Ghimbir pentru răceli: ajutați remedii picante pentru rădăcină
Proprietățile unice ale rădăcinii de ghimbir sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. A fost folosit în medicina orientală și face parte din multe feluri de mâncare asiatice. În Rusia, l-au întâlnit mai întâi ca condiment și apoi au început să-l folosească în rețetele de medicină tradițională..
Cel mai frecvent ghimbir folosit pentru răceli și tuse. Există o serie de rețete care includ această plantă perenă, a cărei rădăcină a fost vândută odată de comercianți la prețuri fabuloase..
Beneficii pentru răceli
Este foarte ușor să te îmbolnăvești în afara sezonului. Toată lumea din jur tuse și strănut și se pare că nu există scăpare de viruși. Pentru a vă proteja de răceală sau pentru a vă ridica rapid, scurtând timpul bolii, trebuie să vă susțineți imunitatea și, de preferință, nu cu medicamente din farmacie, ci cu remedii naturale.
Ginger te va ajuta cu asta. Se folosește proaspăt și uscat, sub formă de pulbere, ulei, suc. În oricare dintre aceste forme, planta nu își pierde proprietățile, reducând durerea, eliminând febra și frisoanele, accelerând metabolismul și eliminând toxinele din organism.
Rădăcina are proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene. Ghimbirul pentru răceli ameliorează spasmul, permițând pacientului să respire mai liber.
Ghimbir pentru răceli: modul de utilizare
Pentru cei cărora li s-a diagnosticat ARVI, ghimbirul va deveni un instrument indispensabil în lupta împotriva răcelii. Gustul său arzător trezește rezervele interne, dă energie pentru a rezista la viruși.
În același timp, este foarte important să nu existe atât de multe contraindicații pentru utilizarea acestuia. Aceasta este alăptarea, exacerbarea bolilor gastro-intestinale și intoleranța individuală..
Ghimbirul pentru răceli este utilizat ca parte a produselor monocomponente (decocturi) sau completat cu alte ingrediente care sporesc efectul primelor. Există mai multe moduri de a-l folosi. Există rețete bine cunoscute și de familie stocate în pușculițe personale.
Ceai de ghimbir
Plantele medicinale numesc planta un antibiotic natural. Acțiunea sa este destul de puternică și, în același timp, este lipsită de efectele secundare ale medicamentelor sintetice care ucid, împreună cu bacteriile patogene, toată flora benefică din intestine.
Ceaiul cu ghimbir și lămâie ameliorează perfect durerile articulațiilor, facilitează respirația și secreția și ajută la depășirea slăbiciunii generale:
- Pentru 500 ml de apă aveți nevoie de 30 de grame. rădăcină proaspătă ras fină, amestecul se fierbe la foc foarte mic timp de 15 minute.
- Apoi adaugă o jumătate de băț de scorțișoară, 2-3 frunze de mentă, sucul unei felii de lămâie, stai pe aragaz încă 5 minute.
- După ce ați oprit focul, acoperiți tigaia cu un prosop și lăsați-o 10 minute.
Ceaiul trebuie băut cu înghițituri mici, câte 1/3 cană de mai multe ori pe zi. Se potolește setea, completează deficitele de lichide, întărește sistemul imunitar.
Ceaiul condimentat este o alternativă eficientă și sigură la medicamentele antivirale din farmacie.
Combinat cu lapte
Copiilor mici nu le place gustul fierbinte al condimentului. O puteți înmuia cu lapte, în timp ce beneficiile rămân, iar copilul va trata băutura mult mai favorabil.
În primul rând, ceaiul negru slab cu rădăcină zdrobită uscată se prepară cu o jumătate de lingură de cafea de condiment la 200 ml de băutură. Se adaugă o cantitate egală de lapte, se insistă timp de 10 minute, se filtrează și se dă copilului ½ cană de două ori pe zi într-o formă caldă.
Cel mai bine este să preparați o porție nouă de fiecare dată, recalculând în consecință numărul de componente.
Bulion de ghimbir
Un pahar de apă va necesita 1 lingură. o lingură de condimente uscate sau 20 gr. brici proaspete de rădăcină medicinală. Amestecul dispare într-o baie de apă timp de 15 minute, apoi se răcește sub izolație. O băutură de ghimbir pentru imunitate se ia în timpul zilei pentru o lingură mică la fiecare 30 de minute.
Această metodă de administrare orală a unui decoct în doze mici vă permite să mențineți o concentrație constantă de substanțe necesare în timpul perioadei de boală în organism și să luptați eficient împotriva răcelii comune, îmbunătățind treptat bunăstarea.
Trebuie remarcat faptul că nu se recomandă utilizarea produsului mai mult de o săptămână..
Durere de gât
Datorită proprietăților sale bactericide și analgezice, ghimbirul ajută la calmarea tusei, ameliorează iritația și umflarea membranelor mucoase..
În aceste scopuri, este mai eficient să nu beți bulionul, ci să îl folosiți pentru clătire. Pentru tratarea gâtului, clătiți cu bulion de 5 ori pe zi, a cărei rețetă este indicată mai sus.
De la o răceală
Congestia nazală este cel mai frecvent și mai neplăcut simptom al unei răceli. Un nas curbat este eliminat rapid cu un amestec pentru care se iau sucuri proaspete de plante și zahăr în proporții egale.
Se instilează de 2-3 ori pe zi, câteva picături în fiecare nară. Remediul este eficient mai ales noaptea după un masaj de încălzire sau aburirea picioarelor, cu condiția ca pacientul să nu aibă febră.
Consumul regulat de pastă de ghimbir cu lămâie și miere în timpul sezonului rece va ajuta la rezistența la viruși și infecții.
Împotriva tusei
Tusea uscată, obsesivă, care latră nu vă permite să dormiți normal noaptea, deranjând în mod constant în timpul zilei. Un amestec de 1 linguriță de suc de ghimbir într-un pahar cu apă clocotită vă va ajuta să faceți față. Se infuzează 10 minute, apoi se toarnă într-un termos. Se ia cu înghițituri mici la fiecare jumătate de oră. Pentru a spori efectul, puteți adăuga o lingură de miere de tei la infuzie.
O rețetă alternativă include lămâie și miere pe lângă ghimbir:
- Frecați rădăcina proaspătă pe o răzătoare fină, stoarceți sucul. Se amestecă cu lămâie într-un raport 1: 1.
- Se amestecă 2 lingurițe de amestec în 150 ml de apă clocotită, se acoperă cu un capac și un prosop. De îndată ce amestecul se răcește puțin, adăugați 1 lingură de miere, amestecați bine și luați o înghițitură la fiecare jumătate de oră, ținând o mică băutură în gură..
Pentru a întări sistemul imunitar
Persoanele cu rezistență ridicată a corpului se îmbolnăvesc rar și într-o formă ușoară. Pentru unii, acesta este rezultatul întăririi prelungite, pentru unii oameni - ereditate.
Dar vă puteți consolida imunitatea cu ajutorul preparatelor pe bază de plante, consumul regulat de fructe și legume, precum și o băutură de ghimbir în combinație cu miere, lămâie și alți aditivi naturali, fără a apela la medicamente.
Ghimbir cu lămâie și miere
Un remediu gustos și eficient pentru prevenirea răcelii. Conține o linie de vitamine, aminoacizi, oligoelemente, fitoncide, enzime, antioxidanți.
Pentru 30 gr. rădăcina proaspătă se ia jumătate de lămâie și 100 gr. Miere. Ingredientele solide sunt trecute printr-o mașină de tocat carne sau blender, amestecate cu miere și păstrate la frigider.
Aportul zilnic al medicamentului este de 3-4 lingurițe. Ar trebui consumat înainte de mese. Dacă o răceală a început deja să se manifeste ca simptome, atunci ar trebui să diluați o lingură de amestec în 1/3 cană de apă caldă și să beți în loc de ceai.
Ar trebui să alegeți o rădăcină cu un număr minim de ramuri și lăstari, acest lucru va facilita foarte mult procesul de curățare și recoltare a materiilor prime.
Tinctură de ghimbir
Decocțiile și infuziile de apă își păstrează proprietățile benefice timp de 1-2 zile, apoi se pierd. Infuzia alcoolică a rădăcinii medicinale durează mai mult timp pentru a se prepara, dar este păstrată și mai mult de o lună. Dozajul este în picături..
