Cum ajută ghimbirul la tuse

Dacă o boală virală sau rece este însoțită de tuse (uscată sau cu scurgeri de spută), aceasta poate fi vindecată nu numai prin administrarea de medicamente, ci și cu ajutorul unui condiment picant - ghimbir. Pentru răceli și tuse, condimentul nu numai că va ajuta la eliberarea rapidă a sistemului respirator de flegmă, ci și la creșterea apărării imunității locale.

Cum ajută ghimbirul la tuse

Condimentul este utilizat pe scară largă nu numai împotriva răcelilor, ci și în tratamentul altor boli ale sistemului respirator, cu dezvoltarea cărora o persoană dezvoltă o tuse. Efectul benefic al ghimbirului asupra corpului se explică prin faptul că compoziția produsului este îmbogățită cu multe substanțe utile, acizi grași, aminoacizi, vitamine din grupa A, B, C, E, K, PP. Compoziția conține minerale: mangan, potasiu și cupru. Când tuse, ghimbirul are următoarele proprietăți medicinale și benefice:

  1. Elimină microflora patogenă, virală și infecțioasă.
  2. Oprește procesele inflamatorii.
  3. Crește imunitatea locală.
  4. Are un efect antiseptic asupra membranelor mucoase ale sistemului respirator.
  5. Subțiază flegma. Acest lucru facilitează o descărcare de mucus mai rapidă și mai ușoară..
  6. Netezeste muschii netezi, eliminand spasmele.
  7. Are un efect plăcut de învăluire și încălzire.
  8. Normalizează și îmbunătățește procesul de circulație a sângelui.

Ghimbirul, utilizat pentru tuse uscată și umedă, ajută la eliminarea substanțelor toxice din organism. În plus, are un efect diuretic puternic, ajutând la reducerea temperaturii corpului..

Combinație de ghimbir cu miere și lămâie pentru tuse

Ceaiul de ghimbir pentru răceli și tuse cu adaos de miere și lămâie este o rețetă clasică pentru un medicament natural eficient care ameliorează rapid semnele neplăcute ale bolilor virale și infecțioase, îmbunătățește starea generală a unei persoane. Cu lămâie și miere, rețeta de sănătate include următoarele componente:

  • suc obținut din rădăcină de ghimbir (1 lingură);
  • suc de lamaie - 1 lingurita;
  • miere - ½ lingură;
  • apă clocotită - 500 ml.

Se amestecă toate ingredientele, se acoperă recipientul, se lasă 20 de minute. Luați câte 2 lingurițe în fiecare oră. Pentru a spori efectul terapeutic al băuturii, se recomandă să o țineți în gură o vreme înainte de a înghiți. Această rețetă este utilizată împotriva tusei de tip uscat.

Mierea pentru răceli și lămâia pentru tuse nu numai că vor completa gustul ceaiului, ci și vor extinde efectul său terapeutic, astfel încât aceste ingrediente sunt recomandate să fie adăugate la toate băuturile cu un condiment medicinal. Dar trebuie să vă amintiți că mierea pentru răceli va da un efect bun numai dacă știți cum să o luați corect. Nu puteți pune acest produs în apă clocotită sau într-un lichid foarte fierbinte, deoarece mierea își va pierde toate proprietățile benefice și, dacă această regulă este încălcată în mod regulat, poate afecta chiar și corpul.

O băutură preparată după o rețetă cu miere și lămâie are un efect dublu asupra corpului: cu o formă uscată de tuse, promovează formarea rapidă a mucusului și, cu o formă umedă, îndepărtează flegma mai eficient.

Ceaiul de ghimbir pentru răceli și tuse, însoțit de scurgeri de spută, este recomandat să fie preparat conform rețetei anterioare, dar cu adăugare de curcumă. Acest condiment nu numai că va adăuga o eficiență suplimentară băuturii, ci îl va face și mai gustos și aromat, dar poate fi administrat atât copiilor, cât și adulților..

Cum se folosește corect rădăcina de ghimbir pentru tuse?

Pentru tuse, rădăcina de ghimbir este utilizată cu o varietate de produse naturale care au o gamă largă de efecte pozitive asupra corpului uman. Una dintre cele mai eficiente rețete este laptele de ghimbir pentru orice tip de tuse. În primul rând, trebuie să învățați cum să-l gătiți:

  • ½ linguriță ghimbir (rădăcină proaspătă sau uscată, măcinată până la pulbere sau făină);
  • 1 linguriță Miere;
  • un pahar cu lapte;
  • pentru a gusta curcuma.

Laptele trebuie preîncălzit, dar nu prea fierbinte. După aceea, se adaugă alte ingrediente și se amestecă bine

Rădăcina de ghimbir pentru răceli poate fi preparată conform următoarei rețete:

  • suc de rădăcină de ghimbir - 1 lingură;
  • zahăr - ½ cană;
  • apă - 250 ml.

Se toarnă suc de ghimbir în apă, se adaugă zahăr, se fierbe câteva minute, apoi se adaugă puțină miere, curcuma după gust..

Ceai cu ghimbir, miere și mentă:

  • 4 linguri rădăcină rasă printr-o răzătoare fină;
  • 2 litri de apă;
  • 6 linguri Miere;
  • 2 ramuri de mentă.

Se amestecă ingredientele, se fierbe. După fierbere, băutura se pregătește încă 10 minute la foc mediu, apoi se infuzează sub capac timp de 5 minute.

Rădăcina de ghimbir este adesea utilizată în practica pediatrică pentru tratarea bolilor respiratorii virale și infecțioase. O opțiune excelentă ar fi laptele cu ghimbir pentru o tuse. Băutura caldă picantă îndepărtează ușor flegma și scade febra. De asemenea, siropul cu ghimbir este potrivit pentru copii, care ameliorează rapid tusea și alte simptome ale bolilor. Pentru sirop veți avea nevoie de:

  • 1 lingură suc stors din rădăcină;
  • 100 g zahăr;
  • 25 ml apă fiartă la temperatura camerei;
  • un vârf de șofran;
  • un vârf de nucșoară.

Se amestecă zahărul în apă, se toarnă suc de ghimbir. Se fierbe și după fierbere, se fierbe la foc mic, amestecând continuu. Gatiti pana siropul este gros. După gătit, adăugați un vârf de turmeric și nucșoară. Se bea sirop zilnic, de trei ori pe zi, câte 1 linguriță..

Rețeta pentru a face ghimbir cu ceapă: stoarceți suc din rădăcină (2 linguri). Se amestecă cu 2 linguri. suc stors din ceapă proaspătă și cu aceeași cantitate de apă fiartă la temperatura camerei. Luați după mese de 4 ori pe zi timp de 1 linguriță..

Pentru adulți, cu tuse puternică cu atacuri prelungite, puteți utiliza următoarea rețetă:

  • rădăcină de ghimbir - 50 g;
  • vodcă - 500 ml;
  • miere - 50 mg.

Radeți rădăcina pe o răzătoare fină, turnați vodcă, apoi adăugați miere. Insistați timp de 2 săptămâni într-un loc în care razele soarelui nu cad, agitând regulat recipientul cu infuzia. După ce băutura este perfuzată, aceasta trebuie filtrată prin pânză de brânză și administrată de 3 ori pe zi la o doză de 1 lingură..

Ghimbirul în tratamentul tusei este utilizat nu numai pentru prepararea băuturilor, ci și pentru inhalare. Această metodă este preferabilă deoarece vaporii medicamentului sunt distribuiți uniform pe membranele mucoase ale sistemului respirator. Pentru inhalare, trebuie să adăugați câteva linguri de suc obținut din rădăcină într-un recipient cu apă fiartă. Dacă nu este posibil să obțineți suc natural din rădăcină acasă, puteți cumpăra ulei esențial de ghimbir de la farmacie.

Lollipops se pot face pe bază de ghimbir, care este minunat pentru copii. Pentru gătit trebuie să luați:

  • 300 g miere;
  • 1 linguriță rădăcină tocată;
  • 1 linguriță suc de lămâie.

