrediente diuretice în combinație cu potasiu care pot elimina ușor excesul de lichid din corp.
Antioxidanți care pot vindeca organismul.
Glicozidele care întăresc mușchiul inimii și, în timpul răcelilor și la temperaturi ridicate, funcționează întotdeauna cu supraîncărcare.

Boabele măresc imunitatea, permițând organismului să facă față bolii de unul singur. Prin urmare, consumul de afine la temperaturi ridicate nu este doar posibil, ci și necesar. Este bun nu numai pentru răceli și gripă, ci și pentru patologia rinichilor și boli ale organelor feminine, ci ca supliment la tratamentul principal.

Contraindicații

Nu toată lumea poate folosi afine pentru răceli. Nu trebuie să tratați răceala în acest mod dacă există probleme în tractul gastro-intestinal sub formă de ulcer sau aciditate ridicată a sucului gastric. Boabele și băuturile din acesta sunt utilizate cu precauție pentru afecțiunile hepatice și pietrele la rinichi. Utilizare limitată a medicamentelor pentru afine pentru femeile gravide, mamele care alăptează și copiii cu vârsta sub 3 ani.

Este important pentru diabetici să controleze cu strictețe cantitatea de zahăr sau miere adăugată, care ar trebui evitată în totalitate pentru persoanele care suferă de alergii. Uneori există o puternică alergie la acest boabe. În acest caz, tratamentul la afine la frig nu poate fi efectuat..

Concluzie

Afinele pentru răceli sunt un medicament eficient și un desert delicios. Băuturile din ea potolesc perfect setea și elimină toxinele din corp. Există foarte puține contraindicații pentru tratamentul cu afine, dar beneficiile sunt incontestabile. Dar chiar și în acest caz, consultarea medicului este de dorit, astfel încât un astfel de tratament să nu dăuneze organismului..