Utilizarea acestuia este interzisă persoanelor care conduc vehicule, testul alcoolic poate arăta prezența sa în sânge. Dar dacă nu aveți nevoie să mergeți nicăieri, iar frigul aproape „a luat-o de gât”, atunci ar trebui să vă amintiți despre acest remediu.
Este mai bine să pregătiți remediul în avans înainte de debutul epidemiei sezoniere. Pentru 500 ml de vodcă sau alcool, se iau 250 g. rădăcină proaspătă rasă. Recipientul este închis ermetic, păstrat timp de 14 zile într-un loc răcoros și întunecat. Pentru o dizolvare mai completă a uleiurilor esențiale, sticla este agitată regulat.
Tratamentul constă în adăugarea a 30 de picături în ceai. Nu este recomandat să ieșiți afară timp de o jumătate de oră după ce ați băut băutura. Oricine nu dorește să numere picăturile, vă puteți concentra pe o altă doză - o linguriță de tinctură într-un pahar cu apă caldă sau ceai.
Uz extern
La ghimbir, compușii esterici au o valoare deosebită, care au și un efect de vindecare..
Balsam de încălzire
Ea se pregătește. Condimentul sub formă de pulbere se diluează cu apă caldă până la starea de mușchi și se freacă viguros în vițe și picioare, apoi se pun înălțimi până la genunchi sau șosete calde, astfel încât zonele acoperite cu unguent să fie acoperite și încălzite. Este mai bine să efectuați procedura noaptea.
Inhalare
O metodă excelentă de lucru pentru orice tip de tuse, inclusiv uscată și obsesivă. Este mai bine să nu folosiți ghimbir proaspăt, ci ulei de plante. Înmoaie simultan nazofaringele și distruge bacteriile, facilitând respirația..
Adăugați 2-3 picături de esență esențială în inhalatorul de abur și respirați în abur timp de 5-8 minute. Sau, ascunzându-se cu capul, inspiră vaporii de ulei adăugați în recipient cu apă fierbinte. Soluția poate fi completată cu decoct din plante.
Metoda este potrivită pentru tratamentul adulților și copiilor școlari. Procedura durează 10 minute, inspirați cu gura larg deschisă, expirați prin nas.
Datorită conținutului de alcool, tinctura nu trebuie administrată copiilor; este mai bine să folosiți un rizom proaspăt în tratamentul unui copil..
Comprima
Efectul încălzitor al ghimbirului va servi bine pentru tuse și răgușeală. Această metodă de aplicare este o alternativă la toate tencuielile de muștar cunoscute..
O mică rădăcină suculentă este frecată pe o răzătoare fină, încălzită cu abur și distribuită uniform pe un șervețel de in sau bumbac. Se aplică pe spate, piept, gât, evitând zona inimii. Încălzește bronhiile, mutând tusea de la uscat la umed, facilitând separarea sputei.
Băi
Pentru procedură, trebuie mai întâi să preparați ghimbirul: se iau 3 linguri cu o lamelă de rădăcină mărunțită, se pun la fiert într-un litru de apă și se lasă imediat deoparte. Infuzat timp de 25-30 de minute și adăugat la baie (nu trebuie să filtrați bulionul).
Astfel de băi ameliorează durerile articulare, încordarea musculară, calmează, accelerează procesul de adormire.
Procedura nu se efectuează la o temperatură ridicată la pacient.
Caracteristici ale aplicației
Orice tratament pe bază de plante implică o serie de afecțiuni, a căror respectare crește eficacitatea efectului lor asupra organismului..
Ghimbirul nu este recomandat să fie luat în cantități mari. Proaspăt sau murat, consumul său nu trebuie să depășească 30-40 de grame. pe zi. Pentru rădăcina uscată, limita este de 4-5 grame.
Cu toate acestea, în decocturi și perfuzii, concentrația sa nu este atât de mare, dar în orice caz, rețeta trebuie respectată, ținând cont de particularitățile de utilizare în funcție de starea de sănătate, vârstă, contraindicații.
La o temperatură
În timpul unei exacerbări, când termometrul este peste 38 ° C, ghimbirul nu este recomandat. La rate mai mici, ceaiul se bea cu el într-o formă caldă, deoarece băuturile prea calde afectează membrana mucoasă deja iritată.
Pastilele de ghimbir opresc inflamația laringelui, ameliorează durerea și ucid bacteriile..
În copilărie
Nu tuturor copiilor le place gustul și aroma specifice plantei. Este mai bine ca bebelușii să dea ceai de ghimbir cu lapte. Nu trebuie să le tratați copiilor cu vârsta sub doi ani și cei care sunt predispuși la reacții alergice.
Pentru tratamentul tusei și răcelii, inhalările, comprimatele și adăugarea de suc proaspăt de ghimbir la compoturi sunt eficiente. Pastilele de ghimbir sunt bune la eliminarea tusei persistente.
Se prepară din sucul de 1 rădăcină, un pahar de zahăr și pulpa de jumătate de lămâie. Sucurile de citrice și ghimbir stoarse se amestecă cu zahăr granulat și se încălzesc la foc mic până se îngroașă. Se toarnă rapid în forme și se răcește. Poate da bebelușilor 6 ghimbir pe zi.
În timpul sarcinii
Ghimbirul este excelent pentru protejarea împotriva infecțiilor aeriene, dar poate provoca arsuri la stomac și alergii. În plus, ghimbirul este capabil să provoace contracția mușchilor uterului și, ca urmare, nașterea prematură. Prin urmare, înainte de utilizare, este necesar un consult medical..
Contraindicații și restricții
Ceaiul de ghimbir și perfuziile nu trebuie administrate în caz de intoleranță individuală la produs, temperatură ridicată, ulcer gastric și duodenal, disfuncție hepatică.
Nu este recomandat să folosiți ulei esențial copiilor sub 6 ani; este mai bine să îl înlocuiți cu rădăcină proaspăt rasă. Ca condiment, ghimbirul nu este utilizat în dietele de economisire care necesită utilizarea unor produse care nu irită mucoasa gastrică.
În alte cazuri, puterea naturii, închisă într-o mică rădăcină de ghimbir alb-galben, este capabilă să protejeze de răceli, să întărească imunitatea, să se înveselească și să dea putere pentru întreaga zi.
Rădăcină de ghimbir pentru răceli, tuse și curgerea nasului: rețete și cel mai eficient mod de a prepara o băutură
Rădăcina de ghimbir este un remediu eficient împotriva răcelii. Pe baza ei, pregătesc ceaiuri de încălzire, tincturi, mănâncă o mușcătură cu miere.
Leguma rădăcină mărește imunitatea, îmbunătățește capacitatea organismului de a rezista bolilor sezoniere.
Caracteristici benefice
- diaforetic;
- expectorant;
- antiseptic;
- antibacterian.
Ghimbirul este eficient în tratamentul durerii în gât, a tusei persistente, a curgerii nasului. Ajută la scăderea febrei mari, îmbunătățește excreția sputei. Rădăcina este utilizată pentru băi fierbinți, tincturi și inhalare..
În perioada de răspândire a bolilor sezoniere, se recomandă să beți 3-4 pahare de ceai de ghimbir pe zi. Acest lucru va ajuta la creșterea imunității și la protejarea organismului de viruși și infecții..
Cum se consumă rădăcina?
Rădăcina de ghimbir este utilă atât în stare proaspătă, cât și uscată. Prima opțiune este potrivită pentru prepararea ceaiului, tincturilor, sucului pentru ingestie sub formă de sirop.
Al doilea este un condiment pentru alimente și o componentă a băilor fierbinți pentru răceli. În ambele cazuri, cultura de rădăcină dă un rezultat pozitiv..
Un efect mai mare de încălzire poate fi obținut cu utilizarea legumelor proaspete de rădăcină. Conține maximum de nutrienți și vitamine. Ceaiurile și tincturile cu acesta sunt mai gustoase și mai eficiente: stimulează expectorarea și calmează durerile în gât.
Ajută la tuse, curgerea nasului și durerea în gât?
Ghimbirul este primul ajutor pentru răceli și ARVI.
- Folosit ca expectorant. Cu o tuse puternică, stimulează excreția flegmei, în timp procesul devine mai puțin intens.
- Ameliorează congestia nazofaringiană. Condimentul este folosit pentru inhalare - puteți folosi sucul unei legume proaspete de rădăcină sau îl puteți înlocui cu ulei esențial.