Combinați mierea cu rădăcina și gătiți timp de 2 ore la foc mic, amestecând continuu. Se toarnă masa rezultată pe o foaie de copt, care trebuie acoperită mai întâi cu hârtie pergament. Se lasă o zi, până când acadele s-au răcit, apoi se împarte în porții. De asemenea, puteți turna amestecul fierbinte în matrițe separate. Pentru a face bomboanele colorate, puteți adăuga suc de morcov sau sfeclă.

Ghimbirul în terapia tusei poate fi utilizat nu numai intern, ci și extern (pentru comprese). Pentru aceasta, se recomandă tăierea rădăcinii. Încălziți grâul rezultat într-o baie de apă și puneți un tifon îndoit în mai multe straturi. Apoi aplicați pe piept și fixați cu plasturi. Este interzisă aplicarea unei comprese în zona inimii.

În ciuda eficienței ghimbirului în tratamentul răcelilor cu tuse, are unele contraindicații.

Este interzisă utilizarea acestuia dacă:

  • gastrită acută și cronică;
  • ulcer peptic al stomacului sau al duodenului;
  • prezența în sistemul digestiv a neoplasmelor de origine malignă și benignă;
  • colita, alte patologii intestinale;
  • patologii hepatice congenitale și dobândite;
  • colelitiaza;
  • tensiune arterială crescută;
  • patologia mușchiului inimii;
  • atacuri de cord recente, accident vascular cerebral;
  • condiții pre-infarct și pre-accident vascular cerebral;
  • limită de vârstă - copii sub 2 ani;
  • o reacție alergică la ghimbir;
  • perioada de lactatie.

Femeilor însărcinate li se interzice tratarea tusei cu ghimbir din al treilea trimestru.

Cum se bea ghimbir cu miere și lămâie pentru o tuse?

Pentru a crește eficacitatea terapeutică a băuturii, trebuie să respectați următoarele recomandări medicale:

  1. Se recomandă să începeți să luați băuturi medicinale pe bază de ghimbir din momentul în care apar primele simptome ale bolii. Dacă boala s-a agravat, nu puteți face fără medicamente. În același timp, o băutură cu ghimbir este permisă să bea, dar numai ca element al terapiei auxiliare..
  2. Ceaiul cu condimente trebuie încălzit înainte de a bea. Băutura nu trebuie să fie foarte fierbinte, dar prea rece nu va exista niciun beneficiu special în tratarea tusei.
  3. În ciuda faptului că rețetele permit utilizarea atât a rădăcinii proaspete, cât și a rădăcinii uscate, ar trebui acordată preferință produsului proaspăt, în care conținutul de vitamine și minerale este maxim.
  4. Folosind rădăcină proaspătă în prepararea băuturilor, aceasta trebuie mai întâi înmuiată în apă timp de câteva ore. Această măsură va ajuta la îndepărtarea diferitelor substanțe chimice de pe suprafața produsului cu care este prelucrată în timpul debarcării..

Calitatea ingredientului selectat joacă un rol important în eficiența băuturii pe bază de ghimbir. Rădăcina tânără trebuie să fie netedă și strălucitoare, cu o turnare aurie. La suprafața sa nu trebuie să existe pete întunecate, ochi, îngroșări. Nu trebuie să cumpărați ghimbir uscat, deoarece de multe ori se dovedește a fi cu o cantitate mare de impurități chimice. Dacă utilizați un produs uscat, atunci pregătiți-vă doar dvs..

Ghimbirul murat pentru tuse nu este recomandat pentru utilizare în terapie, este permis să fie utilizat numai la gătit. Nu depășiți doza de băuturi indicată în rețetă, deoarece condimentul este prea fierbinte și picant. Atunci când este consumat în cantități excesive, poate irita foarte mult membranele mucoase ale sistemului digestiv, nu este exclusă apariția reacțiilor alergice.

Cum ajută ghimbirul la tuse și care sunt proprietățile sale medicinale

Ghimbirul este o plantă perenă care folosește atât lăstari de pământ, cât și rădăcini în scopuri medicinale. Cel mai adesea, în rețetele care oferă ghimbir pentru tuse în compoziția lor, se spune despre rizom sub formă proaspătă sau uscată.

Proprietăți utile ale plantei

Pentru prepararea preparatelor medicinale pentru răceli și tuse, se folosește ghimbir alb - o rădăcină decojită din stratul superior. Unii oameni preferă negrul, care se consumă fără pretratare pentru a reține toate substanțele benefice..

Proprietățile benefice ale ghimbirului se datorează prezenței uleiului esențial în rizom (2-3%), care conține compuși organici ai terpenelor, au un efect pozitiv asupra sistemului nervos, digestiv și imunitar. Utilizat în terapia complexă:

  • ca antiseptic, expectorant - pentru bronșită, tuse, boli ORL;
  • antiinflamator - în tratamentul gastritei, ulcerelor, erupțiilor cutanate;
  • diuretic, diuretic - pentru bolile rinichilor și ale organelor excretoare;
  • calmant, relaxant - cu nevroză, oboseală, suprasolicitare;
  • fortifiant - pentru menținerea imunității, în special în timpul bolilor sezoniere (gripă, ARVI).

În plus, rizomii conțin:

  • aminoacizii esențiali care nu pot fi sintetizați în organism sunt esențiali pentru construirea proteinelor și a metabolismului adecvat;
  • gingerol - o substanță arzătoare care are proprietăți antibacteriene, antioxidante;
  • vitamine (grupele C, B1, B2).

Metode de gătit și rețete

Pentru tuse și rețete reci, se folosesc rădăcini proaspete, preparate farmaceutice sau condimente. Este mai convenabil să folosiți ghimbir atunci când tuseți sub formă de condiment gata preparat - este o pulbere din rădăcini uscate cu o aromă pronunțată și persistentă.

Sfat! Atunci când alegeți rădăcina de ghimbir măcinată pentru tratamentul tusei, asigurați-vă că verificați data expirării: condimentul proaspăt făcut conține mai mult gingerol și uleiuri esențiale. Dacă simțiți un miros caracteristic înțepător, puteți folosi această materie primă pentru a trata tusea acasă..

Cum să pregătiți rădăcina de ghimbir pentru tuse pentru gargară și mâncare, puteți învăța din numeroasele rețete în care folosim materii prime proaspete: 2 linguri. l. rădăcina tocată corespunde 1 lingură. l. condimente.