- Ameliorează durerea în gât. Ghimbirul ameliorează inflamația și are proprietăți antiseptice. Ceaiul cu această componentă ajută la angină.
Dar există o limitare. Dacă temperatura corpului a depășit 38 ° C, atunci nu este recomandat să consumați băuturi pe bază de ghimbir. Datorită proprietăților de încălzire, indicatorii vor deveni și mai mari.
Rețete: cele mai eficiente metode de gătit
Utilizarea clasică a ghimbirului pentru prevenirea și tratarea răcelilor este ceaiul cu această legumă rădăcină. Aceasta este o băutură eficientă care ajută să facă față tusei, durerii în gât și alte manifestări neplăcute..
Pentru a întări sistemul imunitar, puteți pregăti următoarele produse din ingrediente naturale:
Pastă
Amestecul cu gust plăcut este potrivit pentru petreceri cu ceai. Conține doar trei componente care ajută organismul să se protejeze de bolile sezoniere.
Se recomandă consumul zilnic al produsului. Are un gust plăcut - puteți simți aciditatea citrică caracteristică, condimentul de ghimbir și dulceața mierii naturale.
Pentru gătit trebuie să luați:
- 2 lămâi medii;
- 60 g rădăcină de ghimbir decojită;
- 0,5 l miere de flori naturale.
Pregătiți citricele înainte de gătit. Sunt umezite cu apă clocotită pentru a distruge microorganismele dăunătoare. Apoi tăiați în sferturi, îndepărtați oasele - vor adăuga amărăciune. Zestul nu este eliminat.
- Tăiați leguma rădăcină decojită în bucăți mici.
- Treceți lămâile cu ghimbir printr-o mașină de tocat carne cu o grătar fin.
- Adăugați miere la grâul rezultat, amestecați bine.
Transferați amestecul într-un borcan de sticlă, acoperiți și puneți la frigider. Masa este stocată timp de aproximativ șase luni. Poate fi consumat ca produs independent - 2-3 lingurițe pe zi. O puteți mânca cu o mușcătură de ceai fierbinte, dar adăugați amestecul doar la băutura răcită.
Tinctură de votcă
Pentru a spori imunitatea, puteți prepara o tinctură de rădăcină de ghimbir.
Trebuie să iau:
- 0,5 l de vodcă;
- 400 g legume rădăcină decojite.
Măcinați rădăcina la o consistență groasă. Este mai bine să faceți acest lucru cu un cuțit, deoarece se dovedește prea fin într-un blender sau mașină de tocat carne. Pune ghimbir într-un borcan, toarnă vodcă, pune într-un loc răcoros și întunecat timp de o săptămână. Din când în când, vasele trebuie agitate bine, astfel încât toate oligoelementele valoroase să fie amestecate în băutură.
Se strecoară lichiorul, se toarnă într-o sticlă convenabilă. Luați 1 linguriță înainte de mese dimineața și seara. Doza trebuie respectată - aceasta este o băutură puternică. Cu utilizarea regulată, este posibil să se mărească tonul corpului, să se recupereze după boli grave.
Infuzia de fructe uscate și ghimbir este o altă băutură care ajută să facă față răcelilor.
Pentru gătit trebuie să luați:
- 1 litru de apă clocotită;
- o treime de lămâie;
- ½ linguriță scorțișoară măcinată;
- 50 de grame de fructe uscate - mere, pere, stafide, caise uscate;
- 3 lingurițe de ceai (verde sau negru, în funcție de preferință);
- 1 linguriță de ghimbir proaspăt tocat sau ½ linguriță pudră de ghimbir.
Un termos sau ceainic este cel mai bun pentru a pregăti o băutură. Pregătește bine toate produsele - spală lămâia și opărește-o cu apă clocotită, tăiată în pene. Sortează fructele uscate, clătește.
- Așezați toate ingredientele pregătite într-un termos.
- Se toarnă apă clocotită peste.
- Închideți vasele cu un capac, înfășurați într-un prosop timp de 15-20 de minute.
Băutura finită poate fi îndulcită cu miere sau zahăr.
Periuţă
Ghimbirul proaspăt, legumele și fructele reprezintă o altă modalitate eficientă de a crește imunitatea.
Pentru gătit trebuie să luați:
- 1 lămâie;
- 1 măr;
- 3 morcovi;
- 2 portocale;
- 100 ml apă;
- 5 cm rădăcină proaspătă de ghimbir;
- miere (după gust, nu trebuie să adaugi).
Băutura se dovedește a fi nu numai gustoasă, ci și tonică. Întărește sistemul imunitar, îi stimulează funcțiile de protecție.
Înainte de gătit, toate fructele și legumele trebuie spălate, fără sâmburi și tăiate în bucăți mici. Curățați leguma rădăcină, tăiată în bucăți mici. Așezați toate ingredientele într-un blender și bateți. Se toarnă apă curată, liniștită, se adaugă puțină miere dacă se dorește.
Puteți bea un cocktail în fiecare zi sau de cel puțin 2-3 ori pe săptămână. Conține vitamine și minerale esențiale de care organismul are nevoie pentru a sprijini sistemul imunitar.
Cum se prepară corect o băutură?
Ceaiul de ghimbir cu miere și lămâie este una dintre cele mai ușoare și mai eficiente modalități de a trata răcelile și de a pregăti corpul pentru debutul vremii reci, este foarte simplu să îl prepari.
- Se curăță și se macină o cantitate mică de rădăcină de ghimbir. Ar trebui să obțineți o linguriță de legume rădăcinoase, să o puneți pe fundul cupei.
- Adăugați o lingură de ceai verde sau negru, puneți o felie de lămâie, turnați apă clocotită.
- Lăsați-l să fiarbă timp de 10-15 minute.
Odată ce băutura este caldă, puteți adăuga miere după gust. Este interzis să îl puneți în ceai fierbinte, altfel toate oligoelementele utile sunt distruse.
Există o altă modalitate de a prepara ceai delicios.
- O linguriță de rădăcină de ghimbir mărunțită, un băț de scorțișoară și o mână de mentă uscată se toarnă peste 500 ml apă clocotită timp de 10 minute.
- Bulionul este filtrat.
- Adăugați ceai verde, miere, lămâie și suc de grapefruit după gust.
Pentru durerea în gât, ceaiul de ghimbir cu lapte ajută bine. Se dovedește a fi picant și bine încălzitor.
Pentru gătit trebuie să luați:
- Miere;
- 100 ml apă;
- 300 ml lapte;
- 0,5 linguriță ceai negru;
- 2 linguri rădăcină de ghimbir rasă.
Se fierbe apa intr-o craticioara mica, se adauga radacina de ghimbir tocata. Se fierbe amestecul pentru un minut, se toarnă lapte, se adaugă ceai. Băutura se fierbe timp de 5-7 minute la foc mic, amestecând continuu. Cu cât este încălzit mai mult, cu atât ceaiul din lapte va deveni mai aromat..
Lăsați amestecul să se răcească ușor, adăugați miere după gust.
Cum se bea ceai de ghimbir?
Ceaiul de ghimbir se bea o cană pe zi ca profilaxie pentru răceli, trei până la patru - pentru tratamentul infecțiilor respiratorii acute, ARVI etc. Dacă se dorește, i se adaugă condimente - băutura este aromată și eficientă.
Rețeta clasică include lămâie - un depozit de vitamina C. Pentru a face ceaiurile mai aromate și mai gustoase, coaja nu este îndepărtată din citrice.
Caracteristici pentru femeile gravide
Femeile gravide pot consuma ghimbir, dar numai până la 38 de săptămâni. Acest produs subțiază sângele și, atunci când începe travaliul, poate provoca sângerări severe. În timpul sarcinii, puteți folosi leguma rădăcină ca prevenire sau tratament pentru răceli.
Există contraindicații:
- febră;
- temperatura corpului crescută (de la 38 o C);
- intoleranță individuală la componentă.
Dacă fetele sunt chinuite de toxicoză, ghimbirul va ajuta să facă față greață și alte simptome neplăcute..
Recenzii
Băuturile și alte remedii pe bază de ghimbir sunt un remediu puternic pentru bolile sezoniere. A fost testat de mii de oameni, dovadă fiind recenziile pozitive..
Lyudmila, 63 de ani
De îndată ce se instalează vremea rece, fac o pastă cu lămâie, ghimbir și miere. Mănânc exact așa, în loc de desert - iese gustos și puțin picant. Nepoata se adaugă la ceai, mereu mă roagă să-i pregătesc propria ei specială. Am sfătuit întreaga familie acest remediu - acum gripa și sezonul rece sunt mult mai ușoare pentru noi.
Marina, 53 de ani
De îndată ce simt că sunt pe cale să mă îmbolnăvesc, fac ceai de ghimbir cu lămâie și miere. Este foarte simplu să-l pregătesc - prepar ceai, adaug ghimbir și lămâie. De îndată ce se răcește, pun o linguriță de miere. Bea trei căni pe zi, așa cum mi-a sfătuit prietenul meu terapeut. Și îmi revin complet în 2-3 zile.
Albina, 25 de ani
Sarcina a devenit dificilă pentru mine - am fost chinuit constant de toxicoză. Pentru a ușura puțin greața, ea a mestecat felii proaspete de rădăcină de ghimbir. M-a ajutat foarte bine. Apoi, la sfârșitul iernii, s-a îmbolnăvit - a început să tusească, a apărut un nas curbat. Nu și-a luat medicamentele obișnuite, sunt contraindicate în timpul sarcinii. S-a salvat cu ceai de ghimbir cu scorțișoară. Și și-a revenit foarte repede!
Video util
Ceaiul de ghimbir va ajuta la răceli? Răspunsul îl veți găsi într-un scurt videoclip:
Folosirea ghimbirului pentru răceli și tuse
Ghimbirul este unul dintre cele mai bune remedii pentru răceală
Folosind ghimbirul ca condiment picant, majoritatea dintre noi nu ne-am gândit niciodată cât de benefică este această plantă. Proprietățile sale de vindecare au fost cunoscute din cele mai vechi timpuri: în urmă cu multe secole, oamenii au început să folosească ghimbirul ca agent analgezic, antiinflamator, imunomodulator pentru o varietate de boli. Totuși, cel mai popular tratament pentru răceala obișnuită a fost ghimbirul..
Trebuie remarcat faptul că rădăcina de ghimbir pentru răceli și gripă acționează în mai multe direcții simultan. În primul rând, este un medicament natural excelent pentru creșterea imunității generale: rădăcina plantei conține o cantitate imensă de substanțe active care combate cu succes microbii și, prin urmare, măresc apărarea organismului, împiedicând infecția să-și continue calea în corp. Din același motiv, se recomandă consumul de ghimbir pentru durerea în gât - uleiurile esențiale sunt excelente la reducerea inflamației. Proprietățile bactericide ale acestui produs îi permit să fie tratate cu curgerea nasului, iar mucoliticele (expectorante) sunt excelente pentru tuse - atât uscat, cât și umed..
Răceala este adesea însoțită de o creștere a temperaturii. Medicamentele fabricate din ghimbir pot crește transpirația și, prin urmare, scad pe scurt temperatura.
Cu toate acestea, utilizarea plantei ca medicament antipiretic are propriile nuanțe: datorită efectului de încălzire, puteți bea orice băutură de ghimbir cu hipertermie doar puțin caldă, iar atunci când temperatura crește peste 38 ° C, un astfel de tratament ar trebui abandonat cu totul pentru a nu provoca o creștere a căldurii.
Corpul slăbit de boală are mai mult decât oricând nevoie de o porție suplimentară de vitamine și, prin urmare, ghimbirul pentru răceli poate fi folosit și ca sursă suplimentară de oligoelemente vitale - acid ascorbic, vitaminele A și B, magneziu, potasiu, mangan.
Mulți sunt interesați de modul de utilizare corectă a rădăcinii de ghimbir în tratamentul răcelilor sau, mai bine zis, în ce formă va fi planta mai eficientă - proaspătă sau uscată? Desigur, puteți obține un beneficiu maxim de ghimbir proaspăt, deoarece toate substanțele active, vitaminele și oligoelementele sunt pe deplin conservate în el. Cu toate acestea, pudra uscată de ghimbir este doar puțin inferioară rădăcinii proaspete, deci este destul de acceptabilă utilizarea acesteia..
Bea rețete
Proprietățile utile ale ghimbirului pot fi enumerate mult timp, dar să revenim la subiectul principal - vom analiza modul în care este preparat ceaiul de ghimbir și cum ajută.
Înainte de a face ceai, trebuie să pregătiți rădăcina plantei pentru utilizare. De asemenea, puteți folosi rădăcina necojită, dar pentru a respecta standardele banale de salubrizare, se recomandă îndepărtarea pielii. Pentru aceasta, se folosește un cuțit simplu sau o curățare specială pentru legume..
Există multe rețete de ceai medicinal, dar în același timp toate nu sunt stricte. Diverse ingrediente sunt adăugate la gust în funcție de preferințele gustului (ghimbirul pur are un gust specific).
- Înainte de a prepara ghimbirul pentru răceli și a începe să se vindece, rădăcina curățată trebuie rasă pe o răzătoare fină sau sfărâmată cu un cuțit. Apoi utilizați următoarele rețete sau experimentați cu arome:
- Ceai clasic. Ghimbirul preparat se toarnă cu apă fierbinte și se infuzează timp de o oră. După perfuzie, băutura este încălzită și consumată. Puteți adăuga o linguriță de miere pentru un gust și un parfum mai moi.
- Cu lamaie si scortisoara. Ghimbirul preparat (30 de grame) se toarnă cu apă (0,5 litri) într-o cratiță și se pune pe foc. Băutura este adusă la fierbere și după 15 minute de fierbere activă, se adaugă următoarele ingrediente - câteva frunze de mentă și un băț de scorțișoară. Băutura ar trebui să mai fiarbă câteva minute, apoi se adaugă un vârf de ceai verde, o felie de lămâie și o linguriță de miere.
- Ceai de ghimbir pentru răceli - rețetă pentru tuse. O linguriță de ceai verde se prepară în apă (0,5 litri). După fierbere, adăugați ghimbir, 1-2 cuișoare și 2-3 păstăi de cardamom la băutură și gătiți încă 15-20 de minute. Tigaia se scoate de pe foc, se filtrează conținutul și se adaugă suc de portocale.
Băutura preparată conform acestei rețete seamănă cu celebrul vin fiert. Proprietăți medicinale - ajută la tuse ușoară, răceli, cu simptomele inițiale ale bronșitei.
- Ceai cu prune uscate și vin. O ceașcă de ceai verde se prepară, se toarnă într-o cratiță și se pune pe un foc mic. Înainte de fierbere, adăugați rădăcină de ghimbir (30-50 grame), 250 ml de vin roșu uscat și prune uscate (100 grame). O băutură cu o astfel de compoziție se fierbe la foc mic timp de 30 de minute, după preparare se diluează cu apă fiartă într-un raport de 1: 1.
Acest ceai ajută nu numai să scape de răceli și tuse, ci și să redea starea normală a corpului. După utilizare, durerile de cap, răcelile din mușchi dispar, un nas curgător dispare - o senzație de veselie vine să înlocuiască.
- Ceai rece - rețetă cu citrice și piper. Rădăcina de ghimbir preparată (30-50 grame) este gătită timp de 10 minute în apă (1 litru). Apoi adăugați câteva vârfuri de piper negru, câteva frunze de mentă și un băț de scorțișoară. Ceaiul se mai fierbe câteva minute, apoi se scoate de pe foc, se răcește puțin și se adaugă restul de ingrediente - 2 linguri de miere, sucuri amestecate de jumătate de lămâie și un grapefruit întreg.
- Ceai pentru expectorare cu anason. Nu trebuie să gătiți nimic - 30 de grame de ghimbir se toarnă cu apă clocotită și se infuzează câteva minute sub capac. Apoi adăugați semințe de anason (2-3 vârfuri), coajă și băț de scorțișoară. Acest ceai trebuie infuzat timp de 15 minute, după care este gata de băut..
Aceste rețete sunt la nivel național - acțiunea lor a fost confirmată de mulți oameni. Ghimbirul este însă principalul, așa că puteți combina diverse ingrediente pentru a crea un gust unic..
Notă! Este necesar să luați ghimbir preparat imediat după detectarea primelor semne ale unei boli reci - în stadiile incipiente, rădăcina face față cu ușurință bolii.... Valoare zilnică - 2-3 căni pe zi
Maxim - 4 căni, dar este mai bine să nu exagerați, având în vedere influența puternică a plantei asupra corpului.