  • Tinctură - 5 linguri. l. Se toarnă rizomi zdrobiți cu 0,5 l (500 ml) de vodcă sau alcool diluat, se lasă într-un loc răcoros și întunecat timp de 2-3 săptămâni. De utilizat pentru gargară: 1 lingură. l. o jumătate de pahar de apă, în interior 1 lingură. l. între mese de 4-5 ori pe zi, poate fi diluat cu apă. Contraindicat în caz de exacerbare a bolilor tractului digestiv, în timp ce conduceți și mecanisme complexe.
  • Odată cu adăugarea tincturii de calendula, echinaceea, eucaliptul, eleuterococul, aceștia sunt agenți antiinflamatori, imunostimulatori bine-cunoscuți, care ajută să facă față simptomelor tusei, bronșitei, laringitei, faringitei. Adăugați orice combinație, astfel încât concentrația să nu depășească 2 linguri. l. pentru 1 pahar de apă. Folosit pentru a face gargară sau înghițire în modul de mai sus pentru a vindeca gâtul și a întări sistemul imunitar.
  • Bulion - 5 linguri. l. se toarnă 0,5 l de apă clocotită peste materia primă pregătită, se lasă 30 de minute într-un termos sau într-o „baie de apă”, se strecoară lichidul răcit, se diluează cu apă fiartă dacă este necesar. Puteți face gargară sau puteți folosi un decoct cu ghimbir pentru un nas curgător și o răceală, o jumătate de pahar în interior cu o jumătate de oră înainte de mese. Băutura este preparată zilnic și nu poate fi păstrată mult timp, chiar și la frigider.
  • „Ceaiul de ghimbir” va ajuta împotriva răcelilor și tusei - o rețetă foarte populară pentru sănătate, de la ghimbir cu lămâie și miere, care se folosește pentru ARVI, când se recomandă o băutură caldă generoasă. Ceai cu ghimbir pentru tuse: se face un decoct, se răcește, se adaugă suc proaspăt de 1 lămâie și 1-2 linguri. l. Miere. Pentru a pregăti în mod corespunzător o rețetă de tuse cu ghimbir, miere și lămâie, trebuie să vă amintiți: aceste ingrediente nu pot fi combinate cu o băutură fierbinte, altfel vitamina C din sucul de lămâie este distrusă la temperaturi ridicate, iar proprietățile benefice ale polenului se pierd, de asemenea. Luați până la 1 litru de ceai de tuse cu ghimbir pe zi.
  • Fitocomplexe - ceaiul de ghimbir cu miere poate fi diluat cu decoct din plante pe bază de oregano, sunătoare, calendula, mușețel, cimbru, salvie, scoarță de stejar, măceșe. Se prepară conform instrucțiunilor de pe ambalaj sau în acest fel: 2 linguri. l. Se prepară ierburi cu 2 căni de apă clocotită și se lasă să se infuzeze timp de 15-20 de minute, se strecoară, se diluează cu apă la concentrația dorită. Se amestecă ceaiul cu miere și ghimbirul cu ceai de plante într-un raport de 1: 1.
  • Cu alte condimente și ceai verde pentru tuse - pregătiți un decoct, puteți adăuga ceai verde în cantitate de 1 lingură. l. 5 linguri din componenta principală și 0,5 apă. Puteți pune turmeric, șofran, muștar praf, ardei iute în ceai verde cu ghimbir pentru răceli împotriva tusei, care au un efect antiseptic, de încălzire, cauzează descărcarea sputei.
  • Vinul fiert cu ghimbir este un agent de încălzire care ajută rapid la primele semne de răceală; după ce ați băut, ar trebui să vă culcați imediat sub o pătură caldă. Luați 2 pahare de vin roșu (uscat sau semi-dulce), 2 linguri. l. ghimbir, 2 cuișoare, 2 mazăre de condiment, pe vârful unei linguri de scorțișoară, cardamom, șofran și nucșoară măcinată sau alte mirodenii după dorință, tăiate în jumătăți de cercuri portocalii. Încălziți vinul, dar nu fierbeți, adăugați toate ingredientele, puneți la foc mic timp de 10-15 minute. Se scurge cu atenție și se bea 1 pahar. Puteți adăuga boabe de cafea la condimente sau puteți adăuga 1 lingură la băutura finită. l. coniac.
  • Lapte cu ghimbir și miere - 1 lingură. l. rădăcină, se toarnă 1 cană de lapte fierbinte, puteți adăuga 1 lingură. l. Miere. După 10-15 minute, strecoară rețeta de lapte pregătită cu ghimbir și miere pentru tuse și bea. Luați 1 pahar de lapte de ghimbir după mese, repetați de 3-4 ori pe zi.
  • Ghimbirul cu lapte și sifon este o rețetă dovedită, sifonul este prescris ca agent antibacterian pentru dermatită, sinuzită, aftă. Gargară cu o soluție de sodă ajută la tuse și la bolile ORL. Pentru 1 pahar de lapte 1 lingură. l. ghimbir, 1/4 lingură de sifon, beți 1/4 cană după mese de 4 ori pe zi. 1/4 lingură de sare de mare poate fi adăugată la ghimbir cu lapte pentru tuse și răceli în loc de sodă.
  • Ceai cu ghimbir și lapte - puteți adăuga o bucată de unt și 1 gălbenuș de ou bătut la o băutură din lapte. Acest remediu ameliorează durerile și inflamațiile din gât, are un efect benefic asupra mucoasei gastrice.
  • Sirop de ghimbir - poate fi administrat copiilor peste 2 ani, luați 8 linguri. l. zahăr pentru 1 cană de bulion de ghimbir, amestecând din când în când, gătiți la foc mic până se îngroașă. Sau gătește sirop pentru bebeluși din apă și zahăr, adaugă 1 lingură. l. suc proaspăt de ghimbir. Opțional, puteți îmbunătăți gustul cu sirop de dulceață care îi place copilului dumneavoastră. Se dă 1 lingură de sirop de tuse cu ghimbir. l. De 4-5 ori pe zi.
  • Acadele de ghimbir - fierbeți siropul din zahăr și apă într-un raport de 1 cană la 1/4, amestecul ar trebui să fiarbă ușor timp de 8-10 minute până la starea „bilă moale”. La final, adăugați 1 lingură. l. suc de ghimbir sau 1/4 lingură de condiment, se toarnă în cutii cu ulei și se răcește.

Ghimbir pentru tuse

Articole de expertiză medicală

Ghimbirul a primit mult timp meritată recunoaștere ca agent de vindecare: medicina tradițională chineză îl numește „un medicament pentru vărsături”, iar medicii indieni folosesc ghimbirul pentru tuse de secole.

Gust ascuțit și înțepător, are efect antimicrobian, îmbunătățește circulația sângelui, este un agent profilactic împotriva răcelii și gripei și are o anumită activitate anticanceroasă. Este recomandat în special să fie adăugat la preparatele din pește și fructe de mare, precum și consumat în sezonul rece..

Ghimbirul ajută la tuse?

Ulei esențial, polizaharide, acizi organici, macronutrienți (potasiu, calciu, mangan, fier), oligoelemente (magneziu, cupru, zinc, cobalt, crom, aluminiu, vanadiu, seleniu, nichel, stronțiu, plumb, bor, iod, zingerol) și amidon - combinația acestor substanțe biologic active în compoziția rădăcinii de ghimbir îi conferă multe calități vindecătoare.

Proprietățile farmacologice ale ghimbirului:

  • efect expectorant, antipiretic, bactericid, dezinfectant, antiinflamator, analgezic;
  • posedă proprietăți hipotonice, sedative, antispastice, reduce respirația.

În plus, stimulează apetitul, ajută digestia și crește imunitatea..

Aceasta nu este o listă completă a proprietăților ghimbirului și toate cele de mai sus sunt argumente convingătoare în favoarea tezei că ghimbirul ajută la tuse. Mai mult, este indicat direct pentru utilizare în faringită, laringită și bronșită - răceli și procese inflamatorii cauzate de o infecție a căilor respiratorii superioare..

Tratamentul tusei cu ghimbir

Băutura cu ghimbir, atât de ușor de preparat, poate servi ca un agent profilactic excelent într-o epidemie de infecții virale respiratorii acute, deoarece întărește sistemul imunitar. Ceaiul obținut din rădăcină de ghimbir nu numai că reduce riscul de a lua gripa, dar vă încălzește și în sezonul rece, lăsându-i astfel cea mai mică șansă de a vă depăși corpul.

Pentru cei care nu sunt suficient de norocoși pentru a avea o răceală sau bronșită, ghimbirul va ajuta la ameliorarea semnificativă a simptomelor, inclusiv eliminarea rapidă a unei tuse enervante severe..

Să ne oprim asupra trăsăturilor esențiale care merită amintite atunci când tratăm cu ghimbir. În primul rând, în ciuda faptului că orice băutură din „rădăcina miracolului” ajută la tuse, cea mai eficientă rețetă va fi selectată în conformitate cu indicațiile pentru tipul adecvat de tuse. Deci, o tuse uscată va înmuia o băutură cu miere de ghimbir, iar ceaiul cu lapte și ghimbir va ameliora o tuse umedă, dar despre ele puțin mai târziu. În al doilea rând, atunci când alegeți ghimbirul ca medicament, ar trebui să vă amintiți despre contraindicații. Nu se recomandă utilizarea acestuia pentru: ulcer gastric și ulcer duodenal, hepatită, reflux esofagian, temperatură ridicată a corpului, aritmii și administrarea de medicamente pentru inimă și diabetice, deoarece îmbunătățește efectul acestora din urmă. De asemenea, asigurați-vă că nu sunteți alergic la medicamentul pentru tuse de ghimbir înainte de a prepara medicamentul pentru tuse de ghimbir. Acasă, este imposibil să o diagnosticați cu precizie, prin urmare, dacă sunteți susceptibil la alte tipuri de alergii și / sau încercați rădăcina pentru prima dată și nu știți care va fi reacția corpului, începeți cu o cantitate foarte mică de ghimbir.

Cum se face ghimbir pentru tuse?

Pentru a face o băutură cu ghimbir, trebuie să cumpărați un produs proaspăt de calitate. Atunci când alegeți, acordați atenție coajei: ar trebui să fie uniformă, netedă, intactă, de culoare bej, cu o ușoară nuanță aurie. Ghimbirul vechi este ușor de identificat prin îngroșarea, tuberozitatea și prezența ochilor, foarte asemănătoare cu cele din cartof. Această rădăcină nu este potrivită în scopuri medicinale. Luați-l în mâini: ghimbirul nu trebuie să fie prea ușor și uscat la atingere. Cu cât rădăcina este mai proaspătă și mai tânără, cu atât ghimbirul va fi mai gustos și mai sănătos. Ghimbirul proaspăt se strică ușor. Miroase rădăcina - nu ar trebui să miroasă a mucegai. Și, desigur, nu ar trebui să fie mucegăit. Nu cumpărați prea mult - proaspăt și, în plus, rădăcina tăiată nu va „trăi” mult. Se recomandă păstrarea ghimbirului nu mai mult de 4-5 zile în compartimentul inferior pentru legume al frigiderului, în această perioadă nu își va pierde proprietățile medicinale.

Curățați ghimbirul cu atenție, tăind stratul minim cu un cuțit, în direcția bobului. O astfel de precauție este importantă pentru a păstra cea mai mare cantitate de nutrienți..

Ghimbirul pentru tuse este cel mai adesea luat ca băutură. Pentru a face ceai de ghimbir, tocați rădăcina proaspătă în bucăți mici. La băutură se adaugă și alte ingrediente utile: miere, tei, lămâie și portocală.

Ghimbir pentru tuse pentru copii

De la an la an, statisticile arată că copiii sunt mai predispuși la răceli decât adulții. Acest lucru se datorează faptului că imunitatea copiilor este mai slabă, se află într-un stadiu de dezvoltare, ca și copilul însuși. O astfel de imunitate „imatură” nu știe să facă față bine infecțiilor virale, așa că una dintre sarcinile principale ale părinților este de a ajuta la întărirea acesteia. Metode eficiente precum întărirea, alimentația sănătoasă, fortificarea medicamentoasă și mineralizarea sunt cunoscute de câteva zile. Însă multe mame sunt încă prudente cu privire la un agent atât de puternic de îmbunătățire a imunității, precum ghimbirul. Și degeaba. Desigur, ghimbirul nu trebuie administrat copiilor cu vârsta sub doi ani, dar dacă copilul dumneavoastră este mai mare, atunci rădăcina nu poate fi utilizată doar, ci trebuie folosită și în alimentele pentru copii pentru a întări imunitatea. Mai mult, rareori provoacă reacții alergice și sensibilitate, care este un alt argument în favoarea unui remediu natural vindecător..

Există mai multe moduri de a pregăti ghimbirul pentru copii:

Ceai de ghimbir

Avantajul special al băuturii este că se prepară destul de simplu și, datorită prezenței altor componente gustoase, nu provoacă dezgust la copil. 4 linguri. linguri de rădăcină de ghimbir proaspăt ras fin trebuie turnate cu doi litri de apă clocotită. Dacă utilizați ghimbir uscat, cantitatea de ghimbir ar trebui să fie de 2 ori mai mică și trebuie să o fierbeți timp de 20 de minute la foc mic. Trebuie să gătești băutura timp de 10 minute. Ghimbirul este destul de picant - îndulciți ceaiul copilului cu miere (6 linguri), suc de portocale (4 linguri) și mentă proaspătă. De asemenea, puteți adăuga orice ceai de plante, dacă doriți. Amestecați totul și lăsați-l să se amestece încă 5 minute. Ceaiul de ghimbir rezultat trebuie băut cald. Proporțiile ingredientelor pot varia în funcție de preferințele gustului copilului dumneavoastră. Pentru copiii mici, este mai bine să slăbiți băutura și, dacă nu există contraindicații, poate fi diluată cu lapte.

Inhalarea ghimbirului pentru tuse și curgerea nasului

Radeți rădăcinile și acoperiți-le cu apă fierbinte. Sub supravegherea unui adult, aruncându-și un prosop deasupra capului, copilul ar trebui să respire o pereche de ghimbir timp de câteva minute. Inhalarea se face cel mai bine înainte de culcare. Acest remediu este adecvat dacă copilul este deja bolnav - pentru a ameliora simptomele unei răceli și a întări imunitatea slăbită de aceasta..

Fursec de ghimbir

Desigur, cu ajutorul acestei rețete nu puteți vindeca tusea și răceala, dar copiilor le plac foarte mult fursecurile, ceea ce face posibil ca o mamă să-și obișnuiască discret copilul cu gustul special al rădăcinii de ghimbir. În plus, în timpul tratamentului termic, proprietățile benefice ale acestuia din urmă nu se pierd. Una dintre cele mai delicioase rețete care cu siguranță îi va plăcea unui copil este cookie-ul american de turtă dulce. Ingrediente:

  • 1/2 cana ghimbir confitat,
  • 3/4 cană zahăr,
  • 6 linguri unt, temperatura camerei,
  • 1/4 cană melasă neagră Din păcate, în magazinele noastre alimentare este foarte rar să găsești melasă, dar poate este vândută în cel mai apropiat hipermarket. Dacă nu, pregătiți omologul amestecând 5 linguri. zahăr brun și 1 lingură. l. miere, apoi încălzindu-le într-o baie de apă până când zahărul este complet dizolvat. De asemenea, puteți înlocui melasa cu sirop de arțar;
  • 1 ou,
  • 2 căni de făină,
  • 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu,
  • 1 linguriță ghimbir măcinat,
  • 3/4 linguriță scorțișoară,
  • 1/2 linguriță nucșoară proaspăt rasă,
  • zahăr glazur (opțional).

Macinati fin ghimbirul confitat si 1/3 cana zahar intr-un robot de bucatarie (puteti folosi si un blender pentru aceasta). Transferați acest amestec într-un castron. Fără să clătiți vasul robotului de bucătărie, puneți untul în el și adăugați 1/3 cană de zahăr, bateți-le până se omogenizează: masa rezultată trebuie să fie ușoară și aerisită. Apoi adăugați conținutul bolului, melasei și oului. Bateți până se omogenizează. Într-un alt recipient, combinați făina, bicarbonatul de sodiu, ghimbirul măcinat, scorțișoara și nucșoara, turnați toate acestea în vasul robotului de bucătărie și amestecați. Obțineți un aluat pentru fursecuri: înfășurați-l cu folie alimentară și puneți-l la frigider timp de o oră. Între timp, amestecați zahărul și zahărul pudră. Când aluatul s-a răcit, formați-l în bile, de aproximativ 1 inch în diametru, presărați fiecare bilă cu zahăr. După ce ați acoperit anterior foaia de copt cu pergament, așezați bilele de aluat pe ea la o distanță de 5 cm una de cealaltă. Coaceți fursecurile într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 12-15 minute. După cum puteți vedea, gătitul este rapid, dar se mănâncă, credeți-mă, și mai repede.!

În hrana pentru bebeluși, ghimbirul este recomandat să fie utilizat în stare proaspătă și nu sub formă de pulbere uscată, deoarece utilizarea rădăcinii proaspete este de două ori mai eficientă. De asemenea, este demn de remarcat faptul că ghimbirul murat este un bun însoțitor al bucătăriei japoneze, dar nu un remediu: nu trebuie administrat copiilor.