Diurna este de 2-3 căni pe zi. Maxim - 4 căni, dar este mai bine să nu exagerați, având în vedere influența puternică a plantei asupra corpului.
Cum funcționează ghimbirul
În tratamentul oricărei boli, rădăcina de ghimbir este utilizată. Toate proprietățile benefice ale plantei sunt concentrate acolo..
Acest vindecător pe bază de plante conține o mulțime de substanțe utile:
- Polizaharide utile.
- Potasiu.
- Calciu.
- Fier.
- Mangan.
- Acizi organici rari.
- Microelemente importante în formarea celulelor, cum ar fi iod, cupru, cobalt, magneziu, aluminiu, zinc, iod, bor, plumb și stronțiu.
- Amidon vegetal.
Această combinație de nutrienți naturali face din ghimbir o adevărată descoperire pentru cei care preferă medicina tradițională decât cele tradiționale. Și pentru cei obișnuiți să fie tratați cu medicamente cumpărate într-o farmacie, băuturile cu ghimbir vor fi utile, deoarece vor spori efectul medicamentelor.
Ceaiul de ghimbir ajută la tuse datorită unui set de proprietăți benefice:
- Îmbunătățește fluxul de flegmă.
- Are efect antipiretic.
- Distruge agenții patogeni.
- Prezintă un efect dezinfectant.
- Ajută la ameliorarea inflamației.
- Reduce semnificativ durerea în timpul tusei.
- Stabilizează respirația în timpul unui atac de tuse.
- Are un efect sedativ.
- Ajută la ameliorarea spasmului în timpul unui atac.
În plus, rădăcina de ghimbir are un efect pozitiv asupra stării generale a unei persoane, deoarece îmbunătățește procesul de digestie și stimulează funcția imună a organismului..
Ghimbirul are o cantitate imensă de aminoacizi, vitamine și minerale rare, care ajută la întărirea imunității și la vindecarea rapidă a răcelilor.
Din aceste motive, această plantă este utilizată ca agent terapeutic în timpul luptei împotriva bolilor și ca metodă eficientă de prevenire a răcelii..
Această legumă rădăcină specifică combate cu ușurință infecțiile care provoacă dezvoltarea laringitei, faringitei și bronșitei. Și cel mai important, tratamentul cu această plantă va proteja corpul de sarcina care implică, de obicei, administrarea de medicamente de la farmacie.
Este foarte ușor să pregătiți remedii pentru tuse și răceli pe bază de ghimbir, dar este mai bine să consultați un medic înainte de a le lua. În ciuda imensului „buchet” de proprietăți utile, această plantă poate provoca alergii sau alte reacții, dacă din mai multe motive substanțele active conținute în aceasta sunt contraindicate pacientului.
Ghimbir pentru răceli
După cum știți, cu cât tratamentul răcii este început mai devreme, cu atât boala va fi mai ușoară, cu atât este mai puțin probabilă apariția complicațiilor, cu atât are loc o recuperare mai rapidă. Prin urmare, la primele manifestări ale bolii și aceasta poate fi o durere în gât, tuse, mâncărime în nas, strănut, slăbiciune, somnolență etc., se recomandă utilizarea unor metode terapeutice dovedite. În acest caz, metodele populare care implică utilizarea de remedii naturale se vor dovedi a fi foarte eficiente și sigure. Și unul dintre aceste remedii pentru răceli și tuse este ghimbirul..
Efectul vindecător al rădăcinii de ghimbir pentru răceli
Rădăcina ghimbirului plantei tropicale este un rizom, oarecum asemănător cu tuberculii de cartofi, cu o suprafață bej aspră și galben deschis în interior, având o aromă plăcută caracteristică. Valoarea acestui produs se explică prin compoziția unică, care conține aminoacizi importanți, vitamine (A, B, C), minerale, ulei esențial, acizi organici etc. Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii de ghimbir sunt următoarele:
- antiinflamator;
- antibacterian;
- diaforetic;
- tonic;
- încălzire;
- expectorant;
- calmant;
- imunostimulatoare etc..
Tratamentul răcelilor cu ghimbir se bazează, de asemenea, pe capacitatea acestui agent de a provoca dilatarea vaselor de sânge și o grăbire de sânge către membranele mucoase inflamate ale sistemului respirator, datorită cărora agenții infecțioși și toxinele sunt mai susceptibile de a părăsi corpul. În plus, rădăcina de ghimbir contribuie la îmbunătățirea generală a stării, sporind starea de spirit.
Cum se face ghimbir pentru răceli?
Ghimbirul poate fi utilizat în scopuri medicinale sub diferite forme. De exemplu, cel mai simplu mod de a-l folosi este să-l adăugați la feluri de mâncare (supe, bulion, mâncăruri din carne și pește, dulciuri). Cu o durere în gât, congestie nazală, puteți ține pur și simplu o bucată mică de ghimbir în gură pentru o vreme, care va ajuta la ușurarea respirației, ameliorarea inflamației și umflarea. Cu toate acestea, pentru răceli, cea mai eficientă este utilizarea rădăcinii de ghimbir ca băutură fierbinte..
Pentru a prepara ghimbirul pentru răceli, cel mai bine este să folosiți rădăcină tânără proaspătă, dar, în ultimă instanță, rădăcina uscată sub formă de pulbere este de asemenea bine. Există multe rețete pentru prepararea ghimbirului pentru răceli, dar rețeta cu miere și lămâie este cea mai importantă. Acest ceai este delicios și sigur va fi pe placul tuturor.
Rețetă de ceai de ghimbir
Ingrediente:
- rădăcină de ghimbir (mărunțită) - 1 masă. o lingură;
- lămâie - 1 felie;
- miere naturală - 1 linguriță. o lingură;
- apă - 250 ml.
Pregătirea și aplicarea
Așezați rădăcina de ghimbir tocată pe o răzătoare fină sau cu un cuțit într-o cană și turnați peste apă proaspăt fiartă. Se acoperă și se lasă la infuzat 10 minute. După aceea, adăugați lămâie în infuzie și lăsați încă cinci minute. Apoi, dizolvați mierea în băutură. Bea ceaiul rezultat imediat după preparare cu înghițituri mici, 3-4 căni pe zi.
De asemenea, puteți prepara un amestec pe baza acelorași ingrediente, care este depozitat în frigider și luat ca produs independent sau pentru a fi adăugat la ceaiul obișnuit..
Se amestecă rețeta
Ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 120 g;
- lămâie - 4 buc.;
- miere - 150 ml.
Pregătirea și aplicarea
Măcinați rădăcina de ghimbir și lămâile cu un blender. Se adaugă miere și se amestecă bine. Așezați compoziția într-un recipient de sticlă, acoperiți cu un capac și dați-o la frigider. Luați o lingură pe zi.
Contraindicații pentru tratamentul răcelilor cu ghimbir:
- boala vezicii biliare;
- patologii grave ale tractului gastro-intestinal;
- tensiune arterială crescută;
- sarcina.
Ulei esențial
Uleiul esențial de ghimbir are puternice efecte antibacteriene, antivirale și antipiretice. Acțiunea sa se datorează compoziției sale chimice complexe, care conține mai mult de 150 de compuși. Pentru răceli și tuse, acest remediu este utilizat după cum urmează:
- Inhalare. Înainte de procedură, în recipient se adaugă un lichid de vindecare în proporție de 3-5 picături la 0,5 l de apă. Uleiurile esențiale de eucalipt, ienupăr, lavandă, bergamotă, rozmarin vor spori efectul terapeutic. Respirarea peste abur, acoperită cu capul, este permisă nu mai mult de 5 minute.
- Baie. Înainte de a adăuga 3-4 picături de produs în apă, este necesar să se amestece cu 50 mg de emulgator, care poate fi smântână, lapte, zer, o soluție de masă sau sare de mare.
- Comprima. Pentru ameliorarea tusei și a durerii în gât, comprese de alcool sunt plasate pe gât și pe piept cu adăugarea a 2-3 picături de ulei esențial. Acest lucru va spori efectul de încălzire și antiinflamator..
Uleiul esențial din ghimbir este utilizat pentru inhalări și băi.