Ghimbir pentru tuse în timpul sarcinii

Se știe că în timpul sarcinii, cele mai multe medicamente pentru tratamentul răcelii sunt contraindicate. Apare o situație contradictorie: este periculos să începeți boala pentru făt, dar este imposibil să fiți tratați cu medicamente obișnuite. Aici vin salvarea rețetelor de medicină tradițională, care pot fi ușor preparate acasă..

Unul dintre cele mai eficiente și în același timp, mijloace sigure de tratare a tusei și a altor simptome ale infecțiilor virale respiratorii acute la femeile însărcinate aflate în stadiile incipiente este ghimbirul. Așa cum am menționat mai sus, acest produs natural, un depozit de vitamine și oligoelemente, are o mulțime de proprietăți curative. Are un efect antispastic și antiinflamator, iar antioxidanții din compoziția sa vor contribui la întărirea imunității viitoarei mame, care va avea un efect pozitiv asupra bebelușului..

Metode de tratare a ghimbirului pentru tuse în timpul sarcinii:

  1. Inhalare. La primele simptome ale răcelii, cu ajutorul inhalării, puteți obține rapid debutul unui efect terapeutic chiar și atunci când tratați o tuse severă în timpul sarcinii. În același timp, inhalarea este probabil cea mai sigură modalitate de a trata răceala și tusea la femeile gravide (vezi rețeta de mai sus)
  2. Băutură cu ghimbir. Sănătos și gustos, va ușura nu numai tusea, ci și alte simptome de răceală. Trebuie să-l beți de mai multe ori pe zi, cald. Femeile care consumă ceai de ghimbir la începutul sarcinii sunt mai puțin susceptibile de a experimenta răceli și boli infecțioase.

Apropo, ceaiul ușor făcut din rădăcină proaspătă de ghimbir ajută la ameliorarea toxicozei, ameliorând greața care chinuie deseori femeile gravide..

Cu toate acestea, atunci când utilizați ghimbirul ca remediu, trebuie să vă amintiți că are un efect puternic. Datorită proprietăților sale de încălzire, nu este recomandat să îl luați în cantități mari, precum și la temperaturi ridicate și sângerări. În ciuda faptului că ghimbirul în doze „rezonabile” este inofensiv pentru viitoarea mamă și făt și oferă asistență importantă unei femei în timpul gestației, experții recomandă totuși femeilor însărcinate să aibă o anumită precauție cu „rădăcina miracolului”: femeile care au avut anterior un avort spontan, femeilor aflate la sfârșitul sarcinii li se interzice utilizarea ghimbirului.

Rețete cu tuse de ghimbir

Opțiunile pentru a face tuse ghimbir sunt destul de variate. Tot ce trebuie să faceți este să alegeți o rețetă care să se potrivească preferințelor dvs. de gust. Această secțiune este dedicată metodelor preferate ale autorului de a face băuturi din ghimbir proaspăt..

Băutură de ghimbir cu lămâie

Folosiți un storcător sau mâna pentru a stoarce sucul din cele două lămâi. Se amestecă cu un litru de apă, se adaugă ghimbir ras și lemongrass (iarbă de lămâie uscată). Se fierbe amestecul rezultat la foc mic timp de zece minute, apoi se lasă la infuzat. Adăugați puțin mai mult suc de lămâie (sau lime) la băutura strecurată..

Vin fiert cu ghimbir

Vinul fiert are un efect de încălzire vindecător, deci este mai bine pentru o persoană care are răceală să-l bea înainte de culcare, culcat sub o pătură caldă. Veți avea nevoie de: 250 g de vin roșu uscat, 2 mandarine, rădăcină de ghimbir proaspăt, ime tei, un vârf de măcinat aceeași cantitate de nucșoară măcinată, 1 cap de cuișoare uscate, un sfert de pere proaspete, lingură. l. stafide și miere. Se toarnă vin în ceaun. Strângeți sucul dintr-o mandarină și adăugați la vin. Tăiați o bucată mică de ghimbir în benzi subțiri, un sfert de pere pe lungime și în jumătate și o mandarină după cum doriți și este mai bine să o tăiați direct cu pielea. Fructele, stafidele, condimentele și ghimbirul se aruncă într-un cazan pentru a vin. Încălziți amestecul la foc mic până când aburul începe să crească din el și apare o aromă groasă. Asigurați-vă că vinul fiert nu fierbe. Opriți focul și lăsați băutura să stea aproximativ 10 minute. Când vinul fiert s-a răcit ușor, adăugați miere. Se bea în scopuri medicinale numai când este cald.

Ceai de ghimbir și scorțișoară

În această băutură, ghimbirul este în armonie cu scorțișoara, care are efecte antipiretice și stimulează expectorarea flegmei. Ingrediente: pe litru de apă - băț de scorțișoară, art. o lingură de miere și nuci de pin (după gust). Turnați apă într-o cratiță cu pereți groși, adăugați scorțișoară și benzi subțiri de ghimbir, aduceți amestecul la fierbere și apoi fierbeți la foc mic încă o jumătate de oră, fără a uita să amestecați. La sfârșitul acestui timp, scoateți oala din aragaz și scoateți din el bețișorul de scorțișoară și ghimbirul. Adăugați miere în băutura răcită. Așezați pinul direct într-o ceașcă înainte de servire. Acest ceai trebuie de asemenea băut cald..

Rădăcină de ghimbir pentru tuse

Pentru tratamentul tusei, rădăcina de ghimbir poate fi luată ca bază pentru următoarele remedii mai puțin populare, dar și eficiente pentru tratamentul răcelii:

  1. baie de ghimbir. Se prepară în modul simplu următor: rădăcina de ghimbir rasă este plasată în pânză de brânză și scufundată într-o baie plină cu apă. Așteptați 10 minute, lăsați ghimbirul să „elibereze” substanțele sale benefice. O astfel de baie va încălzi și relaxa corpul înainte de culcare, dar amintiți-vă: nu este de dorit să o luați la temperatură ridicată și presiune scăzută;
  2. tinctură de ghimbir. Tăiați mărunt 250 de grame de ghimbir curățat, așezați-l într-un borcan de sticlă de jumătate de litru, apoi umpleți-l cu vodcă. Așezați borcanul în dulapul de bucătărie timp de două săptămâni, dar nu uitați - agitați tinctura la fiecare trei zile. Două săptămâni sunt suficiente pentru ca această băutură să fie perfuzată. Asigurați-vă că strecurați medicamentul și adăugați miere. Consumul unei tincturi de ghimbir pentru tuse este necesar în doze mici: 1 linguriță. după micul dejun și prânz, diluându-se într-un pahar cu apă curată. Copii cu vârsta cuprinsă între 3-5 ani - 5 picături de 2 ori pe zi, iar de la 5 la 12 ani - 10 picături. Dacă medicamentele pe bază de alcool sunt contraindicate pacientului, turnați cantitatea necesară de tinctură într-o lingură, apoi adăugați apă clocotită: vaporii de alcool se vor evapora.

Tinctura este una dintre cele mai eficiente modalități de combatere a răcelii cu ghimbir. Cu toate acestea, este nevoie de timp pentru ao pregăti. Dacă boala a apărut brusc și nu a existat niciun medicament gata preparat, folosiți una dintre rețetele descrise mai jos.

Ghimbir, lămâie și miere pentru tuse

Tusea uscată este un simptom periculos al bolilor căilor respiratorii superioare: atacurile repetate scutură întregul corp, în timp ce virusurile dăunătoare, bacteriile și produsele lor de degradare rămân pe suprafața bronhiilor. Pentru a preveni deteriorarea stării de sănătate a pacientului, este necesară atenuarea tusei uscate. O băutură de ghimbir din 1 linguriță vă va ajuta să faceți față acestei sarcini. suc proaspăt de ghimbir ras, 1 linguriță. miere și 1 linguriță. suc de lămâie. Amestecați ghimbirul și sucul și lăsați-l la infuzat timp de o jumătate de oră. Se toarnă 1/2 lingură. apă clocotită și acoperire. Mierea poate fi adăugată atunci când băutura s-a răcit puțin, pentru a nu-i strica proprietățile benefice cu apa clocotită. Consumul de remediu rezultat din ghimbir pentru tuse uscată este necesar pentru 1 linguriță. la fiecare jumatate de ora. Acest ceai va aduce beneficii și unei persoane sănătoase, deoarece ameliorează oboseala și stresul, crescând tonusul general al corpului..