Agentul de vindecare este, de asemenea, utilizat în ARVI pentru frecare. Uleiul esențial este amestecat cu baza într-un raport de 1/1. Lichidul parfumat este utilizat în mod activ în aromoterapie. Această metodă va reduce durerile de cap, va îmbunătăți somnul și starea psiho-emoțională a pacientului. Lampa Aroma este setată la o rată de 3 picături pe 15 m2.
Uleiul esențial specificat nu trebuie utilizat pentru tratarea copiilor sub 6 ani.
Regulile de admitere
Dacă doriți să maximizați efectul, precum și o recuperare rapidă după utilizarea ceaiului de ghimbir, atunci trebuie băut corect. De regulă, băutura se consumă caldă, dar nu prea fierbinte. Datorită acestui fapt, vă încălziți cu frisoane, transpirația crește și temperatura corpului scade. De asemenea, este declanșat un proces de restaurare și protecție în orofaringe. Ceaiul nu arde gura. Dacă este foarte cald, există riscul de a arde membrana mucoasă din orofaringe. Temperatura optimă a ceaiului este de 60 până la 80 de grade.
Pentru răceli, ceaiul de ghimbir combate în mod eficient simptomele, iar băutul constant va calma tusea uscată și dură. În cazul unei tuse umede, băutura diluează flegma și, de asemenea, promovează scurgerea timpurie a acesteia. Iată care sunt beneficiile ghimbirului pentru tuse și răceli..
Regulile pentru utilizarea ceaiului fierbinte cu ghimbir vor fi după cum urmează:
- Lichidul de vindecare este utilizat după o gustare sau câteva ore după masă. Dar dacă pacientul nu are pofta de mâncare, atunci ceaiul poate fi consumat pe stomacul gol. Cu toate acestea, în niciun caz nu ar trebui să beți o băutură după ce ați mâncat alimente grase și grele. În caz contrar, va exista o sarcină suplimentară pe stomac, datorită căreia nu veți obține rezultatul dorit..
- Pentru a spori efectul antipiretic al utilizării ceaiului de ghimbir, înfășurați-vă într-o pătură caldă de lână. Odihnește-te și dormi bine după terapie.
- Când ați băut o băutură vindecătoare, în niciun caz nu trebuie să ieșiți afară, la frig și să vă angajați, de asemenea, într-o activitate fizică grea.
Dacă urmați aceste reguli simple, atunci terapia va fi cât se poate de eficientă..
Rețete cu ghimbir pentru răceli
Cel mai simplu mod de a curăța mucoasa bucală de germeni și de a crește imunitatea locală este de a mesteca ghimbir proaspăt. Este suficient să luați o felie subțire de rădăcină, să o curățați și să o mestecați încet timp de 15 minute. Următoarele sunt rețete pentru ceaiuri, băuturi și ceaiuri cu rădăcină de ghimbir care sunt eficiente în tratarea răcelilor..
Lămâie, ghimbir și miere pentru răceli
- Ceai cu lapte. Este necesar să încălziți un pahar de lapte la apă clocotită, adăugați 1/3 linguriță de ghimbir uscat, insistați timp de 3-5 minute și beți cu tuse umedă de 4 ori pe zi. Proprietățile mucolitice ale unei astfel de băuturi sunt crescute prin adăugarea unui vârf de turmeric și puțină miere..
- Ceai de lapte pentru copii. În ceainic, ceaiul negru se prepară cu rădăcină de ghimbir tocată. Pentru 1 cană de apă clocotită, luați o jumătate de linguriță din rădăcină. După preparare, se adaugă lapte fierbinte după 5 minute. De obicei, iau jumătate de pahar de ceai și jumătate de lapte. Adăugați miere pentru gust. Puteți lua o băutură de 2 ori pe zi.
- Bulion de ghimbir. O lingură de rădăcină zdrobită se toarnă cu un pahar de apă clocotită și se fierbe la foc timp de 10 minute. Insistați, filtrați și beți 1 linguriță. în timpul zilei. Puteți fi tratat cu un astfel de remediu până când simptomele de răceală dispar, dar nu mai mult de 7 zile.
- Suc de ghimbir pentru tuse uscată. Se toarnă 2 căni de apă clocotită peste o linguriță de suc de lămâie și ghimbir. Lăsați-l să se răcească și adăugați o lingură de miere. Trebuie să utilizați produsul pentru 1 linguriță. la fiecare jumatate de ora.
- Ceai vietnamez. Ceaiul negru se prepară în mod obișnuit. Se adaugă în cană tocată (linguriță grămadă), 2 bucăți de piper negru și cuișoare. Se amestecă, se lasă să stea 5 minute și se bea fierbinte cu miere. Puteți utiliza produsul în orice stadiu al bolii în absența temperaturii.
- Amestec pentru bronșită. Se amestecă 2 linguri de pudră de fructe de anason și ghimbir uscat, se adaugă 100 de grame de semințe de in zdrobite. Combinați pudra de usturoi (1 lingură. L. Cu o lamă) cu 100 de grame de unt. La amestecul rezultat se adaugă un pahar de suc de aloe și 250 de grame de miere. Totul este amestecat, pus într-un borcan de sticlă cu capac, depozitat în frigider. Luați pentru bronșită și pneumonie de 3 ori pe zi timp de 1 linguriță.
Folosirea rădăcinii de ghimbir pentru a trata răcelile
Dacă adăugați în mod constant o mică rădăcină a acestui produs, unic pentru proprietățile sale de vindecare, puteți crește semnificativ imunitatea și, astfel, puteți elimina probabilitatea de a dezvolta o răceală.
Efectul ghimbirului asupra corpului
Băutura cu ghimbir este adesea folosită pentru răceli, deoarece rădăcina acestei plante este dotată cu multe proprietăți pozitive. Are un efect antiinflamator, bactericid, antiseptic, diaforetic, expectorant asupra organismului, astfel încât consumul unei băuturi cu ghimbir pentru răceală va ajuta la eliminarea tuturor semnelor acestei boli. Această plantă are un puternic efect de vindecare, motiv pentru care este adesea folosită pentru tratarea bronșitei, astmului bronșic și pneumoniei..
În procesul de preparare a unei băuturi cu ghimbir, pe lângă rădăcina acestui produs natural, sunt adesea utilizate alte componente care au proprietăți benefice care vizează întărirea imunității și distrugerea microorganismelor patogene.
Metode de preparare a medicamentului pentru ghimbir
În medicina populară, există multe rețete de ghimbir pentru răceli, astfel încât toată lumea poate alege pentru sine orice metodă de preparare a medicamentului care îi place. Puteți utiliza următoarele rețete pentru a trata răcelile:
- Pentru a pregăti o băutură rece, trebuie să luați 100 g rădăcină tocată pe litru de apă clocotită, lăsați-o timp de o oră. Se bea oricând, se încălzește bine înainte de utilizare și se adaugă miere după gust.
- Este cunoscut faptul că folosește ghimbirul cu lapte pentru răceli, în special pentru tuse uscată. Se știe că laptele are un efect de înmuiere și antiinflamator asupra membranelor mucoase ale căilor respiratorii, iar ghimbirul face posibilă distrugerea agenților patogeni. Dacă adăugați puțină miere la băutura preparată, puteți accelera procesul de recuperare al pacientului. Rețeta pentru prepararea medicamentului este destul de simplă: trebuie să luați 5 linguri de rădăcină mărunțită pe litru de lapte cald fierbinte, lăsați 15 minute, adăugați o lingură de miere și unt la băutura care s-a răcit deja la temperatura camerei.
- O altă rețetă populară de ghimbir pentru răceli: în loc de apă, se folosește ceai - negru sau verde, pentru un termos de ceai trebuie să luați 2 linguri de rădăcină zdrobită sau mai multe felii din acest produs vindecător, adăugați o felie de lămâie și o lingură de miere în băutură..
- Pentru a spori efectul ghimbirului, un pic de ardei roșu ar trebui pus în ceai, acesta va avea un efect de încălzire asupra corpului, de aceea este recomandat să-l beți înainte de culcare. Pentru copiii cu răceli, ghimbirul și ardeiul roșu nu se folosesc, lămâia și mierea pot fi puse într-o băutură cu ghimbir dacă copilul nu este alergic la produsele apicole.