Lapte cu ghimbir pentru tuse

Un remediu eficient pentru eliminarea bolilor sistemului respirator este laptele de tuse cu ghimbir. Ghimbirul are multe proprietăți benefice, dintre care principalele sunt:

  • Antiinflamator.
  • Imunostimulant.
  • Antibacterian.
  • Expectoranți.

Rețete de ghimbir:

  • Luați două linguri de ghimbir proaspăt, feliat subțire, 1/2 cană de lapte, o lingură de miere, câteva felii de lămâie și un vârf de mentă. Așezați lămâia, ghimbirul și menta într-o cratiță sau o ceașcă mare, turnați lichid fierbinte peste. Lăsați-l la infuzat 10 minute și adăugați miere după gust. Bea cald de 1-2 ori pe zi.
  • Pregătiți 500 ml lapte, o linguriță de rădăcină uscată de ghimbir, o lingură de miere și curcuma. Lichidul trebuie să fie bine încălzit, dar să nu dea în clocot. Adăugați ghimbir și amestecați bine, apoi miere și curcuma. Produsul trebuie luat chiar înainte de culcare..

Înainte de a utiliza rețetele medicamentoase de mai sus, trebuie să vă asigurați că nu există reacții alergice la componentele lor. Acest lucru va evita multe simptome dureroase, inclusiv intoxicația corpului..

Ceai de tuse cu ghimbir

Obișnuiește să ții ghimbirul la îndemână în timpul sezonului rece. La primele simptome de răceală, după hipotermie sau dacă vă udați accidental picioarele în bălți, preparați ceaiul preferat și puneți niște ghimbir în el.

Ceai verde cu ghimbir și cuișoare: adăugați ceai verde cu frunze, ghimbir uscat și trei capete de cuișoare picante (câte 1 linguriță) pe fundul unui ceainic sau presă franceză, turnați apă clocotită peste orice. Lăsați ceaiul să se infuzeze timp de o jumătate de oră.

Ceai negru cu ghimbir și piper negru proaspăt măcinat: puneți felii subțiri de ghimbir în apă clocotită, gătiți-le la foc mic, adăugând puțin piper negru măcinat. După 10 minute, adăugați ceai de frunze negre, opriți focul și acoperiți cu capac. Lăsați-l să se absoarbă, apoi strecurați-l, turnați ceaiul într-o ceașcă și beți cu înghițituri mici. Opțional, puteți adăuga lămâie, miere și chiar lapte.

Ghimbir cu lămâie pentru tuse

Lămâia, ca și ghimbirul, este cea mai puternică armă împotriva răcelilor pe care ne-a dat-o natura. După cum știți, conține fitoncide - componente vegetale care pot afecta negativ virușii. Ghimbirul întărește sistemul imunitar, astfel încât o băutură care combină ambele produse ajută la evitarea utilizării medicamentelor în prima etapă a răcelii și, de asemenea, vă permite să ușurați iritarea membranei mucoase și să calmați tusea.

Este foarte simplu de pregătit. Umpleți un cazan sau o cratiță cu pereți groși cu apă curată. Frecați o bucată de rădăcină proaspătă de ghimbir și adăugați-o în apă clocotită. Fără a acoperi cu un capac, gătiți băutura timp de 15 sau chiar 20 de minute, adăugați suc de lămâie. Strecurați ceaiul finit, turnați-l într-o ceașcă și, când se răcește, adăugați o lingură de miere: acest lucru va face băutura chiar mai gustoasă și mai sănătoasă. Nu există proporții exacte în această rețetă, le puteți varia în funcție de preferințele dvs. de gust. Dacă tocmai „cunoașteți” ghimbirul, începeți cu o cantitate mică, deoarece are un miros destul de specific și un gust înțepător. Ceaiul de ghimbir se bea de două sau trei ori pe zi, deci este foarte convenabil să-l prepari într-o presă franceză: suficient doar pentru o zi. Doar nu uitați să vă încălziți.

Ghimbir măcinat pentru tuse

Ghimbirul este un ingredient esențial în așa-numitul Bengal Blend, o băutură cunoscută de mult în nordul Indiei ca remediu pentru răceli și hipotermie. Pentru a prepara ceai exotic, veți avea nevoie de: ghimbir uscat, cuișoare, cardamom verde, scorțișoară, mentă și turmeric.

Se toarnă 6 căni de apă într-o cratiță cu un gura de scurgere sau un ceaun, pus la foc mare. Adăugați 1 băț mic de scorțișoară, 3-4 buc. cardamom verde (este mai bine să folosiți semințe ușor deschise), 2-3 muguri de cuișoare, 2-3 bucăți mici de ghimbir uscat (sau 1 linguriță. rădăcină uscată), 1/4 linguriță. curcuma și ceva mentă. Aduceți apa la fierbere și opriți focul imediat ce apa începe să fiarbă în mod vizibil. Așteptați 2 minute, apoi amestecați bine conținutul oalei. Folosind o strecurătoare, turnați băutura într-o ceașcă. Adăugați lapte fierbinte, lăsați ceaiul să se răcească, apoi dizolvați mierea într-o ceașcă. Trebuie să beți „amestec bengali” încetul cu încetul, fără să vă grăbiți, de 4 ori pe zi. Doar câteva înghițituri din acest ceai - și veți simți cum vă încălzește gâtul, scăpând de senzațiile dureroase.

Ghimbirul uscat poate fi, de asemenea, utilizat ca bază pentru încălzirea tencuielilor de muștar: trebuie diluat cu apă caldă până la o stare moale și frecat în pielea picioarelor și a vițeilor, apoi pus pe șosete de lână. Puteți face un mic tort din același gruel și puneți-l între omoplați timp de 7-10 minute. Pentru pielea sensibilă, pre-lubrifiați spatele cu o cremă nutritivă pentru grăsimi.

Decoct de ghimbir pentru tuse

Pentru a ameliora durerile de gât și tuse, puteți utiliza un alt mijloc - un decoct de rădăcină de ghimbir. Se prepară foarte simplu: 2 lingurițe de rădăcină uscată se toarnă într-o cratiță și se toarnă într-un pahar cu apă. Trebuie să gătești 15 minute, nu mai mult. Răciți puțin amestecul rezultat, pentru că este mai bine să faceți gargară cu un bulion cald

Pentru angina pectorală, rețineți că proporția ar trebui să fie „mai slabă”: o jumătate de linguriță la un pahar de apă clocotită. Răciți bulionul și, în acest caz, asigurați-vă.

Clătiți de 3 ori pe tot parcursul zilei și de 1 dată înainte de culcare. Suficient de agresivi pentru o durere în gât, gargarele cu ghimbir trebuie alternate cu cele liniștitoare, cum ar fi decoctul de mușețel. Produsul finit poate fi depozitat la frigider cu capacul bine închis. Înainte de utilizare, bulionul trebuie încălzit la temperatura camerei sau chiar puțin mai mult. Ceaiul de ghimbir poate fi adăugat la ceaiurile din plante.

Cum se bea ghimbir pentru tuse?

Ghimbirul pentru tuse trebuie preparat și consumat, urmând câteva recomandări simple:

  1. dacă pregătiți ceai pentru tratamentul răcelilor, fierbeți apă cu ghimbir timp de 10 minute într-un recipient deschis;
  2. dacă rețeta specifică ghimbir proaspăt ras și este disponibil doar ghimbir uscat măcinat, puteți determina cantitatea acestuia împărțind pur și simplu la 2 (de exemplu, o lingură de ghimbir proaspăt ras - o linguriță de pământ), în timp ce încălziți băutura timp de 20 de minute la foc mic;
  3. în condiții de câmp, puteți prepara ghimbir într-un termos, infuzând câteva ore;
  4. trebuie să începeți să beți ceai de ghimbir atunci când apar primele semne de răceală;
  5. pacientul este sfătuit să bea ceai de ghimbir numai cald, cu înghițituri mici; în timpul zilei trebuie să beți cel puțin 3 căni;
  6. ghimbirul se pune în ceai în momentul preparării, după care trebuie lăsat să se infuzeze într-un ceainic sau termos cel puțin 5 minute.

De asemenea, rețineți că consumul de cantități mari de ghimbir poate provoca arsuri la stomac, deci cel mai bine este să-l luați cu moderare, cu sau după mese..

Recenzii ale tusei de ghimbir

Recenziile despre proprietățile ghimbirului pentru tuse sunt foarte măgulitoare. Mai jos sunt citate de pe forumuri despre beneficiile „rădăcinii miracolului”.

„M-am îmbolnăvit în India: când m-am dus la proces, nu aveam medicamente pentru răceală cu mine, credeam că nu va fi util acolo. Cu toate acestea, m-am îmbolnăvit decent, mi-am pierdut vocea. Recuperat în trei zile cu o băutură de ghimbir cu lămâie, miere și piper negru! Acest remediu vă pune rapid în picioare și, de asemenea, vă întoarce vocea. Acum sunt și bolnav și sunt tratat cu el. Îi sfătuiesc pe toți ”.

„Știu de la mama despre această metodă de tratament: dacă aveți dureri în gât sau tuse, puteți pune o bucată de rădăcină de ghimbir sub limbă. Este greu să te gândești la un remediu mai bun pe vreme rece decât ceaiul cu ghimbir ".

„Când simt că mă îmbolnăvesc, prepar imediat ghimbir într-un termos mare și beau mult din el! Mă ajută "

„Mama mea, care are peste 50 de ani, spune că starea generală de sănătate după introducerea băuturii din rădăcină de ghimbir în viața ei a devenit mai bună, mai veselă, iar starea generală de sănătate s-a îmbunătățit.”

„Cu dureri în gât și tuse, este singura pe care o salvez. Am adăugat miere și lămâie băuturii răcite, deoarece își pierd proprietățile deja la temperaturi de peste 40 de grade ”.

„Am devenit un adevărat fan al ghimbirului în ultima vreme. Este greu de imaginat, dar când am gustat pentru prima dată ghimbir murat, am crezut că are gust de săpun. Acum îmi place să mănânc și nu numai din sushi. Îi sfătuiesc pe toți să folosească ceai de ghimbir pentru răceli. Totul este elementar! Am pus ceai negru obișnuit în ceainic. Iau puțină rădăcină de ghimbir, o tai și o pun în ibric. Prepar și gust ghimbir pentru tuse ca ceaiul obișnuit. Foarte gustos și sănătos! ".

Ghimbir pentru tuse

Proprietățile medicinale ale ghimbirului sunt recunoscute de vindecătorii tradiționali și de medicina oficială. Datorită cantității uriașe de vitamine, oligoelemente și uleiuri esențiale, ghimbirul are un efect antiinflamator, antibacterian și tonic asupra organismului, întărește sistemul imunitar. Este utilizat în tratamentul răcelilor, combate cu succes tusea și alte simptome asociate ARVI.

Cum ajută ghimbirul la tuse?

Oamenii de știință de la Universitatea Columbia, studiind proprietățile alcaloidului vegetal - gingerolul, care face parte din rădăcina de ghimbir, au descoperit că substanța favorizează relaxarea țesuturilor musculare, elimină spasmele și dilată bronhiile.

Se recomandă utilizarea rădăcinii de ghimbir proaspete, precum și sub formă de ceai, tincturi, inhalări și comprese.

Pentru durerea în gât, clătirea cu bulion de ghimbir cu mușețel ajută.

Rețetă cu tuse de ghimbir

Pentru a face față primelor semne de răceală și tuse, ceaiul de ghimbir cu condimente vă va ajuta. Pe lângă proprietățile sale medicinale, băutura are un gust incredibil, delicios, care va impresiona orice gourmet..

Curățați și radeți fin ghimbirul. Ar trebui să obțineți 2 linguri. linguri. Dacă aroma ingredientului nu vă este încă familiară, puteți utiliza mai puțin. Persoanele care încearcă ghimbirul pentru prima dată sau rareori îl folosesc pot găsi prea picant.

Apoi, macinați 2 cutii de cardamom într-un mortar.

Clătiți un ceainic de litru cu apă clocotită, puneți în el 2 lingurițe de ceai negru cu frunze mari, masă de ghimbir, cardamom, un sfert de linguriță de nucșoară, 3-4 frunze mici de mentă, un băț de scorțișoară.

Se toarnă apă clocotită peste, se acoperă ceainicul și se lasă la infuzat timp de 5-10 minute.

Se spală bine o portocală și lămâie de dimensiuni medii și se șterge uscat cu un șervețel. Tăiați ambele fructe în jumătate. Scoateți coaja din jumătăți cu un tăietor de legume și strângeți sucul într-un singur recipient, aproximativ 100 g din ambele fructe.

Adăugați suc și coajă la ceaiul ușor răcit. Rezista încă 5 minute.

Se toarnă într-o cană, se adaugă miere după gust.

Important! Mierea nu trebuie adăugată la un lichid prea fierbinte. Când este încălzit, formează o substanță dăunătoare sănătății. Adăugați miere în ceai, a cărui temperatură nu este mai mare de +50 ° C.

Cum se consumă corect ghimbir pentru tuse?

Băuturile calde sunt cele mai eficiente în tratarea tusei. Aroma picantă de ghimbir este înmuiată de miere și lămâie.

Rădăcina are proprietăți tonice și diuretice pronunțate, din acest motiv se recomandă să o luați dimineața după mese sau între mese..

Atenţie! Ceaiul de ghimbir acționează ca un agent de încălzire. Din acest motiv, utilizarea sa la temperaturi ridicate este strict interzisă..

De asemenea, trebuie remarcat faptul că ghimbirul nu este compatibil cu unele medicamente. La prescrierea medicamentelor, posibilitatea utilizării concomitente a ghimbirului trebuie discutată cu medicul dumneavoastră.

Sfaturi utile

Eficacitatea tratamentului cu ghimbir pentru răceli și tuse se datorează în mare măsură calității ingredientului. Rădăcina trebuie să fie tânără și fermă. Coaja este netedă, strălucitoare, de culoare lapte cu unt, fără pete și ochi întunecați.

Înainte de utilizare în ceai sau infuzie, rădăcina trebuie înmuiată timp de câteva ore pentru a îndepărta substanțele chimice de pe suprafață care sunt aplicate în timpul plantării.

În ciuda faptului că în unele rețete de băuturi cu ghimbir este permisă utilizarea rădăcinii uscate, măcinate, este mai bine să folosiți proaspete.

Băutura nu trebuie să ardă gâtul, dar nu va exista confuzie din cauza frigului. Dacă este răcit la temperatura camerei, ar trebui încălzit mult.

Rețete cu tuse de ghimbir

Rădăcina de ghimbir este cunoscută de mult timp pentru proprietățile sale medicinale. Medicii indieni au demonstrat că ceaiul de ghimbir este un remediu puternic pentru răceli, manifestat prin tuse, congestie nazală și febră. Iar utilizarea regulată a rădăcinii picante este unul dintre cele mai bune mijloace de prevenire a ARVI în perioada de toamnă-iarnă. Este timpul să învățăm cum se folosește ghimbirul pentru tuse și cum să folosim corect rețetele populare.

Beneficiile rădăcinii cornute

Înainte de a vorbi despre rețete, este necesar să ne oprim asupra compoziției ghimbirului și a numeroaselor sale proprietăți benefice. Deci, compoziția chimică a condimentului oriental este vitaminele (în special vitamina C, vitaminele B și retinolul), aminoacizii, o listă impresionantă de oligoelemente și uleiuri esențiale. În complex, aceste substanțe au efecte antibacteriene, antivirale, antiinflamatorii și imunostimulante. În plus, inhibitorii tusei cu ghimbir au un efect expectorant puternic, care vă permite să îndepărtați rapid flegma acumulată din căile respiratorii, accelerând astfel procesul de vindecare..