- Pentru a întări imunitatea pacientului, puteți pune o crenguță de mentă și balsam de lămâie, suc de portocale sau lămâie în ceaiul de ghimbir. O astfel de băutură nu numai că întărește sistemul imunitar, ci și tonifică bine corpul, cel mai bine este să o bei înainte de culcare..
- Pentru o tuse umedă, puteți face o băutură vindecătoare folosind rădăcină de ghimbir cu lapte și miere. Pentru a face acest lucru, încălziți bine laptele, dar nu îl fierbeți, puneți câteva linguri de rădăcină rasă în el, lăsați 15 minute, adăugați.
- Un remediu popular făcut cu utilizarea condimentelor este, de asemenea, eficient. Trebuie să luați o lingură de ceai verde, să turnați 0,5 litri de apă clocotită, să insistați, să strecurați, apoi adăugați 2 bucăți de ghimbir, un vârf de cuișoare, scorțișoară, cardamom, fierbeți timp de 15 minute, scoateți-l de pe foc și beți cald.
- Dacă sunteți îngrijorat de curgerea nasului, ghimbirul vine și în ajutorul pacientului, trebuie să radeți o rădăcină proaspătă pe o răzătoare, să stoarceți sucul, să amestecați cu zahăr 1: 1 și să picurați nu mai mult de 2 picături în pasajele nazale..
În timpul sarcinii după răceală, medicii nu recomandă utilizarea ghimbirului, dar inhalările cu uleiul esențial al acestei plante vor ajuta la îmbunătățirea stării femeii. Pentru procedură, veți avea nevoie de câteva picături de ulei de ghimbir; trebuie să respirați în perechi nu mai mult de 5 minute. Poate fi amestecat cu alte uleiuri care au acțiune antivirală și bactericidă..
Pentru a preveni dezvoltarea răcelilor, este important să se ia măsuri preventive. În acest scop, puteți prepara o tinctură de ghimbir împotriva răcelilor: turnați 400 g rădăcină tocată cu un litru de alcool, lăsați-o o lună, luați o lingură după ce ați mâncat întreaga perioadă a epidemiei de răceli și boli gripale.
Cum poate ajuta ghimbirul la răceli și tuse
Terapia cu ghimbir, atunci când a început la primele simptome ale unei răceli, oferă un tratament eficient. Proprietățile vindecătoare ale condimentului sunt dictate de compoziția sa bogată. Medicii recomandă utilizarea ghimbirului pentru răceli și tuse datorită următoarelor componente.
- Ulei esențial. Are efect antibacterian, deci poate combate infecțiile.
- Acid folic. Substanța stimulează sistemul imunitar și asigură reînnoirea celulelor de înaltă calitate.
- Vitamina C. Acesta este un celebru luptător împotriva răcelilor. Acidul ascorbic are proprietăți antiinflamatorii pronunțate și reglează sistemul imunitar pentru a combate microorganismele patogene.
- Aminoacizi esențiali. Acestea reduc durerea și rezistă eficient la viruși.
- Vitamina B2. Oferă producerea de anticorpi în organism. Vitamina curăță de deșeurile de microbi dăunători prin despicare.
- Substanțe pectinice. Astfel de componente acționează ca enterosorbanți. Absorb toxinele și asigură îndepărtarea lor. Astfel, curăță fluxul sanguin de substanțe nocive..
- Vitamina E. Substanța are protecție antioxidantă pentru celule. Vitamina favorizează regenerarea accelerată a membranelor mucoase.
- Omega 3. Aceasta este sursa vitalității. Astfel de acizi activează procesele regenerative, îmbunătățesc bunăstarea generală, stimulează organismul să lupte împotriva bolii.
- Potasiu, sodiu. Astfel de macronutrienți mențin echilibrul necesar al apei și al electroliților în organism. Previn deshidratarea care poate însoți răceala.
Medicii recomandă utilizarea ghimbirului proaspăt pentru a combate răcelile. Rădăcina pudră sau uscată este mai puțin eficientă în tratarea răcelilor.
Cine nu poate face ghimbir
Ghimbirul este un condiment destul de controversat. Pe de o parte, este de neprețuit. Pe de altă parte, poate provoca consecințe grave. Prin urmare, pentru a vă proteja de partea negativă a condimentului estic, trebuie să vă familiarizați cu contraindicațiile sale..
Nu utilizați ghimbir pentru tuse și răceli în următoarele cazuri.
- Afectarea ulcerativă a tractului gastro-intestinal. Condimentul stimulează o creștere a sintezei sucului gastric și are un efect iritant asupra membranei mucoase.
- Hipertensiune. Rădăcina poate spori efectele medicamentelor pentru tensiunea arterială. În acest caz, indicatorii pot scădea foarte mult..
- Pietre biliare. Condimentul are proprietăți coleretice. Prin urmare, medicamentele cu ghimbir pot provoca trecerea pietrelor. Și acest lucru este plin de blocarea căilor biliare sau de ruptură..
- Hipotensiune. Ghimbirul oferă o scădere a tensiunii arteriale, astfel încât persoanele care o au atât de scăzută de la terapia cu condimente sunt mai bine..
- Funcția hepatică perturbată. Ghimbirul stimulează activitatea secretorie a organului.
- Ischemie cardiacă sau angină pectorală. Pe fondul acestor patologii, se poate dezvolta un atac de cord sau un accident vascular cerebral..
- Hipertermie. Dacă temperatura crește semnificativ (peste 38,5 ° C), atunci utilizarea ghimbirului trebuie abandonată. Produsul crește circulația sângelui, față de care temperatura va crește și mai mult.
Mod de utilizare pentru femeile aflate în poziție și pentru bebeluși
Femeile gravide pot consuma ghimbir? Este permisă utilizarea condimentului pentru a trata copiii? Pacienții apelează adesea la medici cu întrebări similare. Experții oferă următoarele recomandări.
- Tratamentul femeilor însărcinate. Viitoarele mame încearcă să elimine complet terapia medicamentoasă pentru a nu dăuna copilului. Alternativ, se gândesc la remedii populare. Medicii aprobă această terapie. Cu toate acestea, nu trebuie să uitați că puteți folosi ceai de ghimbir numai după consultarea unui medic. Și nu este absolut recomandat să tratați cu un condiment oriental în a doua jumătate a sarcinii, deoarece rădăcina este capabilă să provoace scăderi bruște de presiune.
- Terapie pentru copii. Părinții se străduiesc să-și trateze copiii cu remedii populare. Cu toate acestea, ghimbirul nu este potrivit pentru bebelușii cu vârsta sub doi ani. Sistemul digestiv nu este încă capabil să digere condimentul fierbinte. În plus, poate provoca dezvoltarea alergiilor..
Tratamentul cu ghimbir în timpul alăptării este, de asemenea, inacceptabil. Ghimbirul, intrând în corpul mamei, pătrunde cu ușurință în laptele matern. Și din moment ce produsul tonifică și revigorează bine, bebelușul poate refuza să doarmă, să devină destul de activ. Uneori bebelușul este supraexcitat, ceea ce se termină prin plâns. Având în vedere aceste proprietăți, medicii recomandă abandonarea tratamentului cu condimente în timpul alăptării..
Rețete cu ghimbir pentru răceli
Cel mai simplu mod de a folosi ghimbirul pentru răceli este o rețetă pentru prepararea ceaiului cu conținutul său. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați rădăcina de ghimbir, care acum este vândută în aproape orice magazin alimentar, să o tăiați în mici așchii sau cercuri, să le preparați împreună cu ceai negru sau verde obișnuit (cu o rată de 2 lingurițe de ghimbir tocat într-un ceainic mediu). Puteți adăuga miere, lămâie, puțin ardei roșu la acest ceai, care îi va spori efectul în continuare. În timpul răcirii, un astfel de ceai trebuie băut cel puțin trei pahare pe zi, cu înghițituri mici..
În general, există o mulțime de rețete de ceai de ghimbir, componentele lor principale sunt rădăcina plantei, dar restul ingredientelor pot fi selectate după bunul plac. Iată câteva rețete de ceai de ghimbir pentru răceli:
- Ceai de ghimbir cu lapte. Pentru a-l prepara veți avea nevoie de: 300 de grame de apă, 200 de grame de lapte, 2 pungi de ceai verde sau negru (puteți lua 1,5 lingurițe de ceai în vrac), 2 linguri de zahăr sau 1,5 linguri de miere, 1 linguriță de cardamom măcinat, 6 felii de rădăcină de ghimbir sau 2 lingurițe rase. Adăugați zahăr, ceai, ghimbir în apă rece, aduceți la fierbere, fierbeți 4-5 minute, adăugați lapte. Aduceți din nou la fierbere, adăugați cardamom la băutura care fierbe. Se amestecă bine, puteți adăuga miere la băutura finită.
- Ceai cu ghimbir, lămâie sau suc de portocale. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de 300 de grame de apă, 6 mese. linguri de zahăr sau 5 linguri. linguri de miere, puțin piper negru, 4 linguri. linguri de suc de lamaie sau portocale, frunze de menta tocate (optional). Se fierbe apa, se pune ghimbirul acolo, se deschide capacul cratiței și se fierbe timp de 10 minute, se adaugă miere sau zahăr, se amestecă bine. Apoi adăugați piper și suc de lămâie / portocală. Bea ceai fierbinte.
- Ceai de ghimbir pentru tuse. Veți avea nevoie de 500 de grame de apă, rădăcină de ghimbir (3-4 cm), o lingură de ceai vrac, frunze, verde sau 3-4 bucăți de pliculețe de ceai, 2-4 linguri. lingură de miere, ¼ lămâie, cardamom, cuișoare și un vârf de scorțișoară. Se prepară ceai verde și se toarnă într-o cratiță, se adaugă rădăcină de ghimbir tocată și alte condimente, se fierbe, se reduce focul sau se încălzește pe o sobă electrică, se fierbe timp de 20 de minute, apoi se adaugă suc de lămâie și miere, după 5 minute. se scoate din aragaz și se lasă 20 de minute.
- Pentru tuse uscată: amestecați rădăcina de ghimbir cu miere și suc de lămâie, turnați apă clocotită peste, lăsați-o să fiarbă timp de 20 de minute.
- Pentru o tuse umedă: se toarnă lapte fierbinte peste rădăcină de ghimbir ras, se lasă 15-20 de minute, se adaugă miere.
Pe lângă ceaiuri, puteți inhala cu ghimbir. Pentru a face acest lucru, adăugați 1-2 picături de ulei esențial într-o ceașcă sau o cratiță cu apă fierbinte, respirați acest vapor timp de 5-7 minute..
Pentru hipotermie, puteți turna ghimbir uscat în șosete noaptea sau diluați-l într-o stare moale și frecați-l în piele.
Sinuzita și curgerea nasului pot fi vindecate prin picurare de suc de ghimbir diluat cu zahăr într-un raport de 1: 1 în fiecare nară.
Pentru dureri în gât, curățați o bucată mică de rădăcină de plantă, mestecați încet. Uleiurile esențiale reduc inflamația și durerea, ameliorează iritarea.
Pentru a îmbunătăți imunitatea și a preveni răcelile, puteți prepara o tinctură cu ghimbir „Imunitate”. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o rădăcină proaspătă de ghimbir curățată de piele, în cantitate de 400 de grame și alcool. Radeți rădăcina și adăugați alcool. Infuzați acest amestec timp de 2 sau 3 săptămâni într-un loc cald, agitând ocazional. Când tinctura devine galbenă, se strecoară și se ia o linguriță după micul dejun și prânz..
Băuturi pentru copii și adulți
- Laptele combinat cu rădăcina proaspătă medicamentoasă ameliorează perfect crampele gâtului în caz de răceli. Pentru a face o băutură medicinală care să placă chiar și copiilor, trebuie să diluați o linguriță incompletă de ghimbir uscat măcinat într-un pahar de lapte încălzit. Un astfel de lapte ajută în mod eficient la tusea umedă și este, de asemenea, adesea inclus în prevenirea bolilor virale. Pentru un gust și o aromă plăcute, adăugați o linguriță de miere și un vârf de turmeric. Laptele cu ghimbir trebuie băut cald și după ce îl luați, întindeți-vă sub învelișuri timp de cel puțin o jumătate de oră. Puteți bea 2-3 pahare pe zi. Principalul lucru este că iarna, după o astfel de băutură, nu trebuie să ieșiți imediat afară..
- O tuse violentă elimină un amestec de pudră de ghimbir și suc proaspăt de ceapă. Prima componentă va fi suficientă pentru a fi luată în vârful unui cuțit, iar a doua va necesita aproximativ o lingură. Medicamentul se utilizează de 2 - 4 ori pe zi, câte jumătate de linguriță.
- Pentru o tuse uscată, va trebui să radeți rădăcina fin și să obțineți sucul. O linguriță de lichid trebuie combinată în proporții egale cu suc de lămâie și miere. Amestecul se infuzează și se adaugă 125 ml apă clocotită, apoi se păstrează sub capac timp de 15 minute. Produsul se consumă la fiecare 30 de minute într-o linguriță și nu este înghițit imediat, ci păstrat în gură.
- Dacă doriți să oferiți ghimbir pentru tuse copiilor, atunci este mai bine să dați preferință rețetelor cu lapte. Convulsiile de spută pot fi vindecate rapid prin amestecarea laptelui fierbinte cu o a treia lingură de ghimbir uscat într-un pahar și băut de 4 ori pe zi. Cu toate acestea, la vârsta de trei ani, chiar și o băutură atât de blândă este contraindicată copiilor..
- O opțiune excelentă pentru o băutură tonică pentru adulți este tinctura de ghimbir. Tăiați mărunt 250 g rădăcină și puneți într-un borcan de sticlă umplut cu vodcă. Timp de aproximativ 14 zile, recipientul trebuie să stea într-un loc întunecat și uscat, în timp ce trebuie agitat periodic. Apoi strecurați tinctura și adăugați miere după gust. Ar trebui consumat de două ori pe zi pentru o linguriță.
- O băutură citrică este excelentă împotriva germenilor. Porniți storcătorul și adăugați două lămâi. Combinați sucul cu un litru de apă, adăugați ghimbir ras și iarbă uscată de lămâie - lemongrass. Gatiti la foc mic timp de 10 minute, apoi lasati-l la infuzat. După ce strecurați amestecul de pulpă, mai picurați în el ceva lime sau suc de lămâie..
- Adulții care au răcit pot bea vin cald fierbinte înainte de culcare, la care se adaugă ghimbir. Pentru a-l prepara, trebuie să luați 250 ml de vin (de preferință roșu), să turnați sucul unei mandarine, să puneți fâșii subțiri de rădăcină proaspătă, un sfert de pere și felii de mandarină. Se toarnă amestecul într-un cazan și se adaugă o lingură de stafide, un sfert de lime, un vârf de nucșoară, scorțișoară și cuișoare uscate. Încălziți vinul cu mirodenii și fructe până când apar aburi și arome groase. Se lasă să stea 10 minute. După răcire, adăugați miere după gust.
Rădăcină de ghimbir pentru răceli, nu numai în interior
Ne-am dat seama cum să preparăm ghimbir pentru răceli. Dar există multe alte modalități de a te vindeca cu această minunată plantă..
Dacă ceaiul cu miere de lămâie vi se pare prea slab și nesaturat, puteți tăia un inel de ghimbir și îl puteți mesteca. Acest remediu acționează ca o pastilă pentru tuse.
Dacă nu puteți vindeca răceala cu o lămâie, vă puteți aranja inhalări cu ulei esențial de condimente asiatice. Pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită într-un pahar, apoi picurați câteva picături de ulei. Mai departe - ca și în cazul inhalării convenționale. Acoperiți-vă cu o pătură și inspirați câteva minute 10.
Dacă nu îți place gustul de lămâie și ghimbir, poți dilua o baie de decoct rizom. Trei linguri de ghimbir uscat se fierb într-un litru de apă. După zece minute, se scot de pe foc, se toarnă în baie și se scaldă imediat. Cu toate acestea, la temperaturi ridicate, această metodă nu este adecvată..
Mulți sunt obișnuiți să folosească muștarul pentru răceli. Dar puțini oameni știu că, în loc de muștarul obișnuit și ineficient, puteți lua ghimbir uscat. La fel ca muștarul, este turnat în șosete pentru a încălzi picioarele. Puteți face chiar și o „tencuială de muștar” din pulbere. Pentru a face acest lucru, pudra uscată de ghimbir este ușor diluată cu apă, iar apoi se formează un tort din masa rezultată. Ar trebui așezat pe spate în zona pieptului. Dar zona inimii trebuie evitată!