Lista rețetelor picante pentru tratamentul tusei

Tratarea unei tuse cu ceai de ghimbir este cea mai ușoară opțiune. Mai mult, este recomandat să-l beți nu numai în timpul bolii, ci și ca prevenire a infecției cu infecții virale. Într-adevăr, pe lângă faptul că băutura activează apărarea organismului, reducând probabilitatea de a prinde această infecție, se încălzește pur și simplu în sezonul rece de iarnă. Aici virușii nu vor avea nicio șansă.!

Dar, din păcate, din anumite motive ne amintim despre prevenire atunci când suntem deja culcați cu febră și tuse dureroasă. În acest caz, trebuie doar să găsim o rețetă adecvată și să respectăm cu strictețe instrucțiunile..

Ghimbirul pentru bronșită și răceli poate fi utilizat în forma sa pură, dizolvând în gură o placă subțire din rădăcina decojită. Dar, după cum arată practica, decocturile sunt mai eficiente în combaterea bolii. Și nu tuturor le va plăcea gustul acru al condimentelor.

O selecție de rețete despre cum să preparați un antitusiv:

  1. Ceai. Este necesar să curățați rădăcina de ghimbir, să fierbeți câteva farfurii cu apă clocotită și lăsați la infuzat 10-15 minute. Băutura este gata. Consumul de ceai de ghimbir este recomandat de 3 ori pe zi.
  2. Lapte cu ghimbir pentru tuse (formă umedă cu flegmă greu de separat). Folosind o răzătoare, măcinați o mică rădăcină, aproximativ o treime dintr-o linguriță (puteți lua o pulbere uscată, reducând doza de 2 ori). Se toarnă cu două pahare de lapte fierbinte și se lasă să se infuzeze o vreme. Puteți adăuga miere sau curcuma la discreția dvs. Produsul trebuie băut de 4 ori pe zi, 100 ml..
  3. Ghimbir cu lămâie și miere (pentru tuse uscată). Stoarceți sucul de ghimbir după ce ați rădăcinat rădăcina. Adăugați miere și suc de lămâie la grâul rezultat în proporții egale. Se toarnă toate acestea într-un pahar și se toarnă apă clocotită deasupra, se pune deasupra o farfurioară și se lasă 10-15 minute. Remediul este recomandat să fie consumat la fiecare oră într-o lingură mică, ținându-l în gură câteva secunde înainte de a înghiți. Rețeta de ghimbir cu miere pentru tuse nu este potrivită pentru persoanele alergice la miere și la produsele apicole.
  4. Rețetă pentru o tuse proastă. Veți avea nevoie de o lingură de suc de ceapă cu un vârf de pudră de ghimbir. Produsul finit trebuie băut de 2-3 ori pe zi, 2,5 ml..
  5. Sirop dulce. În această versiune, ghimbirul este potrivit pentru tusea copiilor. Pentru un pahar de apă, veți avea nevoie de 6 linguri mari de zahăr și o lingură de suc de ghimbir. Combinați toate acestea într-o cratiță mică și aduceți la o consistență groasă la foc mic. Se toarnă încă două condimente în siropul finit - șofran și nucșoară (ciupiți fiecare), apoi se ia de pe foc. Luați sirop dulce de 2-3 ori pe zi, 5 ml.

Inhalare

Tratamentul cu tuse de ghimbir cu inhalare cu abur este o modalitate eficientă de a livra uleiuri esențiale direct la locul inflamației. Pentru a finaliza procedura, veți avea nevoie de un recipient cu apă fierbinte și ulei de ghimbir.

O puteți cumpăra oricând la cea mai apropiată farmacie. Dacă nu există extract de ulei în dulapul de medicamente de acasă, utilizați bulion concentrat de ghimbir.

Adăugați câteva picături din produsul ales într-un recipient cu apă fierbinte și respirați deasupra acestuia, asigurați-vă că vă acoperiți capul cu o pătură sau un prosop.

Această opțiune de tratament nu este potrivită pentru persoanele cu bronșită complicată de obstrucția căilor respiratorii. Inhalarea aburului fierbinte poate provoca bronhospasm.

Comprese

Puteți lua ghimbir cu tuse atât intern cât și extern. Pătrunderea uleiurilor esențiale va spori efectul decocturilor, accelerând procesul de îndepărtare a flegmei din bronhii.

Pentru o compresă, trebuie să măcinați o rădăcină pe o răzătoare sau cu un blender. Încălziți grătarul pregătit într-o baie de apă și puneți-l pe o pânză de brânză. Fixați bandajul de tifon pe spate și pe piept, evitând zona inimii. Nu utilizați rețeta pentru temperatură corporală ridicată.

Ghimbir în timpul sarcinii

Sarcina este o perioadă din viața unei femei în care orice medicament este extrem de nedorit. Dar declanșarea bolii, chiar dacă este o răceală obișnuită, este foarte periculoasă pentru un copil. Aici sunt utile remedii populare dovedite, inclusiv ghimbir..

Cea mai sigură metodă de tratare a tusei la femeile gravide este inhalarea cu ghimbir. În primele etape, cu condiția ca sarcina să fie normală, vă puteți răsfăța cu o băutură picantă delicioasă.

Interesant este că o ceașcă de ceai de ghimbir ajută la gestionarea toxicozei timpurii, care afectează majoritatea femeilor însărcinate..

Dar totul ar trebui să fie cu măsură. Și dacă la ora obișnuită pentru a scăpa de tuse trebuie să folosiți ghimbir de 3-4 ori pe zi, atunci în timpul sarcinii ar trebui să vă limitați la un singur aport de remediu popular. La temperaturi ridicate, în al treilea trimestru de sarcină, cu sângerări sau cu riscul dezvoltării lor, ghimbirul este strict contraindicat.

Recomandări importante

Utilizați ghimbir în timpul bolii cu înțelepciune. Abia atunci băutura picantă va fi eficientă și în același timp sigură pentru organism. Lista sfaturilor și a trucurilor pentru prepararea și utilizarea remediilor populare:

  • pentru a obține rapid un rezultat, este necesar să începeți să luați ghimbir atunci când apar primele simptome ale unei răceli;
  • este necesar să beți ceai cald, luând înghițituri mici, doza minimă eficientă este de 3 căni (desigur, în absența contraindicațiilor);
  • este permisă înlocuirea rădăcinii proaspete cu condimente măcinate, reducând în același timp cantitatea sa la jumătate;
  • ghimbirul trebuie preparat simultan cu ceaiul, lăsându-l să se infuzeze cel puțin 5 minute;
  • cea mai eficientă este rețeta selectată în funcție de tipul de tuse;
  • ghimbirul pur trebuie consumat cu alimente sau imediat după administrarea acestuia pentru a evita arsurile la stomac și alte probleme de stomac.

Și, nu uitați de contraindicații. Dacă este prima dată în viață în gustul de ghimbir, începeți cu cantitatea minimă pentru a testa răspunsul corpului..

Contraindicații

Chiar și ținând cont de naturalețea absolută a remediilor pentru tuse de ghimbir, aceste rețete nu sunt potrivite pentru toată lumea. Contraindicații pentru utilizarea lor:

  • gastrită;
  • ulcer la stomac;
  • ulcer duodenal;
  • neoplasme benigne și maligne localizate în tractul digestiv;
  • colita și alte procese inflamatorii care apar în regiunea intestinală;
  • boala biliară și alte boli ale ficatului;
  • hipertensiune;
  • boli de inimă;
  • accident vascular cerebral și atac de cord (inclusiv afecțiuni care le precedă);
  • al treilea trimestru de sarcină;
  • perioada de lactatie;
  • vârsta copiilor până la doi ani;
  • alergie la ghimbir sau uleiuri esențiale care îl compun.

Având în vedere o listă atât de extinsă de contraindicații, nu va fi de prisos să consultați un medic înainte de a începe tratamentul. Mai ales când vine vorba de copii, indiferent de vârsta lor.

Pentru Mai Multe Informații Cu Privire La Bronșită